{"product_id":"olla-de-cobre-inocuivre-con-asas-de-inox-de-buyer","title":"Panela de cobre Inocuivre com pegas de inox De Buyer","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eA \u003cstrong\u003eCaçarola de cobre Inocuivre com pegas em inox De Buyer\u003c\/strong\u003e é uma peça elegante com a qual vais alcançar a excelência em todas as tuas preparações. Uma caçarola de cobre, material emblemático da gastronomia francesa, que \u003cstrong\u003ecombina tradição e inovação\u003c\/strong\u003e, e cujo design e fabrico, em parte artesanal, fazem dela um instrumento único com o qual poderás criar as tuas melhores obras culinárias. \u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom esta \u003cstrong\u003ecaçarola de cobre com tampa de aço inoxidável\u003c\/strong\u003e poderás \u003cstrong\u003ecozinhar de forma muito eficiente\u003c\/strong\u003e todo o tipo de guisados em lume brando, com resultados como os dos melhores chefs. Graças à \u003cstrong\u003egrande condutividade térmica do cobre\u003c\/strong\u003e, obtém-se uma \u003cstrong\u003ecozedura rápida e uniforme\u003c\/strong\u003e, não só na base, mas em todo o corpo da caçarola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ perfeita para preparar tanto uma exquisita bouillabaisse como estufados de todo o tipo, quer de carne, quer de legumes ou de verduras, cremes ou sopas. Com ela, não haverá guisado que não fique delicioso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eO que distingue a coleção Inocuivre com cabos e pegas de aço inoxidável De Buyer \u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eInocuivre representa a \u003cstrong\u003etradição da elegante gastronomia francesa\u003c\/strong\u003e, na qual se destacam as cozeduras delicadas em lume brando e as reduções. Preparações em que \u003cstrong\u003eo cobre é ideal pela sua excelente condução do calor\u003c\/strong\u003e. Todas as peças Inocuivre são \u003cstrong\u003etotalmente polidas à mão de forma tradicional\u003c\/strong\u003e, com um saber-fazer exigente transmitido de geração em geração. Esta coleção única\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e de design intemporal distingue-se por:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eA sua composição excecional. \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eO seu material combina 90% de cobre, para uma excelente condução do calor, e 10% de aço inoxidável 18\/10, para uma manutenção fácil\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eÉ adequada para todas as cozinhas,\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e exceto para as cozinhas de indução\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eÉ \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eadequada para uso no forno\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eO \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e90% de cobre no exterior\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e garante uma \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eexcelente condutividade térmica, superior à do ferro e do aço inoxidável multicamada, para um controlo perfeito da cozedura e resultados maravilhosos\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. A transmissão perfeita do calor e a garantia de uma temperatura constante fazem dela um material com um comportamento extraordinário na cozinha, mesmo em lume baixo.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eO \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e10% de aço inoxidável 18\/10 no interior é adequado para uso alimentar\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e e não altera as propriedades do cobre.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eO seu \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003edesign elegante\u003c\/strong\u003e, que combina na perfeição tradição com inovação, materiais de sempre com acabamentos extraordinários.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eA \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003efabricação da linha Inocuivre é realizada em França\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e e requer \u003cstrong\u003emais de 18 passos.\u003c\/strong\u003e Desde a estampagem ao polimento manual tradicional, o saber-fazer exigente transmitido de geração em geração resulta em \u003cstrong\u003epeças únicas de qualidade extraordinária\u003c\/strong\u003e. Este trabalho da De Buyer conta com o \u003cstrong\u003ereconhecimento do Ministério da Economia francês\u003c\/strong\u003e, que lhe atribuiu o selo \u003cem\u003eLiving Heritage Company\u003c\/em\u003e. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eOs cabos e as pegas são de aço inoxidável fundido e estão rebitados a frio\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. O seu \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003edesign moderno, com curvatura francesa\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e, além de ser elegante, é ergonómico e proporciona grande conforto no manuseamento das peças. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eA \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003etampa, fabricada em aço inoxidável e ligeiramente abaulada\u003c\/strong\u003e, adapta-se perfeitamente à caçarola. A pega rebitada é de aço inoxidável fundido. O seu acabamento exterior é brilhante e polido. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eA coleção distingue-se pelo seu \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eacabamento espelhado de alta qualidade\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e, com o código de produção gravado no fundo. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eO interior em aço inoxidável facilita a limpeza, que deve ser feita sempre à mão. As peças Inocuivre não são adequadas para a máquina de lavar loiça. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eA Caçarola de cobre Inocuivre com pegas em inox De Buyer \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eé apresentada nas seguintes medidas\u003c\/strong\u003e, todas elas com tampa de aço inoxidável:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e\u003cstrong\u003eMedida\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003eCapacidade\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003eEspessura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e16 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003e9 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e1,8 litros\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003e1,28 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003e1,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003e11 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e3,3 litros\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003e2,23 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003e1,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003e12 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e5,4 litros\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003e3,25 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003e13,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e8 litros\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003e3,96 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNota:\u003c\/strong\u003e As peças devem ser aquecidas gradualmente e nunca devem ser usadas com potência de fogo alta (no máximo 3\/4 do que a tua cozinha permita). Graças à grande condutividade térmica do cobre (superior à do ferro ou do aço inoxidável multicamada), não requerem uma potência maior. Para evitar contrastes térmicos e queimaduras, devem arrefecer após a utilização antes de serem limpas ou manuseadas. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eA Caçarola de cobre Inocuivre com pegas em inox De Buyer não é adequada para cozinhas de indução. Se quiseres ver todos os utensílios de cobre adequados para indução, encontras-los na \u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"\/pt\/collections\/prima-matera-de-de-buyer\" target=\"_blank\" title=\"Prima Matera de De Buyer\"\u003ecoleção Prima Matera De Buyer\u003c\/a\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePorque é que gostamos da Caçarola de cobre Inocuivre com pegas em inox De Buyer\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eÉ uma peça lindíssima, com a qual cozinharás durante muitos, muitos anos.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eA sua transmissão de calor é excecional, ideal para cozinhar com grande eficiência. \u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eO resultado de tudo o que nela cozinhares será maravilhoso. Em casa vão aplaudir-te!\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eA sua fabricação é em parte artesanal, pelo que cada caçarola é uma peça única.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAs pegas são de aço inoxidável fundido e estão rebitadas.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eA tampa é tão bonita quanto prática e encaixa na perfeição, tal como a caçarola na tua cozinha!\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"16 cm","offer_id":47175116456261,"sku":"BUY644216","price":274.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 cm","offer_id":47175116587333,"sku":"BUY644220","price":382.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":47175116620101,"sku":"BUY644224","price":508.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":47175116652869,"sku":"BUY644228","price":634.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/OlladecobreInocuivreconasasdeinoxDeBuyer_006_caa8c63a-8c41-4d5f-97b1-d2b3d968faa6.jpg?v=1697458788","url":"https:\/\/claudiaandjulia.com\/pt\/products\/olla-de-cobre-inocuivre-con-asas-de-inox-de-buyer","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}