{"product_id":"libro-el-arte-de-la-cocina-francesa-vol-2","title":"Livro O Arte da Cozinha Francesa (Vol. 2)","description":"\u003cp\u003eDominar qualquer arte requer sempre um processo, isso explica a necessidade de publicar o \u003cstrong\u003esegundo volume de A arte da cozinha francesa\u003c\/strong\u003e de Julia Child e Simone Beck. O projeto inicial das duas cozinheiras era tão ambicioso que teria exigido a publicação de mais de oito volumes; os seus editores dissuadiram-nas para que fosse reduzido a dois. O primeiro é o resultado natural dos seus ensinamentos na escola de cozinha, e nele aprende-se como realizar uma cozinha caseira de exceção. O segundo volume é uma continuação, em que nos ensinam a fazer pão, croissants, brioches, sopas, sobremesas, etc. tudo no mesmo tom ameno e didáctico que revolucionou a arte culinária.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eDepois de estudar na reputada academia Le Cordon Bleu, e de ter trabalhado nas cozinhas de distinguidos chefs franceses, em 1951 Julia Child abriu a sua própria escola de cozinha, L’École des Trois Gourmandes, com Simone Beck e Louisette Bertholle. Com elas escreveu o primeiro volume de A arte da cozinha francesa (1961). Em 1963, estreou na televisão o seu programa The French Chef, \u003cspan\u003eprecursor do bem‑sucedido formato dos programas televisivos de cozinha que conhecemos hoje, \u003c\/span\u003eque converteu Julia Child numa estrela nacional, e com o qual ganhou alguns dos prêmios mais importantes na televisão.\u003c\/span\u003e Em 2009, o filme Julie\u0026Julia, baseado na sua vida e protagonizado por Meryl Streep, foi um êxito mundial. Julia Child revolucionou e continua a revolucionar a forma de cozinhar nos lares de todo o mundo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFoto:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Soufflé de queijo\" href=\"\/pt\/blogs\/general\/souffle-de-queso-receta-de-julia-child\" target=\"_blank\"\u003eSoufflé de queijo\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(Yerbabuena en la cocina)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: DEBATE\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAno de edição: 2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eISBN: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e9788499924328\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePáginas: \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e704\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncadernação: Capa dura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: espanhol\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":963206624,"sku":"LIB7440011017","price":33.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Untitled-2_7165e4fd-95a0-420b-88ea-a44f14d7692f.jpg?v=1595875951","url":"https:\/\/claudiaandjulia.com\/pt\/products\/o-livro-a-arte-da-cozinha-francesa-vol-2","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}