{"product_id":"mandolina-inox-the-professionnal-de-tellier","title":"Mandolina profissional Bron Coucke","description":"\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eMandolina profissional Bron Coucke \u003c\/strong\u003eé uma das mandolinas de cozinha de referência para os profissionais pela sua durabilidade, praticidade e tradição. Trata-se de uma mandolina em aço inoxidável com \u003cstrong\u003eduas lâminas de corte integradas na mesma lâmina, para cortes lisos e ondulados\u003c\/strong\u003e. Corta legumes em juliana e \u003cstrong\u003ebatatas onduladas ou em chips\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esem ter de mudar a lâmina\u003c\/strong\u003e. A mandolina Bron profissional corta com precisão, seja qual for a forma escolhida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA lâmina permite o \u003cstrong\u003ecorte ondulado de um lado\u003c\/strong\u003e, para cortar batatas ou legumes em forma ondulada ou em grelha. E \u003cstrong\u003edo outro podem cortar-se lâminas lisas ou juliana\u003c\/strong\u003e de 3 ou 10 mm de largura, rodando a manivela situada na lateral. A \u003cstrong\u003ealtura de corte é regulável\u003c\/strong\u003e através de uma alavanca.\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma \u003cstrong\u003emandolina em aço inoxidável muito segura e estável\u003c\/strong\u003e, graças ao seu suporte patenteado, aos seus \u003cstrong\u003e4 pontos de apoio antiderrapantes\u003c\/strong\u003e e ao seu \u003cstrong\u003ecarrinho empurrador com proteção\u003c\/strong\u003e que segura o alimento e permite deslizá-lo para cortar com total segurança. \u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA mandolina profissional Bron Coucke é muito mais do que uma mandolina para cortar legumes. Com ela, vais poder realizar todo o tipo de cortes:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRodelas lisas\u003c\/strong\u003e: é um cortador de alimentos preciso, perfeito como cortador de batatas chips ou de rodelas lisas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRodelas onduladas\u003c\/strong\u003e: poderás dar um toque diferente às tuas apresentações.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJuliana\u003c\/strong\u003e: poderás cortar batatas em tiras, para umas batatas fritas de luxo, ou para uns crudités de cenoura ou curgete, combinando as suas diferentes espessuras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCortes de gaufrée\u003c\/strong\u003e: corta batatas ou qualquer legume em forma de grelha.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMandolina de cozinha profissional em aço inoxidável\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabricada em França.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMedidas: 41 cm x 13,5 cm x 4,5 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabricada 100% em aço inoxidável. \u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCarrinho empurrador com \u003cstrong\u003eproteção de segurança para os dedos\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLâmina integrada, com dupla lâmina lisa e ondulada, que permite cortar todo o tipo de alimentos de ambas as formas sem ter de mudar a lâmina.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInclui um \u003cstrong\u003epente duplo para cortar em juliana de 2 mm e 4,5 mm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSuporte de rebordo de mesa patenteado\u003c\/strong\u003e, para maior estabilidade, segurança e eficiência.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltura de corte regulável através de uma alavanca. Espessura ajustável de 3 a 10 mm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuatro pontos de apoio antiderrapantes.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRecomenda-se lavar à mão, embora seja adequada para limpeza na máquina de lavar loiça.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePorque gostamos da Mandolina Profissional Bron Coucke\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eÉ uma mandolina de cozinha profissional, muito robusta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100% em aço inoxidável, fabricada para durar anos na tua cozinha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA sua lâmina endurecida corta todo o tipo de alimentos com precisão.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para realizar tanto os cortes mais habituais como os mais originais.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉ muito cómoda de utilizar e muito segura graças aos seus pés antiderrapantes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003eHistória da Bron Coucke\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNascida há mais de 70 anos por acaso, a Bron Coucke é uma pequena empresa familiar localizada em Orcier (França).\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eA pedido de um amigo que geria um restaurante, Jean Bron fabricou um utensílio para o ajudar a cortar os legumes rápida e comodamente. Desde então até aos nossos dias, a Bron Coucke tornou-se uma referência mundial, especializada no fabrico de mandolinas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tellier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39362652700733,"sku":"TEL20638CHB","price":194.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/mandolina-bron-coucke.jpg?v=1658175186","url":"https:\/\/claudiaandjulia.com\/pt\/products\/mandolina-inox-a-profissional-de-tellier","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}