{"product_id":"sarten-de-hierro-para-asar-castanas-de-buyer","title":"Sartén de ferro De Buyer para torrar castanhas em fogão a gás, vitrocerâmica ou indução","description":"\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003efrigideira para castanhas De Buyer\u003c\/strong\u003e é uma frigideira\u003cstrong\u003e de aço perfurada\u003c\/strong\u003e (ainda assim, é uma frigideira compatível com indução), na qual além de assar castanhas podes fazer muito mais. Esta \u003cstrong\u003efrigideira de ferro com furos laterais\u003c\/strong\u003e foi pensada \u003cstrong\u003epara assar castanhas\u003c\/strong\u003e em casa com qualquer tipo de fogão: gás, vitrocerâmica ou indução. Com ventilação lateral para melhorar a circulação do calor, de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e28 cm\u003c\/strong\u003e de diâmetro e um\u003cstrong\u003e fundo especialmente desenhado para torrar\u003c\/strong\u003e, conseguirás um processo de tosta das castanhas para que fiquem perfeitas. E também podes usá-la para\u003cstrong\u003e a torrefação de frutos secos, aveia e sementes\u003c\/strong\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma frigideira para a vida toda, fabricada em ferro azul. Ao contrário de outras, vem com uma cura de fábrica para evitar a oxidação, e NÃO requer qualquer cura adicional. Além disso, como foi desenhada simplesmente para torrar alimentos secos em todos os casos (sejam castanhas, frutos secos ou outros), não está pensada para lavar... simplesmente, após a torrefação, passa-lhe um pano seco e guarda-a protegida até ao próximo uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTão francesas como La Marsellesa\u003c\/strong\u003e, as frigideiras de ferro De Buyer são ecológicas, recicláveis e para a vida toda. É uma frigideira de ferro que te vai durar sempre, e da qual podes tirar partido tanto no fogão como na\u003cstrong\u003e lareira e churrasqueira.\u003c\/strong\u003e \u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFabricadas artesanalmente em ferro\u003c\/strong\u003e,\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eS\u003cspan\u003eem\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003emetais pesados\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatíveis com todas as fontes de calor incluindo a indução\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApta para usar na lareira e na churrasqueira.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotas:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePor serem de ferro mineral azul, vêm com um tratamento especial de fábrica para as proteger da oxidação e, ao contrário das frigideiras Mineral B, estas frigideiras para castanhas \u003cstrong\u003enão requerem qualquer cura\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eQuando a receberes em casa, passa-lhe um pano seco para eliminar os vestígios de pó que possa trazer de fábrica, E está pronta a usar! \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNão a tens de lavar depois de a usar\u003c\/strong\u003e; quando estiver fria, passa-lhe um pano seco e já a podes guardar até ao próximo uso (nela não cozinhas, apenas asas castanhas ou frutos secos que não sujarão a frigideira, por isso não será necessário lavá-la como tal).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSe te interessa saber como torrar frutos secos na frigideira, incentivo-te a ver em \u003ca href=\"\/pt\/blogs\/general\/el-arte-de-la-torrefaccion-en-una-sarten-para-castanas-una-sarten-perforada\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Cómo tostar frutos secos\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eeste post\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePara que podes usar a frigideira para assar castanhas: \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePara assar castanhas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eComo as perfurações são pequenas e laterais, podes usar a frigideira o ano todo para o \u003cstrong\u003etostar de frutos secos\u003c\/strong\u003e (avelãs, nozes, caju...), \u003cstrong\u003esementes\u003c\/strong\u003e (de girassol, de abóbora...), \u003cstrong\u003ecoco desidratado, muesli ou aveia\u003c\/strong\u003e... Evitando assim ligar o forno para esse tostado.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAVISO IMPORTANTE:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eEsta frigideira pode ser usada para assar castanhas em indução desde que não se utilize na potência máxima da indução (não é necessário para assar castanhas, já que precisam do seu tempo para assarem corretamente). Nas instruções, a De Buyer não indica que é compatível com indução porque não tem a espessura das frigideiras Mineral, pelo que poderia deformar-se se a utilizarmos na potência máxima nessa fonte de calor.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLembra-te que temos uma \u003ca href=\"\/pt\/products\/funda-protectora-para-mango-sartenes-de-buyer\" target=\"_blank\" title=\"Funda protectora para el mango de sartenes de hierro\"\u003ecapa protetora para a pega\u003c\/a\u003e das frigideiras de ferro De Buyer, que te vai ajudar a não queimar ao manusear a frigideira. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePor que gostamos da frigideira De Buyer para assar castanhas\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAdoramos os utensílios de cozinha que servem\u003cstrong\u003e para fazer as coisas como se faziam antigamente\u003c\/strong\u003e. Que levante a mão quem não goste de castanhas acabadas de assar, imaginem o aroma.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSe tens fogão de indução, esta é uma das únicas frigideiras que podes usar para assar castanhas, já que outras opções parecidas não são compatíveis com indução.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eUma frigideira de ferro dura a vida toda se a tratarmos bem. É um investimento\u003c\/span\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTambém é ideal para torrar frutos secos, coco desidratado, sementes como as de abóbora, aveia...\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMedidas\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eDiâmetro\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eDiâmetro da Base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e22 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1Kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":381450494,"sku":"BUY549328","price":26.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/sarten_de_hierro_De_Buyer_para_asar_castanas_en_gas_vitroceramica_o_induccion_03db65a8-a70b-4d88-ab26-84804c9c2c51.jpg?v=1776333371","url":"https:\/\/claudiaandjulia.com\/pt\/products\/frigideira-de-ferro-para-assar-castanhas-de-buyer","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}