{"product_id":"sarten-de-hierro-de-dos-asas-para-freir-con-dos-asas-lodge","title":"Frigideira de ferro de duas asas para fritar Lodge","description":"\u003cp\u003eCom todas as virtudes do hierro fundido e um design imponente, a \u003cstrong\u003eFrigideira de ferro  tipo plancha Lodge\u003c\/strong\u003e é uma \u003cstrong\u003efrigideira alta\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ecom duas pegas\u003c\/strong\u003e com a qual cozinharás maravilhosamente. A sua maior altura, as suas duas amplas pegas e a sua \u003cstrong\u003eexcelente retenção e distribuição do calor\u003c\/strong\u003e, fazem desta peça uma \u003cstrong\u003ecacerola perfeita para fritar, saltear, dourar, estufar, assar no forno ou grelhar\u003c\/strong\u003eideal para todo o tipo de pratos, com resultados de fazer crescer água na boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs paredes altas fazem com que seja \u003cstrong\u003eideal para fritar, pois evita os salpicos\u003c\/strong\u003e e, por ser de ferro, os fritos ficam muito estaladiços. Essa maior altura proporciona-lhe uma \u003cstrong\u003egenerosa capacidade\u003c\/strong\u003e, sendo uma \u003cstrong\u003eopção excelente para preparar qualquer receita\u003c\/strong\u003e, desde um salteado ou um prato de tacho na cozinha, até um estufado a baixa temperatura no forno, um pão na grelha ou umas migas na fogueira. \u003cstrong\u003eAs duas pegas facilitam o manuseamento\u003c\/strong\u003e e permitir-lhe-ão \u003cstrong\u003emovê-la facilmente\u003c\/strong\u003e da cozinha para o forno ou levá-la com comodidade do forno para a mesa. \u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota:\u003c\/strong\u003e Verás nas fotos que, consoante o formato, apresentam um bico vertedor (nos tamanhos intermédios), ou têm paredes lisas (o formato de 20 e o de 43cm). Não é um erro... talvez um capricho do designer... ou então os moldes originais desses tamanhos têm cada um a sua peculiaridade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eO que distingue a Frigideira skillet para fritar com duas pegas Lodge\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eA sua construção robusta\u003c\/strong\u003e. As caçarolas Lodge estão \u003cstrong\u003efabricadas em hierro fundido\u003c\/strong\u003e, sem qualquer tipo de revestimento antiaderente, nem elementos tóxicos. Esta robustez permite-lhe usar qualquer utensílio ao cozinhar com elas, até mesmo os de aço inoxidável.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eA sua maior altura.\u003c\/strong\u003e As paredes altas desta peça conferem-lhe maior capacidade e versatilidade. Além de reduzir os salpicos, representa uma vantagem adicional para a sua funcionalidade, uma vez que a transformam numa cacerola maravilhosa ou numa forma ideal para as suas massas. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eA sua facilidade de manuseamento\u003c\/strong\u003e. Mesmo sendo uma frigideira robusta, o seu design com duas amplas pegas foi pensado para poder ser manuseada de forma fácil, cómoda e segura.   \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eA sua durabilidade\u003c\/strong\u003e. A frigideira é fabricada por completo em hierro fundido, pelo que é uma peça que dura muito mais do que uma vida inteira.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eA sua excelente relação entre qualidade e durabilidade e o seu preço\u003c\/strong\u003e. São peças acessíveis, com uma durabilidade excecional e uma qualidade indiscutível.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eO seu acabamento rugoso\u003c\/strong\u003e. A Lodge fabrica todos os seus utensílios numa só peça e em moldes únicos de areia; isto confere-lhes o seu característico acabamento ligeiramente rugoso na superfície, tanto interior como exterior, e faz com que cada peça seja única e irrepetível. Com a utilização, forma-se uma pátina que acabará por criar uma superfície suave e naturalmente antiaderente. \u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eO seu tratamento ou cura de fábrica\u003c\/strong\u003e. Todas as peças de ferro fundido Lodge recebem na fábrica uma cura ou tempero, para que \u003cstrong\u003equando as receberes em casa estejam prontas a usar\u003c\/strong\u003e. A cura do hierro fundido, chamada polimerização, consiste em aplicar uma camada de óleo vegetal à peça e aquecê-la no forno a uma temperatura suficientemente alta para que o óleo se una ao ferro. Este processo proporciona aos utensílios Lodge a sua clássica pátina preta, criando uma \u003cstrong\u003esuperfície de cozedura naturalmente antiaderente\u003c\/strong\u003e, que é também uma camada protetora que ajuda a evitar que os utensílios enferrujem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAs suas excelentes propriedades antiaderentes\u003c\/strong\u003e. As peças Lodge oferecem um antiaderente natural, que permite até cozinhar quase sem óleo. Além disso, quanto mais são usadas, mais antiaderentes ficam.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eO seu aquecimento rápido e a sua retenção do calor\u003c\/strong\u003e. Por ser de ferro, o seu aquecimento é rápido e a espessura do corpo mantém o calor de forma uniforme durante mais tempo. Isto permite selar os alimentos nos seus próprios sucos, mantendo todo o seu sabor. O resultado é muito mais saboroso, como os sabores de sempre. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eA sua versatilidade.\u003c\/strong\u003e A frigideira é adequada para todo o tipo de cozinhas e fontes de calor. Poderás cozinhar com ela tanto em cozinha a gás, como em vitrocerâmica, elétrica, indução, fogão a lenha, churrasqueira, lareira e também no forno ou sobre a chama de uma fogueira. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOs \u003cstrong\u003emais de 125 anos de experiência da Lodge no fabrico de peças de ferro fundido\u003c\/strong\u003e. Fabricantes desde 1896, a Lodge é uma marca icónica não só nos EUA, país de origem e no qual continuam a fabricar todos os seus produtos de hierro fundido, nas fundições Lodge de South Pittsburg, Tennessee.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"background-color: rgb(255, 255, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eIMPORTANTE! \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eComo já terás deduzido ao ver o processo de como é produzido, as frigideiras NÃO SÃO perfeitas: apresentam pequenas imperfeições que são das mais habituais, normalmente ligadas a alguma irregularidade no hierro fundido. Isto é normal e não tem por que preocupar-te (se não houver uma pequena imperfeição haverá outra). Faz parte do seu processo e encanto e podes ficar perfeitamente tranquilo porque o importante é que a cura foi feita em toda a frigideira.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eQuando quiseres usá-la, basta deixá-la aquecer gradualmente, para que o calor se distribua de forma homogénea por toda a peça, e começar a cozinhar quando estiver bem quente. Para a limpar, deixa-a arrefecer antes; lava-a com uma esponja e detergente não abrasivos e oleia ligeiramente a superfície interior, para evitar que enferruje. Para a sua conservação ideal, recomenda-se guardá-la sempre num local seco.\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLembra-te de que a frigideira é de ferro e é fabricada numa só peça, pelo que as pegas aquecem. Com \u003cspan class=\"il\"\u003eas \u003ca href=\"\/pt\/products\/asas-protectoras-de-silicona-para-cacerolas-lodge\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Asas protectoras de silicona para cacerolas Lodge\"\u003e\u003cstrong\u003epegas protetoras de silicone para caçarolas Lodge\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, poderás manuseá-la em segurança e sem te queimares. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNOTA IMPORTANTE:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAs peças de ferro Lodge são pesadas, e \u003cstrong\u003enão são adequadas para a máquina de lavar loiça\u003c\/strong\u003e. Têm de bom (além de serem frigideiras incríveis e naturais), que já \u003cstrong\u003evêm curadas de fábrica\u003c\/strong\u003e, por isso poderás começar a usá-las assim que as receberes em casa (não requerem cura prévia). Mas lembra-te: são de\u003cstrong\u003e hierro fundido mas não vitrificado\u003c\/strong\u003e, pelo que, logo após as lavar, devem ser secas, ou aparecerá ferrugem. Se aparecer ferrugem, basta esfregá-la com uma esfregona de aço para a recuperar. Se quiseres, podes curá-la de vez em quando... embora a cada utilização já o estejas a fazer! Usa-a diariamente, seca-a de imediato e terás uma frigideira para toda a vida (e umas receitas incrivelmente saborosas e sabores naturais).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFAZ DOWNLOAD DO NOSSO GUIA LODGE!\u003c\/strong\u003e Esclarece todas as tuas dúvidas sobre como cozinhar e manter as tuas peças Lodge com \u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Guia_Lodge_Claudia_Julia.pdf?v=1728225526\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Guía de uso y mantenimiento Lodge\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eo nosso guia\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTA:\u003c\/strong\u003e A cura de fábrica confere às peças de ferro fundido Lodge um acabamento rústico com certas imperfeições, como alguma marca castanha na borda, no cabo ou na pega. Não te preocupes! São pequenos pontos em que o óleo não se integrou no ferro, mas podes usar a tua peça sem problemas. Não se trata de um defeito nem é ferrugem e desaparece com a utilização e os cuidados habituais. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFrigideira alta de hierro fundido com duas asas. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricada numa só peça.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCurada na fábrica com óleo vegetal 100% natural.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntiaderência natural. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePegas amplas e ergonómicas, para um manuseamento cómodo e seguro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente retenção de calor e aquecimento uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrande versatilidade para todo o tipo de cozinhados e receitas. Perfeita para fritos, salteados, assados ou pratos em lume brando. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricada nos Estados Unidos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdequada para todo o tipo de cozinhas e fogos, incluindo indução. Também é adequada para forno e churrasqueira. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA cacerola requer limpeza à mão, não é adequada para máquina de lavar loiça. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMedidas\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.4207%;\"\u003eMedida\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.4207%;\"\u003eLargura\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.8413%;\"\u003eComprimento com pegas\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.4207%;\"\u003eAltura\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.4207%;\"\u003ePeso \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.4207%;\"\u003e20 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.4207%;\"\u003e20,96 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.8413%;\"\u003e27,94 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.4207%;\"\u003e5,38 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.4207%;\"\u003e1,41 kg\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.4207%;\"\u003e26 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.4207%;\"\u003e27,13 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.8413%;\"\u003e32,54 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.4207%;\"\u003e5,08 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.4207%;\"\u003e2,49 kg\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.4207%;\"\u003e30 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.4207%;\"\u003e31,90 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.8413%;\"\u003e36,98 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.4207%;\"\u003e5,72 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.4207%;\"\u003e3,43 kg\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.4207%;\"\u003e43 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.4207%;\"\u003e43,18 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.8413%;\"\u003e49,53 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.4207%;\"\u003e6,65 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.4207%;\"\u003e6,14 kg\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003ePorque gostamos da Frigideira skillet para fritar com duas pegas Lodge\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eAs suas pegas tornam-na numa peça muito versátil. E lindíssima!\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA excelente retenção do calor do ferro resulta em fritos muito estaladiços. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoderás fritar, saltear, alourar, marcar, assar, cozinhar na fogueira ou na churrasqueira. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA sua relação qualidade-durabilidade-preço é excelente.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Lodge","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":49679931703621,"sku":"LODL5RPL3","price":39.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"26 cm","offer_id":49679931736389,"sku":"LODL8SKL","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 cm","offer_id":49679931769157,"sku":"LODL10SKL","price":74.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"43 cm","offer_id":49679931801925,"sku":"LODL17SK3","price":159.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/L10SKL-ambient.jpg?v=1724159178","url":"https:\/\/claudiaandjulia.com\/pt\/products\/frigideira-de-ferro-de-duas-pegas-para-fritar-com-duas-pegas-lodge","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}