{"product_id":"sarten-de-buyer-de-cobre","title":"Olla de cobre Prima Matera De Buyer (inducción)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eQuando a elegância e a sofisticação se unem à excelência na cozinha, a \u003cstrong\u003eOlla alta de cobre Prima Matera De Buyer (indução)\u003c\/strong\u003e entra em cena. Uma peça de cobre, material emblemático na gastronomia francesa, que \u003cstrong\u003ecombina tradição e inovação\u003c\/strong\u003e, e cujo design e fabrico, em parte artesanal, fazem dela um instrumento único com o qual poderá criar as suas melhores obras culinárias. \u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUma \u003cstrong\u003ecaçarola de cobre com tampa em aço inoxidável\u003c\/strong\u003e com a qual poderá \u003cstrong\u003ecozinhar de forma muito eficiente\u003c\/strong\u003e todo o tipo de guisados em lume brando, com resultados dignos dos melhores chefs. Graças à \u003cstrong\u003egrande condutividade térmica do cobre\u003c\/strong\u003e, obtém-se uma \u003cstrong\u003ecozedura rápida e uniforme\u003c\/strong\u003e, não só na base, mas em todo o corpo da caçarola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal para preparar pratos festivos como a bouillabaisse, estufados de todo o tipo, tanto de carne como de leguminosas ou de hortaliças, cremes ou sopas, não haverá guisado que não fique delicioso. \u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eO que distingue a coleção Prima Matera De Buyer (indução)\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEm 2010, \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eDe Buyer concebeu a\u003c\/b\u003e \u003cb\u003eprimeira e única linha de utensílios em cobre maciço no mundo compatível com indução\u003c\/b\u003e, representando\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e uma revolução tecnológica para este material icónico na cozinha francesa. A coleção mais elegante da De Buyer é composta por peças únicas de design intemporal e distingue-se por:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eA sua composição excecional. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eÉ a única coleção no mundo fabricada com um material composto por 90% de cobre e 10% de aço inoxidável 18\/10\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cb\u003eÉ compatível com todos os fogões, incluindo a indução\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e. A sua \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ebase especial em aço inoxidável ferromagnético\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eprojetada\u003c\/strong\u003e permite o seu uso em qualquer fonte de calor, incluindo placas de indução.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eÉ também \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eprópria para uso no forno\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eOs \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e90% de cobre no exterior\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e garantem uma \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eexcelente condutividade térmica, superior ao ferro e ao aço inoxidável multicamada, para um controlo perfeito da cozedura e resultados maravilhosos\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e. A transmissão perfeita do calor e a garantia de uma temperatura constante tornam-no um material com um comportamento extraordinário na cozinha, mesmo em lume brando. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eO \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e10% de aço inoxidável 18\/10 no interior é apto para uso alimentar\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e e não altera as propriedades do cobre.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eO seu \u003cstrong\u003edesign elegante\u003c\/strong\u003e, que combina na perfeição tradição e inovação, materiais de sempre com acabamentos extraordinários.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eA \u003c\/span\u003e\u003cb\u003efabricação da linha Prima Matera é realizada em França\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e e requer mais de 18 etapas, entre elas o estampado ou o \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epolimento manual do cobre, que se realiza segundo uma antiga tradição artesanal\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e e que transforma \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ecada utensílio numa peça única\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cb\u003eAs pegas e os cabos são em aço inoxidável fundido e estão remachados a frio\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e. O seu \u003c\/span\u003e\u003cb\u003edesign moderno, com curvatura à francesa\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e, além de ser elegante é ergonómico e oferece grande conforto na manipulação das peças. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eA \u003cstrong\u003etampa, fabricada em aço inoxidável e ligeiramente abombada\u003c\/strong\u003e, adapta-se perfeitamente à caçarola. A pega remachada é em aço inoxidável fundido. O acabamento exterior é polido brilhante. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eA coleção distingue-se pelo seu \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eacabamento espelhado de alta qualidade\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e, com o código de produção gravado no fundo. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eO interior em aço inoxidável facilita a sua limpeza, que deve ser sempre feita à mão. As peças Prima Matera não são adequadas para a máquina de lavar loiça. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eO cacito de cobre Prima Matera De Buyer (indução) \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eapresenta-se nas seguintes medidas\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 18%;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMedida\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 15%;\"\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 17.6223%;\"\u003eCapacidade\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 20.3777%;\"\u003eBase difusora\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 14%;\"\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 14%;\"\u003eEspessura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 18%;\"\u003e14 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 15%;\"\u003e7,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 17.6223%;\"\u003e1,2 litros\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 20.3777%;\"\u003e12 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 14%;\"\u003e1,06 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 14%;\"\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 18%;\"\u003e16 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 15%;\"\u003e8,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 17.6223%;\"\u003e1,8 litros\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 20.3777%;\"\u003e13,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 14%;\"\u003e1,37 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 14%;\"\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 18%;\"\u003e18 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 15%;\"\u003e9,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 17.6223%;\"\u003e2,5 litros\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 20.3777%;\"\u003e15,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 14%;\"\u003e1,66 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 14%;\"\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 18%;\"\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 15%;\"\u003e10,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 17.6223%;\"\u003e3,3 litros\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 20.3777%;\"\u003e17 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 14%;\"\u003e2,06 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 14%;\"\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 18%;\"\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 15%;\"\u003e12,4 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 17.6223%;\"\u003e6 litros\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 20.3777%;\"\u003e22 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 14%;\"\u003e2,75 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 14%;\"\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eNota:\u003c\/strong\u003e As peças devem ser aquecidas gradualmente e nunca devem ser usadas em potência alta (no máximo a 3\/4 do que permitir o fogão de indução). Graças à grande condutividade térmica do cobre (superior à do ferro ou ao aço inoxidável multicamada) não requerem maior potência. Para evitar choques térmicos e queimaduras, devem ser deixadas arrefecer após o uso antes de as limpar ou manusear. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePorque gostamos da Olla alta de cobre Prima Matera De Buyer (indução)\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eÉ uma peça preciosa, para a vida inteira e apta para indução!\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eA sua transmissão de calor é excecional, ideal para cozinhar com grande eficiência. \u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eO resultado de tudo o que cozinhar nela será maravilhoso.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eA sua fabricação é em parte artesanal, sendo cada caçarola uma peça única.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eAs pegas são em aço inoxidável fundido e estão remachadas.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eA tampa é tão bonita quanto prática e encaixa na perfeição, como a caçarola na sua cozinha!\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"16 cm","offer_id":47174904774981,"sku":"BUY624216","price":458.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 cm","offer_id":273920324,"sku":"BUY624220","price":575.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":273920326,"sku":"BUY624224","price":751.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":273920328,"sku":"BUY624228","price":868.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/OlladecobrePrimaMateraDeBuyer_induccion__011.jpg?v=1697458189","url":"https:\/\/claudiaandjulia.com\/pt\/products\/frigideira-de-buyer-de-cobre","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}