{"product_id":"sarten-bombeada-de-acero-inoxidable-5-ply-castelpro-cristel","title":"Frigideira em aço inoxidável 5-Ply Castel'Pro Cristel","description":"\u003cp\u003eCom a \u003cstrong\u003eFrigideira bombada em aço inoxidável 5-Ply Castel'Pro Cristel\u003c\/strong\u003e vai poder \u003cstrong\u003esaltear, fritar, alourar, estufar ou reduzir\u003c\/strong\u003e de forma maravilhosa, com o controlo preciso dos melhores chefs. \u003cstrong\u003eFabricada integralmente em França\u003c\/strong\u003e, esta frigideira multicamada com \u003cstrong\u003edesign curvo e paredes mais altas\u003c\/strong\u003e do que as de uma frigideira tradicional, é uma peça de excelente qualidade e tão versátil que a poderá usar como \u003cstrong\u003efrigideira alta, fritadeira, cacerola, marmita ou wok\u003c\/strong\u003e, tanto no lume como no forno. Vai dar-lhe muito jogo!\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA frigideira bombada de \u003cstrong\u003eaço inoxidável 5-Ply\u003c\/strong\u003e Castel'Pro representa a \u003cstrong\u003eexcelência do material de cozinha profissional adaptado ao uso doméstico\u003c\/strong\u003e. Concebida por Paul Dodane, figura-chave da marca, e \u003cstrong\u003edesenvolvida em colaboração com chefs\u003c\/strong\u003e, é uma frigideira premium que garante \u003cstrong\u003eo máximo desempenho, um controlo total e uma grande durabilidade\u003c\/strong\u003e. Fabricada com\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003emateriais de excelente qualidade e acabamentos cuidados, Castel'Pro é uma linha de \u003cstrong\u003ereferência no material de cozinha de alta gama\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA frigideira bombada conta com \u003cstrong\u003econstrução multicamada de 5 camadas\u003c\/strong\u003e e combina aço inoxidável 18\/10 e alumínio em toda a estrutura do corpo. A frigideira \u003cstrong\u003eabsorve e distribui o calor de forma rápida, uniforme e controlada\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eda base ao rebordo\u003c\/strong\u003e, graças à sua tecnologia multicamada. Como resultado, a confeção dos alimentos é homogénea e eficaz.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaracterísticas técnicas da coleção Castel'Pro\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCorpo Ultraply, que combina leveza e resistência. \u003c\/strong\u003e Equilíbrio entre robustez e leveza para um manuseamento confortável.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConstrução multicamada de 5 camadas (5-ply) em todo o corpo\u003c\/strong\u003e: aço inoxidável 18\/10 + alumínio + núcleo de alumínio reforçado + alumínio + base de aço inoxidável adequada para indução.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDifusão rápida e homogénea do calor\u003c\/strong\u003e em todo o corpo do utensílio, da base ao rebordo (não apenas na base).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eControlo térmico preciso\u003c\/strong\u003e: subida e descida rápida da temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdequada para todo o tipo de fogões, incluindo indução.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabrico com \u003cstrong\u003eaço inoxidável 18\/10 de origem europeia\u003c\/strong\u003e: elevada resistência à corrosão e adequada para contacto alimentar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign arredondado\u003c\/strong\u003e que facilita o salteado e a preparação de molhos e reduções.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebites em aço inoxidável de alta resistência.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGraduacões interiores\u003c\/strong\u003e para medição precisa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebordo fechado\u003c\/strong\u003e que protege as camadas interiores e melhora a higiene.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebordo vertedor concebido para um despejo limpo e sem pingos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo longo, ergonómico e concebido para se manter mais fresco durante a utilização.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePara que é ideal a frigideira bombada em aço inoxidável 5-Ply Castel'Pro Cristel\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eA construção multicamada da frigideira Castel'Pro \u003cstrong\u003egarante uma resposta térmica imediata\u003c\/strong\u003e e uniforme em toda a superfície, tanto ao aumentar como ao baixar o lume, o que lhe proporcionará um \u003cstrong\u003econtrolo preciso da confeção\u003c\/strong\u003e. O seu \u003cstrong\u003edesign curvo e as suas paredes mais altas do que as da frigideira tradicional\u003c\/strong\u003e, favorecem o movimento dos alimentos e a concentração dos sucos e líquidos. É uma frigideira muito versátil, perfeita para inúmeras técnicas e receitas. Com ela poderá:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaltear\u003c\/strong\u003e carnes, legumes e peixe \u003cstrong\u003eà maneira de um wok\u003c\/strong\u003e, já que permite a confeção ágil dos alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCozinhar \u003cstrong\u003erisottos e arroz malandrinho ou de caldo\u003c\/strong\u003e, já que a base curva facilita ao mexer e emulsionar o amido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReduzir\u003c\/strong\u003e molhos, sucos e fundos de forma muito eficiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmulsionar e ligar\u003c\/strong\u003e molhos diretamente na frigideira.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePreparar estufados\u003c\/strong\u003e, guisados de carne e de leguminosas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCozinhar \u003cstrong\u003epeixes com molho\u003c\/strong\u003e, graças ao seu \u003cstrong\u003edesign tipo marmita\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFritar\u003c\/strong\u003e usando menos óleo e evitando os salpicos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCozinhar todo o tipo de \u003cstrong\u003epratos que exijam acabamento no forno\u003c\/strong\u003e, sem ter de mudar de utensílio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePreparar \u003cstrong\u003eassados no forno\u003c\/strong\u003e, desde um frango a batatas ou um lombinho à sal.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNota importante:\u003c\/strong\u003e Para uma utilização correta, recomenda-se aquecer a frigideira bombada de forma progressiva em potência média\/baixa durante alguns segundos antes de adicionar o óleo ou os alimentos. Deve evitar-se o uso de potências altas, já que a sua construção multicamada permite uma difusão rápida e homogénea do calor. Aconselha-se a não cozinhar acima de 2\/3 da potência que a placa permita e a evitar aquecer em vazio e o sobreaquecimento.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaracterísticas da frigideira 5-Ply\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFrigideira bombada em aço inoxidável.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesign curvo com paredes mais altas\u003c\/strong\u003e do que a frigideira tradicional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCorpo multicamada de 5 camadas\u003c\/strong\u003e (inox 18\/10 interior + alumínio + inox ferrítico exterior).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeça da \u003cstrong\u003ecoleção Castel’Pro.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConcebida por Paul Dodane, figura-chave na Cristel. \u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesenvolvida para uso profissional e doméstico exigente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAço inoxidável de origem europeia\u003c\/strong\u003e com acabamento brilhante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDifusão rápida e homogénea do calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExcelente controlo da confeção\u003c\/strong\u003e. Subida e descida rápida da temperatura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign muito versátil. Permite a sua utilização como \u003cstrong\u003efrigideira alta, fritadeira, cacerola, marmita ou wok.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para \u003cstrong\u003esaltear, fritar, alourar, estufar, guisar a baixa temperatura, assar ou reduzir\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdequada para todos os fogos, incluindo indução.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdequada para forno. Máximo 300 °C no forno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdequada para máquina de lavar loiça.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCabo ergonómico atérmico\u003c\/strong\u003e, que reduz a transmissão de calor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebordo vertedor fechado, amplo e eficaz\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabricada em França\u003c\/strong\u003e, de forma responsável e respeitosa com o ambiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUtilização de energias renováveis e abordagem sustentável.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificação Origine France Garantie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarantia vitalícia\u003c\/strong\u003e contra defeitos de fabrico em condições normais de utilização doméstica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003ePorque gostamos da Frigideira bombada em aço inoxidável 5-Ply Castel'Pro Cristel\u003c\/h2\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003eVai usá-la para tudo, porque é realmente uma peça muito versátil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesde risottos a assados, vai ver que resultados tão fantásticos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA sua construção multicamada permite-lhe controlar a confeção em todos os momentos. Quer aumente ou baixe o lume, a resposta é imediata.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlém disso, é muito eficiente. Aquece rapidamente e distribui o calor de forma maravilhosa, da base até aos bordos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉ uma frigideira premium, concebida por profissionais, com a qual vai disfrutar a cozinhar todo o tipo de pratos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVai durar-lhe sempre, porque é resistente e está fabricada com inox de grande qualidade.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉ uma frigideira Cristel: qualidade, elegância, história, funcionalidade e garantia vitalícia. Tem tudo!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Cristel","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":57496381653317,"sku":"CRIPS20CPF","price":125.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":57496381686085,"sku":"CRIPS24CPF","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":57496381718853,"sku":"CRIPS28CPF","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/sarten-bombeada-de-acero-inoxidable-5-ply-castelpro-cristel-4.jpg?v=1776341154","url":"https:\/\/claudiaandjulia.com\/pt\/products\/frigideira-bombeada-de-aco-inoxidavel-5-ply-castelpro-cristel","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}