{"product_id":"sarten-steack-hierro-mineral-b-de-buyer","title":"Frigideira Tradicional para Bife em Ferro Mineral B De Buyer","description":"\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003efrigideira Steak de ferro Mineral B\u003c\/strong\u003e é a clássica frigideira Mineral B da De Buyer mas com o design tradicional de\u003cstrong\u003e base com estrias\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epara caramelizar e marcar carnes e peixes\u003c\/strong\u003e. Com ela vais parecer um verdadeiro profissional!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAs estrias do fundo da frigideira steak permitem-te, de forma rápida e evidente, obter as típicas marcas de grelhado nos teus alimentos. Mas para além disso, também a \u003cstrong\u003econdução do ar e dos sucos por baixo do alimento\u003c\/strong\u003e ajuda-te a elaborar um processo de caramelização com o qual obténs um resultado de plancha fabuloso. As tuas grelhadas serão das mais autênticas e com resultados perfeitos!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmbora tenha sido pensada especialmente para fazer plancha, lembra-te de que podes usar a frigideira Steak não apenas para esse fim: é uma frigideira, por isso nela podes \u003cstrong\u003esaltear uns vegetais, uns noodles...\u003c\/strong\u003e Aproveita ao máximo esta versátil!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉ uma frigideira de ferro, apta para o fogão mas também \u003cstrong\u003epara a grelha, o forno ou a lareira\u003c\/strong\u003e (já te imaginas a grelhar umas salsichas ou a fazer hambúrgueres com aquele sabor fumado, certo?).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eMais francesas que Coco Chanel, as \u003cstrong\u003efrigideiras Mineral B da De Buyer\u003c\/strong\u003e são o que procuravas para cozinhar de forma saudável em casa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabricadas artesanalmente em ferro.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSem utilizar produtos químicos nem revestimentos estranhos \u003cstrong\u003enem \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003emetais pesados\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSão tratadas com uma \u003cstrong\u003ecamada de cera de abelha natural\u003c\/strong\u003e que protege a frigideira desde que sai de fábrica até chegar a tua casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCom o uso, vão adquirindo uma pátina que as torna\u003cstrong\u003e antiaderentes de forma natural\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeais\u003c\/strong\u003e tanto para dourar ou grelhar carnes como para saltear vegetais ou fazer ovos estrelados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAptas para todas as fontes de calor, incluindo a indução.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodem ir \u003cstrong\u003eao forno\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e (podem ir ao forno a 200 ºC durante dez minutos).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrata-se da frigideira de sempre, a\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e frigideira de ferro das avós\u003c\/strong\u003e, que te permite recuperar esses sabores tão autênticos e deliciosos. É uma frigideira que não é leve, mas vale o seu peso em ouro, e vai durar-te \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003etoda a vida\u003c\/strong\u003e em casa!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLembra-te que temos uma \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/pt\/products\/funda-protectora-para-mango-sartenes-de-buyer\" title=\"Funda protectora para el mango de sartenes de hierro\"\u003ecapa protetora para o cabo\u003c\/a\u003e \u003cspan\u003edas frigideiras de ferro De Buyer, que te vai ajudar a não te queimares ao manusear a frigideira. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePorque gostamos da frigideira \u003cem\u003eSteak\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePorque com as mesmas características da sua irmã a \u003ca href=\"\/pt\/products\/sarten-hierro-mineral-de-buyer\" target=\"_blank\"\u003efrigideira de ferro Mineral B\u003c\/a\u003e além disso \u003cstrong\u003epermite-nos marcar bonitamente os pedaços de carne e peixe\u003c\/strong\u003e. Que também comemos com os olhos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÉ feita à prova de bala. \u003cstrong\u003eDurar-te-á toda a vida\u003c\/strong\u003e se a cuidares bem. Como sabes.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÉ também apta para o forno, a\u003cstrong\u003e lareira e a grelha\u003c\/strong\u003e. Dá-lhe gás e desfruta de autênticas churrascadas em casa (e fora dela)!\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÉ sem dúvida uma tudo-terreno.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cb\u003eCoisas que é importante saber sobre as frigideiras de ferro Mineral B\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAs De Buyer são frigideiras\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003efabricadas em França\u003c\/b\u003e, e as únicas que existem com um certificado de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epureza do ferro superior a 99%\u003c\/b\u003e. As melhores!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSão frigideiras de ferro, por isso podem enferrujar. Como evitar? Evita o contacto prolongado com a água, não as deixes secar ao ar: simplesmente, após lavá-las, seca-as com um pano. Se quiseres, podes deixá-las uns minutos em lume brando novamente para que percam toda a humidade enquanto acabas de cozinhar (é um truque muito fácil de seguir e muito útil).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe as vais deixar muitos dias sem uso, podes aplicar um pouco de óleo e espalhá-lo pela superfície com uma folha de papel cozinha, mas não é de todo imprescindível.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntes do primeiro uso, é muito interessante fazer-lhes um curado. Esse curado torna-as mais antiaderentes de forma natural. O curado é super simples de fazer. Vê o vídeo que está entre as fotos para saberes como o fazer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTens uma frigideira para a vida! Podes esfregá-la com uma esponja macia, ou lavá-la com estropajo se for preciso para descolar a comida, não acontece nada à frigideira! (não tem nela antiaderente que possas danificar). Podem ficar pretas, por igual ou aos pedaços. Não te preocupes que quanto mais pretas melhor funcionarão.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe aparecerem pontinhos de ferrugem, passa um papel cozinha com óleo, e verás como desaparecem como por magia. Se a parte oxidada for maior, passa o estropajo sem medo.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNão acontece nada; é uma frigideira totalmente em ferro: por baixo da camada de ferro, há mais ferro\u003c\/span\u003e.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe tiveste de a raspar com estropajo ou simplesmente se te apetecer, podes fazer-lhe o curado de novo, mas não é de todo imprescindível que o faças regularmente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eDiâmetro\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eDiâmetro base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e17 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,27 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,63 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,2 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"24 cm","offer_id":1189052816,"sku":"BUY561624","price":47.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":1189063648,"sku":"BUY561628","price":65.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/sarten-estriada--de-buyer.jpg?v=1739724133","url":"https:\/\/claudiaandjulia.com\/pt\/products\/frigideira-bife-ferro-mineral-b-de-buyer","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}