{"product_id":"horno-de-terracota-steam-roaster-klassic-romertopf","title":"Forno de terracota Steam Roaster Klassic Römertopf","description":"\u003cp\u003eAssim que cozeres com o \u003cstrong\u003eHorno de terracota Steam Roaster Klassic Römertopf\u003c\/strong\u003e vais ver como é \u003cstrong\u003euma das formas mais saudáveis, naturais, fáceis, limpas e saborosas\u003c\/strong\u003e de preparar os teus assados e guisados no forno ou no micro-ondas Este \u003cstrong\u003eassador oval de barro natural\u003c\/strong\u003e transforma os alimentos da mesma forma maravilhosa que um \u003cstrong\u003eforno cerâmico\u003c\/strong\u003e, poupando-te tempo na cozinha ao confecionar os teus pratos, e também ao limpar!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabricada na Alemanha\u003c\/strong\u003e, esta \u003cstrong\u003epanela romana\u003c\/strong\u003e é ideal para \u003cstrong\u003ecozinhar de forma saudável, com todo o sabor, aroma e nutrientes dos alimentos\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003ePerfeita para assados\u003c\/strong\u003e, o frango fica incrível, assim como todo o tipo de carnes, peixes, e \u003cstrong\u003epara fazer pão\u003c\/strong\u003e! E é uma \u003cstrong\u003ecaçarola de barro maravilhosa para estufar e guisar\u003c\/strong\u003e todo o tipo de pratos, com uns \u003cstrong\u003eresultados saborosos, aromáticos, nutritivos e saudáveis\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eO que é o Horno de terracota Steam Roaster Klassic Römertopf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eO Steam Roaster é uma das peças mais emblemáticas da Römertopf. A marca alemã é uma \u003cstrong\u003ereferência em assadores de barro\u003c\/strong\u003e desde há décadas. Estas panelas romanas recuperam a \u003cstrong\u003earte da cozinha tradicional\u003c\/strong\u003e e apresentam um \u003cstrong\u003edesign inconfundível\u003c\/strong\u003e, com relevos clássicos na tampa e na base, \u003cstrong\u003einspirados nas panelas milenares\u003c\/strong\u003e que usavam os romanos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstes fornos estão \u003cstrong\u003efabricados com barro natural de Westerwald (Alemanha) totalmente livre de chumbo, cádmio, corantes, plastificantes ou substâncias tóxicas\u003c\/strong\u003e. Nestes assadores tão \u003cstrong\u003eapenas o interior da base tem um esmalte vitrificado\u003c\/strong\u003e, mas \u003cstrong\u003eo restante do forno não está esmaltado\u003c\/strong\u003e. São semiporosos e, ao \u003cstrong\u003eembebê-los antes de começar a cozinhar com eles\u003c\/strong\u003e, são \u003cstrong\u003eperfeitos para cozinhar com vapor interior, sem ter de adicionar óleo ou gordura\u003c\/strong\u003e adicional. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs fornos de terracota Römertopf oferecem uma \u003cstrong\u003eforma de cozinhar tradicional, eficiente e simples\u003c\/strong\u003e. O barro é um dos materiais para cozinhar \u003cstrong\u003emais antigos e seguros conhecidos\u003c\/strong\u003e, além de \u003cstrong\u003edistribuir o calor de forma uniforme\u003c\/strong\u003e, conservando os sumos, os aromas e os nutrientes dos alimentos. \u003cstrong\u003eA cozedura é natural, saudável e com pouca gordura\u003c\/strong\u003e; os alimentos cozinham-se suavemente e os resultados são muito tenros e saborosos por dentro, e crocantes e dourados por fora.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComo cozinhar com o Horno de terracota Steam Roaster Klassic Römertopf\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAo receberes o teu forno de terracota Römertopf terás de lavá-lo e, além disso, fazer um longo embebido à tampa. É necessário mergulhar a tampa em água durante 45 minutos. Quando passar o tempo, tira a tampa da água e deixa secar ao ar. A base, por ter o esmalte vitrificado, não requer este embebido inicial e só terás de fazer este longo embebido à tampa uma única vez. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuando fores cozinhar, verás como é simples:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eO primeiro passo é embebedar o forno de terracota\u003c\/strong\u003e. Mergulha a base e a tampa do assador em água fria durante 15 minutos. Ao embebeder o forno, o barro absorve a água e liberta-a em forma de vapor durante a cozedura. No interior do assador cria-se um ambiente húmido que mantém a suculência dos alimentos, sem necessidade de acrescentar óleo. Isto assegura que o resultado seja mais tenro.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSeca a base do assador e coloca os alimentos\u003c\/strong\u003e. Para assar um frango este forno é, sem dúvida, a melhor escolha; também as carnes vermelhas, o peixe, os legumes e hortaliças ficam maravilhosos. Com ele podes assar, guisar, cozer e estufar todo o tipo de alimentos. Tempera a teu gosto, mas não precisarás de acrescentar óleo ou gordura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEscorre a tampa para retirar o excesso de água\u003c\/strong\u003e e coloca-a sobre a base, tapando o forno de terracota.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColoca o assador dentro do forno frio\u003c\/strong\u003e e aquece o forno à temperatura que a receita exigir (habitualmente entre 180 e 250 °C). O assador deve aquecer gradualmente, ao mesmo tempo que o forno. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDeixa cozinhar\u003c\/strong\u003e pelo tempo necessário. O vapor que se gera no interior do forno-assador \u003cstrong\u003ecozinhará os alimentos de forma saudável, aromática e suave, sem secar os alimentos\u003c\/strong\u003e. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAssim que estiver pronto, \u003cstrong\u003eleva o forno de terracota para a mesa\u003c\/strong\u003e para servir. O seu bonito e artístico design torna-o ideal para apresentar as tuas receitas diretamente no assador. E a sua pega integrada na tampa permite um manuseio confortável e seguro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuando o forno-assador estiver frio, \u003cstrong\u003epodes lavá-lo normalmente, à mão ou na máquina de lavar loiça\u003c\/strong\u003e. Mas não é aconselhável deixá-lo em imersão durante muito tempo e, antes de o guardar, deve secar completamente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eA sua maravilhosa distribuição da temperatura, o seu uso simples e cómodo, e a sua fabricação com materiais naturais e saudáveis, tornam-no numa \u003cstrong\u003epeça de grande valor na cozinha\u003c\/strong\u003e. Com este forno de terracota \u003cstrong\u003epodes preparar todo o tipo de receitas\u003c\/strong\u003e: guisados, assar legumes, carnes, peixes, mariscos, e também cozer pão e bolos. É um aliado imprescindível para facilitar a tua vida na cozinha, e para conseguir resultados saborosos e suculentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTA IMPORTANTE\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e: Para cozinhar com os assadores e fornos de barro Römertopf deve ser feito com o forno frio, \u003cstrong\u003enunca se deve pré-aquecer o forno antes de colocar dentro o assador de terracota\u003c\/strong\u003e. O assador deve aquecer gradualmente, ao mesmo tempo que o forno. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eForno ovalado de terracota.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricado com barro natural de Westerwald (Alemanha).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCozinha natural e saudável.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivre de chumbo, cádmio, corantes ou plastificantes.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTampa e exterior da base sem esmaltar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInterior da base com acabamento esmaltado vitrificado de grande durabilidade.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePega na tampa para manuseio cómodo e seguro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign tradicional inspirado nas panelas de barro romanas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRelevos clássicos na tampa e na base.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForno semiporoso. Requer embebedamento para cozinhar com vapor interior. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCozedura suave e natural. Perfeito para assados, guisados e cozedura de pão.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResultados suculentos, tenros e dourados.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfeito para cozinhar de forma saudável, saborosa e sem gorduras adicionadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA base esmaltada não absorve nem odores, nem sabores, nem bactérias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColocar o assador no forno frio.\u003c\/strong\u003e Não pré-aquecer o forno antes de pôr o assador de barro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEvitar alterações bruscas de temperatura e choques térmicos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMedidas\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003e Comprimento\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003eLargura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%;\"\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%;\"\u003eRações\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003eKlassic 3 L\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003e32 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003e22,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003e16,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%;\"\u003e2,678 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%;\"\u003e4 - 6\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003eKlassic 4 L\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003e37 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003e27 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003e19 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%;\"\u003e3,970 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%;\"\u003e6- 8\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003eKlassic 7 L\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003e43,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003e33 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.3043%;\"\u003e21 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%;\"\u003e5,603 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%;\"\u003e8 - 10\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Römertopf","offers":[{"title":"Klassic 3L","offer_id":54914462187845,"sku":"ROM9110382","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Klassic 4L","offer_id":54914462220613,"sku":"ROM9110482","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Klassic Maxi 7L","offer_id":54914462253381,"sku":"ROM9110582","price":99.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Horno_de_terracota_7L_3.png?v=1762440838","url":"https:\/\/claudiaandjulia.com\/pt\/products\/forno-de-terracota-assar-a-vapor-klassic-romertopf","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}