{"product_id":"cocotte-redonda-de-hierro-fundido-modern-heritage-le-creuset","title":"Cocotte redonda de hierro fundido Modern Heritage Le Creuset","description":"\u003cp\u003eA \u003cstrong\u003eCocotte redonda de hierro fundido Modern Heritage Le Creuset\u003c\/strong\u003e é a fusão perfeita entre tradição e inovação. Uma \u003cstrong\u003ecocotte de 26 cm\u003c\/strong\u003e única, com um design renovado e uma construção em \u003cstrong\u003ehierro fundido esmaltado\u003c\/strong\u003e que a torna uma panela com uma \u003cstrong\u003egrande condutividade e retenção de calor, totalmente natural\u003c\/strong\u003e, e sem dúvida uma das \u003cstrong\u003emais versáteis\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA cocotte redonda de hierro fundido \u003cstrong\u003eModern Heritage\u003c\/strong\u003e destaca-se pelo seu \u003cstrong\u003edesign de aspeto retro\u003c\/strong\u003e, no qual \u003cstrong\u003esobressaem as suas pegas caneladas abertas e elevadas\u003c\/strong\u003e, que ajudam a um manuseio cómodo e seguro, e a \u003cstrong\u003ealça metálica da sua tampa\u003c\/strong\u003e para a levantar ou colocar com facilidade. As suas \u003cstrong\u003ecurvas suaves e arredondadas\u003c\/strong\u003e, de estética vintage, \u003cstrong\u003eevocam as caçarolas de antigamente\u003c\/strong\u003e, nas quais mães e avós preparavam os seus melhores guisados tradicionais. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNa celebração do seu centenário, a Le Creuset presta homenagem a um dos seus designs mais icónicos, o Heritage, transformando todos os detalhes da sua clássica caçarola de cerâmica numa preciosa cocotte de hierro fundido\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCom o seu design encantador, o seu precioso esmalte cor de cereja e o seu fabrico em hierro fundido, \u003cstrong\u003ea Cocotte redonda Modern Heritage oferece toda a beleza, funcionalidade e vantagens\u003c\/strong\u003e que caracterizam as cocottes de hierro fundido Le Creuset.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eO que distingue as cocottes Le Creuset\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFundidas em \u003cstrong\u003ehierro fundido com revestimento vitrificado\u003c\/strong\u003e, as cocottes servem para todo o tipo de fogões (incluindo indução), forno e até podem ser congeladas e lavadas na máquina de lavar louça.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eO seu \u003cstrong\u003esuave acabamento acetinado\u003c\/strong\u003e faz com que brilhem tanto na cozinha como na mesa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAs panelas e cocottes Le Creuset são especialmente indicadas para \u003cstrong\u003ecozeduras lentas em lume brando\u003c\/strong\u003e para obter as carnes mais tenras e saborosas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivres de antiaderentes, são peças que \u003cstrong\u003eoferecem uma cozedura 100% natural\u003c\/strong\u003e dos alimentos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNão há outro material como o ferro para transmitir o calor. Assim, aquecem \u003cstrong\u003edesde a base e o calor sobe pelas laterais (e pela tampa!)\u003c\/strong\u003e, aquecendo toda a preparação e os alimentos por todos os lados, proporcionando \u003cstrong\u003ecozeduras mais rápidas, homogéneas\u003c\/strong\u003e e eficientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTem garantia vitalícia\u003c\/strong\u003e. De certeza que \u003cstrong\u003eas primeiras cocottes, fabricadas em 1925\u003c\/strong\u003e, continuam a fazer felizes as suas famílias, na cozinha e na mesa. Se durante 100 anos continuam como novas, é porque Le Creuset é sinónimo de qualidade, durabilidade e fiabilidade. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitrificado interior muito resistente\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ea manchas, desgaste e riscos. Também é muito fácil de limpar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eO seu design da tampa com excelente ajuste\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e é perfeito \u003c\/span\u003epara reter a humidade e o sabor dentro da cocotte.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eO que pode fazer na cocotte redonda de hierro fundido Modern Heritage Le Creuset?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDe tudo! A cocotte Modern Heritage, como todas as cocottes da Le Creuset, \u003cstrong\u003eé\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003euma caçarola de hierro fundido para sempre\u003c\/strong\u003e, uma peça cobiçada por todos os cozinheiros caseiros de todo o mundo. Cozinhar numa cocotte é \u003cstrong\u003egarantia de resultados absolutamente deliciosos\u003c\/strong\u003e e de anos de prazer na cozinha e na mesa. Apta tanto para o fogo (incluindo indução) como para o forno (ou a churrasqueira ou lareira se quiseres), com ela poderás fazer:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGuisados e estufados\u003c\/strong\u003e:\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSão ideais para pratos de cozedura lenta, como guisados, estufados e sopas. O hierro fundido distribui uniformemente o calor, cozinhando os ingredientes em lume brando e realçando os seus sabores.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssados:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDesde frango assado até carnes maiores como cordeiro ou porco, as cocottes são perfeitas para assar. Conservam a humidade e caramelizam os ingredientes para obter resultados suculentos e saborosos.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnes em lume brando:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePrepara pratos de carne cozinhados lentamente como ragù, carne desfiada ou mesmo costelas. O calor constante e suave garante uma carne tenra e cheia de sabor.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCremes e sopas:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecoloca-os no lume e deixa a cozinhar devagar. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eLeguminosas e vegetais:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Todo o tipo de leguminosas e vegetais. Desde cozer até preparar os teus guisados, p\u003c\/span\u003eodes cozinhar pratos de colher e pratos cheios de vitaminas, ferro e saúde.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArroz:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edesde simplesmente cozer até fazer risottos ou arrozes à tua maneira. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeixe:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eguisados ou assados, ficam fabulosos. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePratos de massa:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eDe lasanha a macarrão com queijo, as cocottes são perfeitas para pratos de massa no forno. Permitem uma cozedura uniforme e conservam o calor para manter os pratos quentes. São panelas altas e com grande capacidade, pelo que podes ferver todo o tipo de massa nelas. E, se no fim quiseres gratiná-la no forno, podes fazê-lo na mesma cocotte.\u003c\/span\u003e\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003ePratos vegetarianos:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Cozinha \u003cstrong\u003evegetais a vapor \u003c\/strong\u003e(introduzindo nela um cesto vapor), gratinados ou salteados. As cocottes mantêm os nutrientes e realçam os sabores naturais dos vegetais.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003ePães e Bolos:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e A retenção de calor torna as cocottes ideais para cozer pães, bolinhos e bolos. A tampa cria um ambiente húmido que favorece a formação de uma crosta estaladiça e um miolo macio (na verdade, como retém a humidade da massa dentro da cocotte, não precisas de humedecer o forno, como acontece com outros métodos de fazer pão).\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMolhos e reduções:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eA distribuição uniforme do calor ajuda a criar molhos e reduções perfeitas. Desde molhos para massas até glacês para carnes, as cocottes são excelentes para cozinhar em lume brando.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003eBebidas quentes, compotas\u003c\/strong\u003e, e tantas outras sobremesas: com uma cocotte tens uma superfície que distribui o calor desde a base até às laterais, de forma altamente eficiente, ao mesmo tempo que te oferece grande capacidade, em largura e em altura. Por isso, são ideais para cozinhar desde bebidas quentes e ponches a compotas, arroz-doce, cremes e outras sobremesas e preparações que possas imaginar.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eEstes são apenas alguns exemplos, mas a versatilidade das cocottes permite-te explorar uma ampla gama de receitas e estilos de cozinha. Podes experimentar e adaptar receitas ao teu gosto! \u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMedidas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.0828%;\"\u003eComprimento total com pegas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.655%;\"\u003eLargura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.655%;\"\u003eCapacidade\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.655%;\"\u003eAltura total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.655%;\"\u003e Profundidade\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.0828%;\"\u003e34,20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.655%;\"\u003e27,20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.655%;\"\u003e4,6 l\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.655%;\"\u003e17,40 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.655%;\"\u003e11,10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003ePorque gostamos da Cocotte redonda de hierro fundido Modern Heritage Le Creuset\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eO design Heritage é precioso e, em hierro fundido, uma escolha acertada!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTem todas as virtudes das cocottes de ferro Le Creuset com um design retro encantador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉ a cocotte perfeita para as tuas receitas de sempre, as tradicionais de casa e do receituário de família. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAs suas pegas caneladas abertas são das mais bonitas e funcionais. ,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eQuando a levares à mesa, vais arrasar!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Le Creuset","offers":[{"title":"cereja","offer_id":55311678439749,"sku":"LEC21700260602430","price":399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vulcânico","offer_id":55311678472517,"sku":"LEC21700260902430","price":399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Merengue","offer_id":55311678505285,"sku":"LEC21700267164430","price":399.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Cocotte_redonda_de_hierro_fundido_Modern_Heritage_Le_Creuset_1.jpg?v=1756472574","url":"https:\/\/claudiaandjulia.com\/pt\/products\/cocotte-redonda-de-ferro-fundido-modern-heritage-le-creuset","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}