{"product_id":"coladora-chino-acero-inox-de-buyer","title":"Coador chinês em aço inox De Buyer","description":"\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eCoador chinês em aço inox De Buyer\u003c\/strong\u003e é um ajudante extremamente eficaz. Perfeito para usar na cozinha, este \u003cstrong\u003ecoador tipo \"chinês\" de design cónico\u003c\/strong\u003e é ideal para \u003cstrong\u003epreparar fundos de molhos e sopas\u003c\/strong\u003e, para \u003cstrong\u003ecoar todo o tipo de caldos\u003c\/strong\u003e, especialmente o de peixe, ou para \u003cstrong\u003eobter uma textura muito fina e suave, sem grumos\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003enos seus purés de legumes ou nos coulis e cremes\u003c\/strong\u003e tanto doces como salgados. Fabricado em aço inoxidável, as suas paredes finamente perfuradas permitem a passagem do líquido sem deixar qualquer vestígio de impurezas ou sólidos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA utilização do coador chinês complementa-se na perfeição com a \u003cstrong\u003emão de madeira de faia\u003c\/strong\u003e De Buyer. Este empurrador, de design cónico, é o que \u003cstrong\u003epermite mover os alimentos no interior do coador chinês, chegando até ao fundo\u003c\/strong\u003e, para não perder nada. É uma ajuda perfeita para os pressionar e extrair até à última gota de sumo, conseguindo o máximo aproveitamento e sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO coador está \u003cstrong\u003etotalmente fabricado em aço inoxidável 18\/8\u003c\/strong\u003e, para uma utilização intensiva, e conta com uma grande resistência à deformação. A disposição das \u003cstrong\u003eperfurações de 1,5 mm de diâmetro\u003c\/strong\u003e está concebida para que o resultado seja o melhor, obtendo a máxima eficiência na filtragem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO cabo, soldado, é em aço inoxidável e permite uma \u003cstrong\u003epegada ergonómica\u003c\/strong\u003e, facilitando a sua utilização e manuseamento. Na extremidade, conta com um orifício para o poder guardar pendurado, libertando espaço em gavetas ou armários.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa extremidade, o coador dispõe de um \u003cstrong\u003egancho que permite colocá-lo sobre qualquer recipiente de forma muito estável\u003c\/strong\u003e, evitando derrames. Além disso, facilita a sua utilização sem ter de o segurar, pelo que \u003cstrong\u003eterá as mãos livres\u003c\/strong\u003e para verter o líquido para o coador e usar a mão de madeira para mexer e pressionar o conteúdo facilmente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eO coador chinês complementa-se com a \u003cstrong\u003emão de madeira de faia De Buyer\u003c\/strong\u003e, que pode encontrar \u003ca href=\"\/pt\/products\/mano-de-madera-de-haya-para-colador-chino-de-buyer\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Mano de madera de haya para colador chino De Buyer\"\u003e\u003cstrong\u003eaqui\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComo usar o coador chinês\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eColoque o coador sobre um recipiente, certificando-se de que é suficientemente alto para que o coador caiba e se mantenha estável.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe quiser coar um caldo de peixe, por exemplo, verta lentamente tanto o líquido como os restos de peixe, marisco e legumes com que preparou o caldo. O líquido será filtrado sem problemas, caindo no recipiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjude-se da mão de madeira para pressionar os restos. O ideal é movê-la em círculos, pressionando contra as paredes do coador. Desta forma poderá extrair completamente o caldo e os sucos de peixe e legumes, sem que os restos sólidos nem as impurezas caiam no recipiente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAssim que tiver caído todo o líquido, retire os restos que ficarem no coador e lave-o à mão ou na máquina de lavar loiça.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCoador de aço inoxidável de design cónico, tipo \"chinês\".\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricado em aço inoxidável 18\/8 (AISI 304).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVários tamanhos à escolha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrande resistência à deformação. Concebido para uma utilização intensiva.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfurações padrão de Ø 1,5 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisposição das perfurações estudada para uma utilização ótima.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCabo soldado de design ergonómico para uma pega confortável.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrifício no cabo para o poder guardar pendurado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGancho soldado em aço inoxidável na extremidade, para uma colocação segura e estável.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdequado para limpeza na máquina de lavar loiça.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNão inclui mão de madeira de faia De Buyer. Se pretender adquiri-la, pode encontrá-la \u003ca href=\"\/pt\/products\/mano-de-madera-de-haya-para-colador-chino-de-buyer\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Mano de madera de haya para colador chino De Buyer\"\u003eaqui\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePé em aço inoxidável não incluído.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMedidas:\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.0258%;\"\u003eDiâmetro\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.0258%;\"\u003eAltura \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.2103%;\"\u003ePeso\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.0258%;\"\u003e14 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.0258%;\"\u003e7,1 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.2103%;\"\u003e80 g\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.0258%;\"\u003e20 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.0258%;\"\u003e18 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.2103%;\"\u003e380 g\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.0258%;\"\u003e23 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.0258%;\"\u003e20,5 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.2103%;\"\u003e450 g\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003ePorque gostamos do Coador chinês em aço inox De Buyer\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eÉ um clássico nas cozinhas profissionais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉ um coador indispensável na preparação de molhos, purés, coulis, cremes e sopas.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricado em aço inoxidável, é robusto, resistente à deformação e duradouro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA disposição das perfurações foi estudada para conseguir a máxima eficiência na filtragem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGraças ao gancho na extremidade, terá as mãos livres para o utilizar.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"14 cm","offer_id":48351470485829,"sku":"BUY335014N","price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 cm","offer_id":48351470518597,"sku":"BUY335020N","price":30.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"23 cm","offer_id":49595685011781,"sku":"BUY335023N","price":37.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/colador-chino.jpg?v=1726744166","url":"https:\/\/claudiaandjulia.com\/pt\/products\/coadora-chino-aco-inox-de-buyer","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}