{"product_id":"cazo-de-cobre-para-caramelo-de-buyer","title":"Cazo para caramelo em cobre De Buyer","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eO \u003cstrong\u003eCazo de cobre para caramelo De Buyer\u003c\/strong\u003e é o pote perfeito para \u003cstrong\u003ecaramelizar o açúcar de forma rápida, cómoda e segura\u003c\/strong\u003e. Graças à \u003cstrong\u003eexcelente condutividade do cobre\u003c\/strong\u003e, conseguirás uma \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecozedura homogénea\u003c\/strong\u003e, preparando o caramelo ou o xarope em menos tempo. O seu \u003cstrong\u003emango rebitado de aço inoxidável mantém-se frio\u003c\/strong\u003e para manusear o tacho de forma segura. E os \u003cstrong\u003ebicos vertedores em ambos os lados\u003c\/strong\u003e, facilitam-te o despejo de forma cómoda, independentemente da mão com que o uses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste tacho de cobre é tão elegante como prático, um pote \u003cstrong\u003eperfeito para fazer xarope, caramelo, compota ou cristalizar frutas\u003c\/strong\u003e, já que, graças ao seu material e ao seu design, conta com as seguintes vantagens:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eO cobre é o melhor condutor do calor\u003c\/strong\u003e. Este metal proporciona uma excelente transmissão do calor. Além disso, absorve-o e distribui-o de forma homogénea, pelo que o açúcar aquece de maneira uniforme. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsta excelente condutividade do calor representa uma \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003egrande poupança energética\u003c\/strong\u003e. É um tacho de grande eficiência, já que não precisarás de cozinhar a altas potências de lume para atingir temperaturas elevadas e proporcionará um maior controlo na caramelização.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003ePara uma utilização mais eficiente, o tacho deve aquecer gradualmente e nunca deve ser usado a potência alta (no máximo a 3\/4 do que a cozinha permita). Graças à \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003egrande condutividade térmica do cobre\u003c\/strong\u003e (superior à do ferro ou do aço inoxidável multicamada) não precisarás de uma potência maior. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eIsto faz com que seja um \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eutensílio ideal para preparar o caramelo\u003c\/strong\u003e, devido às altas temperaturas que o açúcar atinge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSendo de cobre, é um tacho de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003egrande durabilidade\u003c\/strong\u003e. Vais tê-lo sempre na cozinha e passará de geração em geração.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eO seu \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003emango rebitado de aço inoxidável fundido\u003c\/strong\u003e facilita o seu manuseamento de forma segura e cómoda, uma vez que não aquece. \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cbr\/\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOs bicos vertedores em ambos os lados do tacho\u003c\/strong\u003e permitem verte-lo facilmente, quer o faças com a mão esquerda quer com a direita.\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste tacho de cobre é uma peça que não pode faltar na tua cozinha se adoras pastelaria. Um pote com o qual pouparás tempo e energia, já que, graças à \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003egrande condutividade térmica do cobre\u003c\/strong\u003e, conseguirás uma \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecozedura mais rápida e uniforme\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNOTA:\u003c\/strong\u003e O corpo do tacho é fabricado inteiramente em cobre, sem qualquer tipo de revestimento nem recobrimento de outros materiais. Isto garante a melhor condutividade térmica possível, mas \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eé apenas adequado para preparações com açúcar\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNão é adequado para outros tipos de cozedura\u003c\/strong\u003e, uma vez que pode criar reações tóxicas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaracterísticas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eCazo de cobre com cabo de aço inoxidável fundido.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eCazo para confeções com açúcar: caramelo, calda, compotas e doces.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eNão adequado para cozeduras sem açúcar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eExcelente transmissão do calor, graças ao seu material de fabrico (100% cobre).\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaior eficiência energética.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eMango de aço inoxidável que se mantém frio.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eBicos vertedores para um manuseamento prático com ambas as mãos.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eDesign que facilita a cozedura e a torna muito cómoda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaterial de grande durabilidade.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eMedidas:\u003c\/li\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eDiâmetro: 19,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eCapacidade: 3,4 litros\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eComprimento total: 39,7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAltura: 10,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEspessura: 2 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePeso: 1,8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003ePara evitar contrastes térmicos e queimaduras, deve deixar-se arrefecer após a utilização antes de o limpar ou manusear. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAdequado para fogões a gás, elétricos e vitrocerâmica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eNão adequado para fogões de indução. Não adequado para utilização no forno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLimpar à mão com detergente suave ou com o \u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"\/pt\/products\/limpiador-de-utensilios-de-cobre-de-buyer\" target=\"_blank\" title=\"Limpiador utensilios de cobre De Buyer\"\u003elimpador para utensílios de cobre De Buyer\u003c\/a\u003e. Não adequado para máquina de lavar loiça.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eFabricado em França.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePorque gostamos do Cazo de cobre para caramelo De Buyer\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eNão há melhor material para caramelizar, pela sua excelente condutividade térmica.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eO mango de inox fundido garante-te um manuseamento cómodo e seguro. Não aquece!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eA potências baixas, aquece como nenhum outro! Das opções mais eficientes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOs bicos vertedores em ambos os lados facilitam o despejo seguro com qualquer uma das mãos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eXarope, compota, caramelo seco ou laranjas cristalizadas, é uma peça perfeita para os apaixonados por pastelaria e para as pasteleiras mais entusiastas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47558597542213,"sku":"BUY657220","price":250.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Cazo-de-cobre-para-caramelo-De-Buyer_2_e303405c-7a2c-4f54-8237-5aa7dd2cf7bb.jpg?v=1706678475","url":"https:\/\/claudiaandjulia.com\/pt\/products\/cazo-de-cobre-para-caramelo-de-buyer","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}