{"product_id":"cazo-de-cobre-inocuivre-de-buyer","title":"Cazo de cobre Inocuivre com cabo em inox De Buyer","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eO \u003cstrong\u003eCazo de cobre Inocuivre com cabo de inox De Buyer\u003c\/strong\u003e é perfeito para\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003econfitar, fritar, caramelizar ou reduzir molhos de forma simples e muito eficiente. Elegante e muito versátil, tornar-se-á a tua melhor aposta na preparação das tuas melhores receitas. O cazo \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecombina tradição e inovação\u003c\/strong\u003e, com um design e fabrico, em parte artesanal, que o convertem num instrumento único com o qual poderás preparar as tuas melhores obras culinárias. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e cazo d\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ee cobre com cabo de aço inoxidável \u003c\/strong\u003epermitir-te-á \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecozinhar de forma muito eficiente\u003c\/strong\u003e todo o tipo de preparações em lume brando, com resultados excecionais. Graças à \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003egrande condutividade térmica do cobre\u003c\/strong\u003e, conseguirás uma \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecozedura rápida e uniforme\u003c\/strong\u003e, não só na base, mas em todo o corpo da caçarola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal para cremes doces, molhos e reduções, para fritar com resultados perfeitos, caramelizar ou aquecer, estufar, cozinhar todo o tipo de sopas, purés ou deliciosas sobremesas, tornar-se-á o teu melhor aliado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eO que distingue a coleção Inocuivre com cabos e asas de aço inoxidável De Buyer \u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eInocuivre representa a \u003cstrong\u003etradição da elegante gastronomia francesa\u003c\/strong\u003e, na qual se destacam as cozeduras delicadas em lume brando e as reduções. Preparações em que \u003cstrong\u003eo cobre é ideal pela sua excelente condução do calor\u003c\/strong\u003e. Todas as peças Inocuivre são \u003cstrong\u003etotalmente polidas à mão de forma tradicional\u003c\/strong\u003e, com um saber-fazer exigente transmitido de geração em geração. Esta coleção única\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e de design intemporal distingue-se por:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eA sua composição excecional. \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eO seu material combina 90% de cobre, para uma excelente condução do calor, e 10% de aço inoxidável 18\/10, para uma manutenção fácil\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eÉ compatível com todos os fogões,\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e exceto fogões de indução\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eÉ \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eadequado para uso no forno\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eO \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e90% de cobre no exterior\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e garante uma \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eexcelente condutividade térmica, superior à do ferro e do aço inoxidável multicamada, para um controlo perfeito da cozedura e resultados maravilhosos\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. A transmissão perfeita do calor e a garantia de uma temperatura constante fazem dele um material com um comportamento extraordinário na cozinha, mesmo em lume brando.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eO \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e10% de aço inoxidável 18\/10 interior é adequado para uso alimentar\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e e não altera as propriedades do cobre.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eO seu \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003edesign elegante\u003c\/strong\u003e, que combina na perfeição tradição com inovação, materiais de sempre com acabamentos extraordinários.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eA \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003efabricação da linha Inocuivre é feita em França\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e e requer \u003cstrong\u003emais de 18 passos.\u003c\/strong\u003e Do estampado ao polimento manual tradicional, o saber-fazer exigente transmitido de geração em geração resulta em \u003cstrong\u003epeças únicas de qualidade extraordinária\u003c\/strong\u003e. Este trabalho da De Buyer conta com o \u003cstrong\u003ereconhecimento do Ministério da Economia francês\u003c\/strong\u003e, que lhe atribuiu o selo \u003cem\u003eLiving Heritage Company\u003c\/em\u003e. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eOs cabos e as asas são de aço inoxidável fundido e estão rebitados a frio\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. O seu \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003edesign moderno, com curvatura à francesa\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e, para além de elegante, é ergonómico e proporciona grande conforto no manuseamento das peças. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eA coleção distingue-se pelo seu \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eacabamento espelhado de alta qualidade\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e, com o código de produção gravado no fundo. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eO interior em aço inoxidável facilita a sua limpeza, que deve ser sempre feita à mão. As peças Inocuivre não são adequadas para a máquina de lavar loiça. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eO cazo de cobre Inocuivre com cabo de inox De Buyer \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eapresenta-se nas seguintes medidas\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e\u003cstrong\u003eMedida\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003eCapacidade\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003eEspessura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e14 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003e7,8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e1,2 litros\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003e630 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003e1,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e16 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003e9 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e1,8 litros\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003e970 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003e1,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e18 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003e10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e2,5 litros\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003e1,37 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003e1,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003e10,7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e3,3 litros\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003e1,9 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003e1,5 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNota:\u003c\/strong\u003e As peças devem ser aquecidas gradualmente e nunca devem ser usadas em potência alta de lume (no máximo a 3\/4 do que o fogão permita). Graças à grande condutividade térmica do cobre (superior à do ferro ou do aço inoxidável multicamada) não requerem uma potência maior. Para evitar contrastes térmicos e queimaduras, devem deixar-se arrefecer após a utilização antes de as limpar ou manusear. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eO cazo de cobre Inocuivre com cabo de inox De Buyer não é adequado para fogões de indução. Se quiseres ver todos os utensílios de cobre adequados para indução, encontras-nos na \u003ca href=\"\/pt\/collections\/prima-matera-de-de-buyer\" target=\"_blank\" title=\"Prima Matera de De Buyer\"\u003ecoleção Prima Matera De Buyer\u003c\/a\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePorque gostamos do Cazo de cobre Inocuivre com cabo de inox De Buyer\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉ uma peça preciosa, perfeita para usar todos os dias e que te durará toda a vida. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eA sua transmissão de calor é excecional, ideal para reduzir, caramelizar, preparar molhos, cremes, guisados, ..., tudo o que te lembrares! \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eO resultado de tudo o que cozinhares nela será maravilhoso.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eCada cazo é único; o seu fabrico em parte artesanal faz de cada peça uma joia. \u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eO cabo rebitado de aço inoxidável fundido garante grande resistência.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"14 cm","offer_id":47025046782277,"sku":"BUY640614","price":171.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16 cm","offer_id":47025046847813,"sku":"BUY640616","price":242.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 cm","offer_id":47025046880581,"sku":"BUY640618","price":278.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 cm","offer_id":47025046913349,"sku":"BUY640620","price":341.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/cobre-de-buyer.jpg?v=1697952343","url":"https:\/\/claudiaandjulia.com\/pt\/products\/cazo-de-cobre-inocuivre-de-buyer","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}