{"product_id":"cacerola-baja-de-buyer-de-cobre","title":"Cazuela baixa de cobre com tampa Prima Matera De Buyer (indução)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eÚnica e sofisticada, a \u003cstrong\u003eCaçarola baixa de cobre Prima Matera De Buyer (indução)\u003c\/strong\u003e é uma peça de cobre, material emblemático na gastronomia francesa, que lhe proporcionará prazer na cozinha. Esta caçarola \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecombina tradição e inovação\u003c\/strong\u003e, com um design e fabrico, em parte artesanal, que a tornam num instrumento único com o qual poderá criar as suas melhores obras culinárias. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEsta\u003cstrong\u003e cacerola baixa d\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ede cobre com tampa em aço inoxidável\u003c\/strong\u003e permitir-lhe-á \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecozinhar de forma muito eficiente\u003c\/strong\u003e todo o tipo de guisados em lume brando, com resultados excecionais. Graças à \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003egrande condutividade térmica do cobre\u003c\/strong\u003e, obterá uma \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecozedura rápida e uniforme\u003c\/strong\u003e, não apenas na base, mas em todo o corpo da caçarola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdeal para os seus guisados de carne, peixe, leguminosas ou legumes, é perfeita para cozinhar risottos, arrozes mais caldosos ou mais secos, dourar, assar no forno, confitar, estufar e até para cozer tartes, bolos ou deliciosas quiches. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eO que distingue a coleção Prima Matera De Buyer (indução)\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eEm 2010, \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe Buyer concebeu a\u003c\/b\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eprimeira e única linha de utensílios em cobre maciço no mundo compatível com indução\u003c\/b\u003e, representando\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e uma revolução tecnológica para este material icónico na cozinha francesa. A coleção mais elegante da De Buyer é composta por peças únicas de design intemporal e distingue-se por:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eA sua composição excecional. \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉ a única coleção no mundo fabricada com um material composto por 90% de cobre e 10% de aço inoxidável 18\/10\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉ compatível com todos os fogões, incluindo indução\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. A sua \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ebase especial em aço inoxidável ferromagnético\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eprojetada\u003c\/strong\u003e permite a sua utilização em qualquer fonte de calor, incluindo placas de indução. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eÉ também \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eadequada para utilização no forno\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eO \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e90% de cobre no exterior\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e garante uma \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eexcelente condutividade térmica, superior à do ferro e ao do aço inoxidável multicamada, para um controlo perfeito da cozedura e resultados maravilhosos\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. A transmissão perfeita do calor e a garantia de uma temperatura constante fazem deste material um comportamente extraordinário na cozinha, mesmo em lume brando. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eO \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e10% de aço inoxidável 18\/10 no interior é apto para contacto alimentar\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e e não altera as propriedades do cobre.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eO seu \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003edesign elegante\u003c\/strong\u003e, que combina na perfeição tradição com inovação, materiais de sempre com acabamentos extraordinários.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eA \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003efabricação da linha Prima Matera realiza-se em França\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e e requer mais de 18 passos, entre eles o estampado ou o \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003epolimento manual do cobre, realizado segundo uma antiga tradição artesanal\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e e que converte \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003ecada utensílio numa peça única\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eAs pegas e os punhos são em aço inoxidável fundido e estão rebitados a frio\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. O seu \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003edesign moderno, com curvatura à francesa\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e, além de elegante é ergonómico e proporciona grande conforto no manuseamento das peças. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eA \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003etampa, fabricada em aço inoxidável e ligeiramente abombada\u003c\/strong\u003e, adapta-se perfeitamente à panela. A pega rebitada é em aço inoxidável fundido. O seu acabamento exterior é brilhante polido. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eA coleção distingue-se pelo seu \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eacabamento em espelho de alta qualidade\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e, com o código de produção gravado no fundo. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eO interior em aço inoxidável facilita a limpeza, que deve ser sempre feita à mão. As peças Prima Matera não são adequadas para a máquina de lavar loiça. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eA Caçarola baixa de cobre Prima Matera De Buyer (indução) \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eapresenta-se nos seguintes formatos\u003c\/strong\u003e, todos eles com tampa em aço inoxidável:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaçarola baixa de 20 cm\u003c\/strong\u003e, com tampa em aço inoxidável:\u003c\/li\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eMedidas: 20 cm de diâmetro x 6 cm de altura. Base difusora: 17,5 cm.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eCapacidade: 1,8 litros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePeso: 1,9 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEspessura: 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaçarola baixa de 24 cm\u003c\/strong\u003e, com tampa em aço inoxidável:\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMedidas: 24 cm de diâmetro x 6,8 cm de altura. Base difusora: 22 cm.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidade: 3,1 litros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 2,51 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspessura: 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaçarola baixa de 28 cm\u003c\/strong\u003e, com tampa em aço inoxidável:\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMedidas: 28 cm de diâmetro x 9,2 cm de altura. Base difusora: 25 cm.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacidade: 4,9 litros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 3,12 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEspessura: 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaçarola bombeada de 28 cm\u003c\/strong\u003e, com tampa em aço inoxidável:\u003c\/li\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eMedidas: 28 cm de diâmetro x 10 cm de altura. Base difusora: 20,5 cm.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eCapacidade: 4,9 litros.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePeso: 3,12 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEspessura: 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNota:\u003c\/strong\u003e As peças devem ser aquecidas gradualmente e nunca devem ser usadas em potência alta de fogo (no máximo a 3\/4 do que o fogão de indução permita). Graças à grande condutividade térmica do cobre (superior à do ferro ou ao do aço inoxidável multicamada) não requerem maior potência. Para evitar choques térmicos e queimaduras, devem ser deixadas a arrefecer após o uso antes de as limpar ou manusear. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePor que gostamos da Caçarola baixa de cobre Prima Matera De Buyer (indução)\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉ uma peça preciosa, para toda a vida e compatível com indução!\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eA sua transmissão de calor é excecional, ideal para cozinhar com grande eficiência. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eCarnes, peixes, leguminosas, arroz... o resultado de tudo o que cozinhar nela será maravilhoso.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eO seu fabrico é em parte artesanal, sendo cada caçarola uma peça única.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eAs pegas são de aço inoxidável fundido e estão rebitadas.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eA tampa é tão bonita quanto prática e encaixa na perfeição, como a panela na sua cozinha!\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":47025022107973,"sku":"BUY624120","price":458.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":273916852,"sku":"BUY624124","price":575.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":273916848,"sku":"BUY624128","price":755.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bombada 28 cm","offer_id":47025022140741,"sku":"BUY623228","price":676.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/CazuelabajadecobrePrimaMateraDeBuyer_induccion__002.jpg?v=1697954765","url":"https:\/\/claudiaandjulia.com\/pt\/products\/cacerola-baixa-de-buyer-de-cobre","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}