{"product_id":"sarten-alta-multifuncion-de-hierro-fundido-con-dos-asas-staub","title":"Sartén alta multifunción de hierro fundido con dos asas Staub","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFabricada en Francia\u003c\/strong\u003e y con un diseño que la hace muy versátil, la \u003cstrong\u003eSartén alta multifunción de hierro fundido con dos asas Staub\u003c\/strong\u003e puede ser lo que tú necesites en cada receta. Esta pieza pensada para usarla a diario tanto puede ser \u003cstrong\u003euna sartén alta, una cocotte o cacerola baja, una paellera, un molde o una rustidera\u003c\/strong\u003e. Con ella podrás freír, saltear, guisar, asar, confitar, hornear, marcar, cocinar a la plancha o caramelizar cebollas de forma maravillosa. ¡Podrás hacerlo todo!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa sartén alta está fabricada en hierro fundido esmaltado por lo que es garantía de una \u003cb\u003egran durabilidad, una excelente retención y distribución térmica, y una enorme funcionalidad\u003c\/b\u003e. Con esta pieza tendrás\u003cb\u003e \u003c\/b\u003euna \u003cb\u003eplancha o sartén alta\u003c\/b\u003e perfecta para dorar, saltear o freír, una \u003cb\u003erustidera\u003c\/b\u003e para asar y hornear, un \u003cb\u003emolde\u003c\/b\u003e para tus panes o bizcochos, o una \u003cb\u003ecacerola baja\u003c\/b\u003e para cocinar tus mejores arroces, o estofar y guisar deliciosas recetas a fuego lento, con todo su aroma y sabor. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cb\u003eesmalte vitrificado interior es de color negro mate\u003c\/b\u003e. Muy resistente y apreciado por lo bien que responde en las cocciones lentas y suaves y también a altas temperaturas. Este acabado \u003cb\u003efavorece el dorado de los alimentos\u003c\/b\u003e, tiene una gran durabilidad, es muy resistente a las manchas y arañazos, y facilita la limpieza y el mantenimiento de tu cacerola multifunción.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cb\u003ehierro fundido esmaltado\u003c\/b\u003e es, sencillamente, un material magnífico para cocinar. \u003cb\u003eLibre de antiadherentes, ofrece una cocción completamente natural y saludable\u003c\/b\u003e de los alimentos. Retiene el calor de forma excelente y lo reparte de manera uniforme, desde la base hasta el borde. Sus \u003cb\u003eamplias asas\u003c\/b\u003e permiten un manejo fácil y cómodo, para que puedas disfrutar con ella al cocinar y llevarla a la mesa para servir directamente tus recetas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePara qué es ideal la Sartén alta multifunción de hierro fundido con dos asas Staub\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePor su diseño y por su construcción en hierro fundido, es una pieza perfecta para cocinar todo tipo de platos y alimentos. Esta cacerola es ideal para:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCocinar a la plancha\u003c\/b\u003e. Su amplia superficie la hace perfecta para cocinar de forma natural y saludable carnes, verduras, pescados o mariscos, con unos excelentes resultados. Y para tus crepes y tortitas, es fenomenal. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFreír, saltear y dorar\u003c\/b\u003e. Sus paredes rectas y ligeramente más altas que las de una sartén, la hacen perfecta para saltear, dorar y freír a altas temperaturas y evitando las salpicaduras. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePara preparar arroces de todo tipo, incluso risottos\u003c\/b\u003e. Verás que es perfecta como paellera en el fuego o para cocinar arroces en el horno. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAsados al horno\u003c\/b\u003e, tanto de verduras como de carnes. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCarnes a fuego lento.\u003c\/b\u003e Prepara platos de carne cocinados lentamente como ragú, carne desmenuzada o incluso costillas. El calor constante y suave asegura una carne tierna y llena de sabor. La tapa contribuye a retener los sabores, aromas y el vapor y calor de la cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGuisos de l\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eegumbres y verduras.\u003c\/b\u003e Puedes cocinar platos de cuchara y platos llenos de vitaminas, hierro y salud.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePescados.\u003c\/b\u003e Guisados o asados, quedan fabulosos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePlatos de pasta:\u003c\/b\u003e Desde lasaña hasta macarrones con queso, esta cacerola es perfecta para platos de pasta horneados. Permite una cocción uniforme y conserva el calor para mantener los platos calientes. Y si al final quieres gratinarla en el horno, podrás hacerlo en la misma cacerola.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePanes, tartas, pizzas, focaccias o bizcochos:\u003c\/b\u003e Por su diseño y por la retención de calor del hierro fundido hace que sea ideal para hornear todo tipo de masas, desde panes, pizzas o focaccias, a tartas, brioches o bizcochos. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTambién es perfecta para \u003cb\u003emantener la temperatura de los alimentos preparados, tanto calientes como fríos\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSartén alta multifunción de hierro fundido con dos asas\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFabricada en Francia\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConstrucción en hierro fundido con esmalte vitrificado. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eEsmalte interior negro mate. Resistente a manchas y arañazos\u003c\/b\u003e. Fácil de limpiar y mantener.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePieza muy versátil. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsas amplias para un manejo cómodo y seguro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eExcelente retención del calor y distribución homogénea. Cocción uniforme\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eCocción saludable y totalmente natural.\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGran retención de la temperatura y distribución uniforme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApta para todas las cocinas, incluida inducción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApta para nevera y congelador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApta para horno y barbacoa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eResistencia a temperaturas de -20º C a 260º C\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe recomienda lavar a mano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe recomienda usar con utensilios de madera, silicona o nylon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGarantía limitada de por vida\u003c\/b\u003e frente a defectos de fabricación (aplicable al hierro fundido)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMedidas\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.129%;\"\u003eMedida\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.129%;\"\u003eCapacidad\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.655%;\"\u003eLargo total\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.655%;\"\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.4797%;\"\u003eDiámetro base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.4797%;\"\u003e Peso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.129%;\"\u003e26 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.129%;\"\u003e2,4 l\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.655%;\"\u003e33,6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.655%;\"\u003e5,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.4797%;\"\u003e23,2 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.4797%;\"\u003e2,45 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.129%;\"\u003e34 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.129%;\"\u003e4,2 l\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.655%;\"\u003e41,2 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.655%;\"\u003e6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.4797%;\"\u003e30 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.4797%;\"\u003e3,98 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003ePor qué nos gusta la Sartén alta multifunción de hierro fundido con dos asas Staub\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eEs una pieza muy versátil. Perfecta como sartén, plancha, cazuela, rustidera o sauté, disfrutarás cocinando con ella. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa retención y distribución de la temperatura en el hierro fundido es maravillosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu esmaltado interior negro mate es muy fácil de mantener y el acabado dorado de los alimentos resulta estupendo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa vas a usar mucho, a diario y para cocinar todo tipo de recetas y alimentos. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstá hecha en Francia y con garantía de por vida, la tendrás siempre y durará más que toda la vida. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Staub","offers":[{"title":"26 cm \/ Negro","offer_id":58066126143813,"sku":"STA1004896","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"26 cm \/ Gris","offer_id":58136477598021,"sku":"STA1004898","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"34 cm \/ Negro","offer_id":58066126176581,"sku":"STA1004524","price":229.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/paellera_hierro_fundido_negro_staub_3.png?v=1780316718","url":"https:\/\/claudiaandjulia.com\/products\/sarten-alta-multifuncion-de-hierro-fundido-con-dos-asas-staub","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}