{"product_id":"libro-yatai-comida-callejera-japonesa-de-laure-kie","title":"Libro Yatai: Comida Callejera Japonesa de Laure Kié","description":"\u003cp\u003eEl Libro \u003cstrong\u003eYatai: Comida Callejera Japonesa de Laure Kié\u003c\/strong\u003e te sumerge en los sabores de las calles de Japón, una propuesta gastronómica accesible y evocadora. Una guía para descubrir que la comida callejera japonesa va mucho más allá del sushi: es un festín de texturas, colores y aromas que se disfruta en cada bocado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa autora, nacida en Tokio de madre japonesa y padre francés, te invita a recorrer puestos y mercados, a entender la variedad de sabores y el alma de la comida rápida japonesa, sin perder la esencia de la cocina casera. Con un lenguaje claro y cercano, este libro se convierte en compañero perfecto para probar recetas accesibles y llenas de personalidad, con las que podrás sorprender en casa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYatai: Comida Callejera Japonesa\u003c\/strong\u003e captura la diversidad de la street food nipona y la traduce en recetas y técnicas que podrás poner en práctica sin complicaciones. Si te atrae la cultura gastronómica de Japón, este libro te ofrecerá una visión fresca y atractiva de lo que se cocina en torno a los puestos callejeros, con más de un guiño al contexto de cada plato\u003ci\u003e. Takoyaki, ramen, okonomiyaki, taiyaki, yakitori\u003c\/i\u003e u \u003ci\u003eonigiri\u003c\/i\u003e, cada receta cuenta una historia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEditorial: DK.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutor: Laura Kié.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEncuadernación: Tapa dura.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAño edición: 2026.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNúmero de páginas: 208.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdioma: castellano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eISBN: 9780241787076.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Libros de cocina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56924389769541,"sku":"LIB9780241787076","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Libro_Yatai_Comida_Callejera_Japonesa_2.jpg?v=1774865483","url":"https:\/\/claudiaandjulia.com\/products\/libro-yatai-comida-callejera-japonesa-de-laure-kie","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}