Teglia in rame Inocuivre con manici in acciaio inox De Buyer

L'elegante teglia in rame Inocuivre con manici in acciaio inox di De Buyer è una fonte con cui potrete preparare tutti i tipi di arrosti. Questa teglia multistrato unisce magistralmente il rame con l'alluminio e l'acciaio inox in tutto il suo corpo, sia sul fondo che sulle pareti, garantendo una perfetta distribuzione del calore , cotture efficienti ed omogenee e risultati eccezionali.

La teglia Inocuivre rappresenta la tradizione dell'elegante gastronomia francese , in cui spiccano cotture delicate a fuoco basso e riduzioni. Preparazioni in cui il rame è ideale per la sua ottima conduzione del calore .

Questa bellissima teglia è perfetta per arrostire al forno tutti i tipi di carne, pesce, patate e altre verdure. È anche un pezzo ideale con cui solleverai i sospiri a tavola quando servirai lasagne, cannelloni o torte in occasioni speciali.

Le maniglie sono realizzate in acciaio inossidabile fuso e rivettate a freddo , garantendo grande resistenza e durata . Sono ampi e consentono di tenere e spostare il vassoio in modo comodo e sicuro, offrendo una presentazione favolosa sul tavolo.

Prodotto in Francia , la finitura a specchio di alta qualità gli conferisce un aspetto molto elegante e sobrio. I bordi arrotondati degli angoli e l'interno in acciaio inox facilitano la pulizia, che deve essere sempre effettuata a mano.

Le misure:

• Esterno: 41 cm x 27,5 cm x 13,35 cm
  
• Interno: 35 cm x 25 cm x 8 cm

La teglia per arrosti in rame De Buyer Inocuivre con manici in acciaio inossidabile non è adatta per piani cottura a induzione. Se vuoi vedere tutti gli utensili in rame adatti all'induzione, li troverai nella collezione Prima Matera De Buyer .

Perché ci piace la teglia per arrosti in rame Inocuivre con manici in acciaio inossidabile di De Buyer

1. Il suo design elegante lo renderà al centro dell'attenzione.
   
2. La sua costruzione multistrato garantisce un'eccellente distribuzione del calore.
3. Puoi preparare qualsiasi ricetta ti venga in mente, con risultati meravigliosi.
4. Le maniglie sono larghe e salde, perfette per una movimentazione comoda e sicura.
5. È un bellissimo pezzo, perfetto da usare tutti i giorni e che durerà tutta la vita.

Storia di De Buyer

De Buyer è un'azienda a conduzione familiare che dal 1830 produce articoli da cucina per professionisti e ristoranti raffinati in tutto il mondo. Attualmente ha più di 2.000 prodotti nel suo catalogo ed esporta in 95 paesi. Con una grande influenza sulla cucina francese, De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l' É cole Nationale de la Pâtisserie, l' É cole de Cuisine Alain Ducasse e l'École Ferrandi.