La grattugia Zester Premium Microplane è il modello più rappresentativo del marchio. Efficace e molto pratica, l'incredibile affilatura della sua lama permette di grattugiare senza fatica di tutto, dalla scorza degli agrumi al parmigiano. Semplicemente facendolo scorrere e senza dover premere, otterrai risultati così incredibili che ti verrà voglia di grattugiare tutto!
Oggi Microplane è un'azienda leader negli utensili da taglio e da grattugia di alta qualità e lo Zester è diventato uno strumento indispensabile nella cucina moderna.
IMPORTANTE! Troverete tantissime copie dello Zester, ma senza dubbio quello della Microplane è l'originale e se lo proverete capirete che non ha eguali.
Una grattugia è utile per molto di più che grattugiare il formaggio o ottenere la scorza dalla buccia dei limoni... Ottieni il massimo dal tuo Zester ogni giorno.
Usi per la grattugia Zester
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Agrumi: ideale per grattugiare la scorza di limoni, arance o lime per aggiungere sapore e aroma a dessert, bevande, condimenti, marinate e altro ancora. Inoltre, se volete, potete farlo senza raggiungere la parte bianca della buccia, ottenendo una scorza fine, per nulla bagnata e con tutto l'aroma.
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Perfetto per verdure come carote, aglio o cipolle. Senza sforzo e molto velocemente, basta farli scorrere lungo la lama.
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Noci e altra frutta secca : grattugia le noci da aggiungere a biscotti, torte, biscotti, crostate e altro ancora.
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Cioccolato: i risultati sono incredibili, poiché non dovendo spremere il cibo per poterlo grattugiare, la scorza rimane sciolta e asciutta. Puoi grattugiare il cioccolato da aggiungere a dessert, bevande, frullati, torte, gelati e altro ancora.
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Formaggi a pasta dura , come Parmigiano, Asiago, Manchego o qualsiasi altro formaggio a pasta dura da spolverare su pasta, insalate, zuppe, salse e altro ancora. Ne grattuggerete una grande quantità in un attimo, senza sforzo e molto facilmente, ottenendo un formaggio grattugiato molto sciolto, arioso e così morbido da sembrare cotone.
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Zenzero: grattugia lo zenzero fresco per aggiungere sapore a piatti asiatici, zuppe, condimenti, marinate e altro ancora.
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Aglio: grattugia l'aglio fresco per aggiungere sapore a fritture, zuppe, condimenti, salse e altro ancora.
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Cocco: grattugia il cocco fresco da aggiungere a dessert, frullati, bevande e altro ancora.
La lunghezza della grattugia permette di utilizzarla appoggiata su qualsiasi contenitore, mentre grattugia il cibo desiderato. Ma anche le pareti laterali nella parte inferiore ti permetteranno di usarlo capovolto senza che la scorza cada, rimanendo sulla grattugia finché non lo posizionerai dove vuoi.
Caratteristiche:
- Lama in acciaio inossidabile ultra affilata
- Design ergonomico e antiscivolo
- Dimensioni compatte e facile da riporre
- Facile da pulire
- Lavabile in lavastoviglie
- Manico in plastica resistente e durevole
- Lunghezza lama: 20,3 cm
- Lunghezza totale: 32,4 cm
- Vari colori tra cui scegliere.
Perché ci piace la grattugia Zester Premium Microplane
- È una grattugia meravigliosa. Incredibilmente efficace.
- Non occorre fatica per trasformare il parmigiano in morbide nuvole di formaggio grattugiato.
- Quando lo usi per la prima volta, non ne vorrai un altro!
- Puoi grattugiare sia davanti che dietro, senza che cada nulla!
- E puoi anche scegliere il colore da abbinare alla tua cucina.
- Se ti piace cucinare, devi metterlo nella tua vita!
Foto: Ricetta " Spaghetti di zucchine con pesto di avocado " di Carmen (Yerbabuena in cucina)
La historia de Microplane
Prodotti negli Stati Uniti, i grattugie Microplane sono diventati il punto di riferimento per questo tipo di utensili grazie alle loro lame affilate e resistenti che tagliano gli alimenti come nessun altro. Tutto è iniziato nel 1994, quando la moglie di un falegname stava preparando una torta all'arancia. Stanca di come il suo grattugia funzionava, provò uno degli attrezzi da falegname preferiti di suo marito. Scivolò l'arancia contro la lama e rimase a bocca aperta: le minuscole grattugiate cadevano come fiocchi di neve.
La scoperta dell'attrezzo da falegname Microplane, capace di creare le grattugiate di arancia più sottili che si possano immaginare, gettò le basi per il successo dei grattugie di questo marchio.
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