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La grattugia Microplane Zester della serie Master è una grattugia versatile ed efficiente in acciaio inossidabile con un bellissimo manico in legno di noce . È elegante, estremamente robusto e con l' eccezionale qualità del grattugiato che solo Microplane offre, grazie all'incredibile affilatura della sua lama.
Con esso puoi grattugiare qualsiasi alimento duro senza esercitare pressione e con facilità , ottenendo una scorza molto fine. È ideale per i formaggi a pasta dura come il parmigiano, per le scorze degli agrumi, il cioccolato, le noci e per le verdure come aglio e cipolla.
Grattugia Zester doppia o fine Master Microplane di Claudia&Julia su Vimeo .
Prodotti negli Stati Uniti, i grattugie Microplane sono diventati il punto di riferimento per questo tipo di utensili grazie alle loro lame affilate e resistenti che tagliano gli alimenti come nessun altro. Tutto è iniziato nel 1994, quando la moglie di un falegname stava preparando una torta all'arancia. Stanca di come il suo grattugia funzionava, provò uno degli attrezzi da falegname preferiti di suo marito. Scivolò l'arancia contro la lama e rimase a bocca aperta: le minuscole grattugiate cadevano come fiocchi di neve.
La scoperta dell'attrezzo da falegname Microplane, capace di creare le grattugiate di arancia più sottili che si possano immaginare, gettò le basi per il successo dei grattugie di questo marchio.
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Es el mejor que he tenido, ojalá lo hubiera tenido antes
Ha valido la pena la compra, las cuchillas no tienen nada q ver con cualquier otro rallador.
Un indispensable para mi cocina
El envío sin problema, como siempre.
Excelente compra.
Da gusto rallar queso o nuez moscada.
Vale lo que cuesta.
Es fantástico: a parte de ser más ancho que el otro que ya tenía, y por lo tanto es útil para rallar otro tipo de productos, ralla muy bien, sin esfuerzo y, además, es muy bonito por el mango de madera. En resumen: útil y muy bien diseñado.
Es un plaer utilitzar-lo!!!!
Claudia&Julia nasce alla fine del 2012 come risposta al nostro entusiasmo per la cucina e gli utensili di qualità.
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