WMF Ultimate Padella ultrapiatta in acciaio inossidabile


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La padella in acciaio inossidabile WMF Ultimate è l'evoluzione della padella WMF Profi, una delle padelle di fascia alta del marchio, una padella ultrapiatta ispirata agli chef , progettata per un risultato tenero e perfettamente sigillato.

In questa nuova versione, hanno ottenuto un fondo ultrapiatto per un riscaldamento uniforme sulla superficie di cottura del 40% in più rispetto alla maggior parte delle padelle sul mercato, garantendo cotture ancora più uniformi e risultati eccellenti... E in meno tempo!

Questa padella in acciaio inox, senza antiaderente e realizzata in acciaio chirurgico, è la scelta ideale per chi cerca una padella con cui friggere, rosolare o rosolare tutti i tipi di alimenti con risultati ottimali, garantendo una distribuzione omogenea del calore e olio per risultati professionali.

Da notare che si tratta di una padella adatta al forno (sì, al suo interno potrete arrostire, arrostire o scaldare le vostre ricette in forno), oltre ad essere compatibile con tutti i tipi di piani cottura, compresa l'induzione.

Con il manico stretto e lungo per una presa salda, è una padella leggera che vi farà ballare al ritmo dei fornelli, e oltre ad essere pratica, ha una bella ed elegante finitura satinata opaca .

Ciò che differenzia il nuovo modello Ultimate WMF dalle altre padelle

Il fondo ultrapiatto in Cromargan® Ultimate (+40% di riscaldamento uniforme rispetto alle soluzioni esistenti) garantisce una perfetta distribuzione del calore e una minore differenza di temperatura su tutto il fondo (maggiore omogeneità di temperatura tra centro ed estremità della padella).

L'utilizzo dello stesso materiale in acciaio inossidabile sia per il fondo che per il
Il corpo della pentola riduce notevolmente la concavità del fondo offrendo così:

  • Riduce fortemente il movimento della concavità inferiore (riduzione fino all'80%) e
  • Consente una distribuzione uniforme dell'olio sulla superficie della padella, ottenendo quindi una doratura uniforme (è necessario fino al 50% in meno di olio, quindi sono necessari solo 1,5 cucchiai di olio per coprire l'intera superficie inferiore rispetto ai 3 cucchiai della padella standard) .

Altre caratteristiche della padella Ultimate in acciaio inossidabile

  • Fondo universale Transtherm.
  • Fondo ultrapiatto per una perfetta distribuzione del calore e dell'olio su tutto il fondo per risultati di cottura uniformi.
  • Bordo largo per versare senza gocciolare.
  • Corpo e manico rifiniti in raso opaco.
  • Effetto acciaio satinato opaco.
  • Disponibile in varie dimensioni.
  • Manico chiuso in acciaio inox con presa salda.
  • Adatto a tutti i tipi di stufe e anche ai forni.
  • Padella realizzata in acciaio Cromargan 18/10 brevettato.

La historia de WMF

Leader nel settore degli articoli per la casa in Germania e un punto di riferimento a livello mondiale, WMF è un'azienda fondata nel 1853 a Geislingen (Germania), che inizialmente produceva ogni tipo di articolo in metallo. Oggi WMF conta quasi 6.000 dipendenti e ha 40 uffici in tutto il mondo, ed è conosciuta per la qualità, la resistenza e il design eccellente dei suoi prodotti. WMF ha creato prodotti come la pentola a pressione. La finitura Cromargan®, brevettata nel 1930 da WMF, è esclusiva dei suoi prodotti. Questa lega di acciaio inox con una combinazione ferrosa 18/10 conferisce all'articolo una grande resistenza ai graffi ed è resistente agli acidi. Sia che la finitura sia lucida o satinata, il Cromargan® è più facile da pulire rispetto ad altre finiture e offre un aspetto invariato per tutta la vita.

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Recensioni e domande

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Customer Reviews

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Antonio I.
Será que me tengo que adaptar.

Por el momento en las pocas veces que la he usado, no logro que no se peguen las cosas, o se me queman un poco, o al la hora de lavarla no logro que no quede manchada. Supongo que requerirá de la correspondiente curva de aprendizaje.

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Lidia D.
Sarten de acero inoxidable ultraplana WMF

Supercontenta con la sarten, sobre todo para carne. Lo que menos me gusta es lo difícil que resulta quitar el color marrón que se queda después de usarla

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