Pressa per griglia in ferro rotonda Lodge

La Lodge Round Iron Grill Press sarà la tua migliore alleata per ottenere risultati di cottura perfetti e uniformi, riducendo i tempi di cottura . Con il suo design a coperchio completamente piatto e la sua realizzazione in ghisa , il suo peso sarà di grande aiuto per ottenere un ottimo risultato finale durante la cottura di bistecche e hamburger.

La pressa ha un diametro di 20 cm ed è dotata di un ampio manico in ferro integrato per poterla appoggiare sul pezzo e toglierla quando sarà pronta, comodamente. È uno schiacciapatate perfetto per la cottura in padella, piastra, griglia, forno o barbecue. Puoi usarlo freddo o caldo , a seconda del risultato che vuoi ottenere:

• La pressatura a caldo permette di ridurre i tempi di cottura e anche di rosolare i cibi su entrambi i lati contemporaneamente, evitando che si deformino e cuociano in modo non uniforme . Devi solo riscaldare la pressa nel forno, sul fornello, sul barbecue o sulla griglia. Quando è caldo, posizionalo sopra il cibo e mantieni la pressa piatta. Ti assicurerai che entrambi i lati del pollo, della bistecca, del panino o dell'hamburger siano cotti e dorati allo stesso modo. Se vuoi che il cibo rilasci i suoi succhi, puoi pressarlo leggermente con la pressa. Più premi, prima cuocerà. Quando sarà dorato secondo i vostri gusti, non vi resta che togliere la pressa per servire il pezzo cotto.
  
• La spremitura a freddo è l'ideale se desideri solo risultati perfettamente omogenei e vuoi controllare completamente il tempo di cottura . È un modo perfetto per ottenere quelle fette di pancetta così piatte e croccanti da farti sospirare.

Essendo in ghisa, se utilizzata a caldo, la tenuta della temperatura è ottima , così potrai cuocere la carne, le verdure o i panini in meno tempo e su entrambi i lati, senza doverli girare per un po' durante la cottura.

Caratteristiche:

• Pressore tondo in ghisa.
• Diametro: 20 cm.
• Con maniglia in ghisa integrata.
• Trattato in fabbrica con olio vegetale naturale al 100%.
• Antiaderenza naturale che migliora con l'uso.
• Non antiaderente, privo di PFOA e PTFE.
• Utilizzare freddo (per appiattire ed evitare che gli alimenti si deformino) e caldo (per ridurre i tempi di cottura e cuocere gli alimenti su entrambi i lati contemporaneamente).
• Eccellente ritenzione del calore e riscaldamento uniforme.
• Prodotto negli Stati Uniti.
• È necessario il lavaggio a mano, non lavabile in lavastoviglie.
• Misure: diametro 20,32 cm x altezza totale 4,93 cm.
• Peso: 1.587 chilogrammi.
  

Perché ci piace la pressa Lodge Round Iron Grill

1. È ideale per ottenere fette di pancetta croccanti, piatte e perfettamente cotte.
2. Basta riscaldarlo per cuocere la bistecca su entrambi i lati contemporaneamente.
3. Ti aiuta a risparmiare tempo.
4. Usalo per carne, pollo, verdure, pancetta o panini.
   

La historia de Lodge