Pentola Holly Le Creuset con coperchio

¿Imaginas presentar un arroz salteado o la salsa del asado en el Cazo con tapa Ed. Limitada Holly Le Creuset? Esta precioso cazo es también una sauté de hierro fundido ideal y será el perfecto complemento en tu mesa más festiva, tanto en Navidad como en cualquier celebración. Una pieza de colección, con una tapa tan bonita como funcional, que con sus 21 cm hará las delicias de todos tus invitados, tanto por si precioso aspecto, como por los sabrosos resultados que conseguirás con ella.

Qué puedes cocinar con el Cazo con tapa Ed. Limitada Holly Le Creuset

Al ser de hierro fundido, su retención y distribución de la temperatura son magníficas, por lo que es perfecto tanto para recetas que requieren altas temperaturas como para las cocciones a fuego suave.

• Salsas y reducciones. Tómate tu tiempo para preparar tu salsa secreta, cocinada a fuego lento. O aprovecha todas las cualidades de este cazo para evaporar el líquido de caldos y salsas, concentrando todos los sabores para conseguir unas reducciones maravillosas, que añadirán un extra de sabor a tus guisos.
• Almíbares y caramelos. Este cazo es perfecto para estas preparaciones dulces. Ya sea con el azúcar en seco o añadiendo agua, tú eliges el color del caramelo y el punto del almíbar.
• Salteados de verduras o arroz. Es un cazo perfecto para saltear a altas temperaturas, sellando las verduras, casi al instante para mantener todo su sabor y dando un punto perfecto al arroz. Y si lo acompañas con unas tiras de pollo, ternera o unas gambas, salteadas también, ¡verás qué delicia!
  
• Asados. Sí, también podrás asar carnes, verduras o pescados. Como en una cocotte, porque su construcción es la misma.
• Verduras glaseadas. Puedes darle un punto diferente y convertir las zanahorias, los rabanitos o las patatas de guarnición, en hermosas y brillantes compañeras para la carne o el pescado. Con solo añadir un poco de mantequilla y unas especias, o un poco de esa reducción que tendrás guardada para ocasiones especiales, verás como las devoran en casa.
• Estofados, guisos y potajes. De legumbres, de verduras, de carne o de pescado. ¡Tú decides!
• Cremas dulces. Desde una suave crema inglesa, a una contundente crema de chocolate negro, no habrá receta que se te resista.
• Frituras. Si adoras la tempura de gambas o de verduras, no sabes lo que vas a disfrutar al freírlas con este cazo, ¡con menos salpicaduras! Conseguirás la temperatura perfecta, que se mantendrá gracias a las virtudes del hierro fundido. Y eso da como resultado un punto crujiente maravilloso.
• Panes, brioches y bizcochos. Tienes ante ti un molde estupendo para el horno. No dudes en hornear una hogaza en este cazo, ¡te maravillará la corteza que vas a conseguir!

Sobre la colección Holly Le Creuset

La Edición Limitada Holly de Le Creuset es mucho más que una colección navideña: es un homenaje a la belleza y a la calidad de las piezas que queremos tener siempre en casa. Inspirada en los colores y símbolos de la Navidad, esta colección combina el clásico verde, el cálido y tradicional rojo y el blanco puro de la nieve, con un delicado diseño en relieve de hojas de acebo, llevando el espíritu navideño a cada rincón de la cocina.

Con la calidad de Le Creuset como base, todas las piezas de esta colección limitada han sido creadas para durar y acompañarnos cada temporada, manteniendo su belleza y funcionalidad intactas. Desde las cocottes de hierro fundido hasta las piezas de cerámica esmaltada, la colección Holly destaca por su resistencia y por la inconfundible solidez de Le Creuset, haciendo que cocinar sea tan agradable como presentar cada plato en la mesa.

Este año, dale a tu cocina un toque de magia navideña que se convertirá en tradición, con piezas que no solo decoran, sino que nos acompañan en esos momentos que nos gustan repetir. Con la colección Holly, Le Creuset nos invita a celebrar cada detalle de la Navidad en un abrazo cálido, año tras año.

Qué debes saber del Cazo con tapa Ed. Limitada Holly Le Creuset

• Está fabricado en hierro fundido, que transmite y distribuye el calor a las mil maravillas.
• La tapa tiene un precioso diseño con hojas de acebo en relieve y pomo dorado. Al ser también de hierro, su peso mantiene el calor y vapor interior, reteniendo todo el sabor y aroma de los alimentos. Además, hace que la cocción sea mucho más eficiente, se cocina todo en menos tiempo y con mejores resultados.
• Dispone de un revestimiento vitrificado, que no requiere ningún curado previo al uso. La opción perfecta para evitar revestimientos extraños o poco saludables.
• Es apto para todo tipo de fuentes de calor, desde el gas, la vitro y la inducción, hasta el horno e incluso la barbacoa de leña o carbón vegetal.
• El mango es ergonómico y permite un agarre cómodo y seguro.
  
• Tiene garantía de por vida, como todas las piezas de hierro fundido Le Creuset.
• Medidas:
• 22 cm de diámetro
• 42,1 cm de largo total, con mango
  
• 11,7 cm de altura
• 6,8 cm de profundidad

Por qué nos gusta el Cazo con tapa Ed. Limitada Holly Le Creuset

1. Lo mires por donde lo mires, es precioso. ¡Y todo un imprescindible en la cocina!
2. Tiene todas las virtudes de las piezas de hierro fundido Le Creuset. 
3. El relieve de la tapa es encantador. Y el pomo dorado lo complementa a las mil maravillas.
4. Salsas, cremas, asados, frituras, salteados..., ¡cualquier receta te quedará fenomenal!
5. Y si lo llevas a la mesa, ¡verás como luce en cualquier ocasión!