Set di casseruole multifunzione Lodge Iron con coperchio

Questo set di pentole multifunzione Lodge Iron con coperchio è un set in ghisa in due pezzi con grande versatilità. Questo set è composto da una casseruola alta tipo cocotte da 26 cm e capacità 4,7 l e da un coperchio con manici da 26 cm che, oltre a coprire la pentola, potrai utilizzare anche come padella, casseruola bassa, piastra e teglia. . Un set da 2 pezzi con tutte le funzionalità di un set da cucina, con cui potrai cucinare qualsiasi ricetta.

La struttura in ghisa dei pezzi garantisce un'eccellente ritenzione della temperatura e una distribuzione uniforme del calore , così avrai un forno olandese ideale per stufare, brasare o arrostire a fuoco basso e a basse temperature, in cucina, al forno, al barbecue o il falò. Il coperchio è perfetto per mantenere l'umidità e il calore della padella, e semplicemente capovolgendola avrai un'ottima padella per la carne o per rosolare le verdure, una casseruola bassa per cucinare o una meravigliosa padella per cuocere una pagnotta di pane.

NOTA IMPORTANTE:

I pezzi in ferro del lodge sono pesanti e non sono lavabili in lavastoviglie . Il bello di queste pentole (oltre ad essere padelle incredibili e naturali) è che sono già stagionate in fabbrica , quindi puoi iniziare ad usarle semplicemente ricevendole a casa (non necessitano di stagionatura preventiva). Ma ricorda: sono di ghisa ma non vetrificati , quindi basta lavarli e devono asciugarsi, altrimenti apparirà la ruggine. Se appare la ruggine, basta strofinarla per ripristinarla. Se vuoi, puoi curarlo di tanto in tanto... Anche se ad ogni utilizzo lo fai! Usalo ogni giorno, asciugalo all'istante e avrai una padella per tutta la vita (e alcune ricette incredibilmente gustose e sapori naturali).

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Ciò che distingue la casseruola multifunzione Lodge Iron con coperchio a parte

• La sua costruzione robusta . Come il tradizionale forno olandese , le pentole Lodge con coperchio sono realizzate in ghisa , senza alcun tipo di rivestimento antiaderente o elementi tossici. Questa robustezza ti consente di utilizzare qualsiasi utensile per cucinare, anche quelli in acciaio inossidabile.
• La sua gestibilità . Anche se sono pezzi robusti, il loro design è studiato per poterli maneggiare comodamente e facilmente. I manici del coperchio e della pentola sono ampi, per una presa comoda e sicura.
  
• La funzionalità del suo coperchio in ghisa . Grazie al suo peso, il coperchio aiuta a mantenere vapore e temperatura di cottura all'interno della padella, facilitando la cottura a fuoco basso con risultati succosi e teneri. E semplicemente girandolo, il suo design lo rende un pezzo molto versatile, che potrai utilizzare come padella, come piastra, come casseruola bassa o come stampo.
  
• La sua durabilità . Essendo realizzati interamente in ghisa, sono pezzi che durano molto più di una vita.
• Il suo eccellente rapporto tra qualità e durata e il suo prezzo . Sono pezzi convenienti, con una durata eccezionale e una qualità indiscutibile.
• La sua finitura ruvida . Lodge realizza le padelle in un unico pezzo e in stampi di sabbia unici; Ciò conferisce loro la caratteristica finitura leggermente ruvida sia sulla superficie interna che esterna e rende ogni pezzo unico e irripetibile. Con l'uso si forma una patina che creerà una superficie liscia e naturalmente antiaderente.
• Il suo trattamento o stagionatura in fabbrica . Tutti i pezzi in ghisa Lodge ricevono una stagionatura o stagionatura in fabbrica, in modo che quando li ricevi a casa siano pronti per l'uso . La polimerizzazione della ghisa, chiamata polimerizzazione, prevede l'applicazione di un rivestimento di olio vegetale sul pezzo e il riscaldamento nel forno a una temperatura sufficientemente elevata da consentire all'olio di legarsi al ferro. Questo processo conferisce agli utensili Lodge la loro classica patina nera, creando una superficie di cottura naturalmente antiaderente , che è anche uno strato protettivo che aiuta a prevenire la ruggine degli utensili.
• Le sue eccellenti proprietà antiaderenti . I pezzi Lodge offrono un rivestimento antiaderente naturale, che consente anche di cucinare quasi senza olio. Inoltre, più vengono utilizzati, più sono antiaderenti.
  
• La sua grande ritenzione della temperatura e distribuzione uniforme del calore . Essendo in ferro, trattiene ottimamente il calore più a lungo e lo distribuisce in modo uniforme. Grazie alle alte temperature che il ferro raggiunge, gli permette di sigillare gli alimenti con i propri succhi, mantenendone tutto il sapore. Il risultato è molto più gustoso, come i soliti gusti.
  
• La sua versatilità. I pezzi Logde sono adatti a tutti i tipi di cucine e fonti di calore. Puoi cucinare con loro su fornelli a gas, fornelli in ceramica, fornelli elettrici, fornelli a induzione, fornelli a legna, barbecue e anche nel forno.
• Lodge vanta oltre 125 anni di esperienza nella produzione di pezzi in ghisa . Produttori dal 1896, Lodge è un marchio iconico non solo negli USA, paese d'origine e dove continuano a produrre tutti i loro prodotti in ghisa, presso le fonderie Lodge a South Pittsburg, nel Tennessee.

Puoi usare entrambi i pezzi insieme o separatamente. Per cucinarli, basta lasciarli scaldare gradualmente, in modo che il calore si distribuisca uniformemente su tutto il pezzo, e iniziare la cottura quando sono molto caldi. Per pulirli, lasciateli prima raffreddare; Lavarli con una spugna non abrasiva e detersivo e oliare leggermente la superficie interna per prevenire la ruggine. Per una conservazione ottimale si consiglia di conservarli sempre in un luogo asciutto.

Ricorda che la pentola multifunzione e il coperchio sono in ferro e sono realizzati in un unico pezzo, quindi i manici si scaldano. Con i manici protettivi in ​​silicone per pentole Lodge , potrai maneggiare la pentola e il coperchio del set, in tutta sicurezza e senza scottarti.

NOTA: la stagionatura in fabbrica conferisce ai pezzi in ghisa Lodge una finitura rustica con alcune imperfezioni, come alcuni segni marroni sul bordo, sul manico o sul manico. Non preoccuparti! Sono piccoli punti in cui l'olio non si è integrato nel ferro, ma puoi utilizzare il tuo pezzo senza problemi. Questo non è un difetto né è ruggine e scomparirà con l'uso e la cura normali.

Caratteristiche:

• Set in ghisa due pezzi: pentola alta e coperchio multifunzione con manici.
• Casseruola e coperchio realizzati in un unico pezzo ciascuno.
• Trattato in fabbrica con olio vegetale naturale al 100%.
• Antiaderente naturale.
• Ampie maniglie della pentola e del coperchio per una manipolazione comoda e sicura.
• Eccellente ritenzione del calore e riscaldamento uniforme.
• Grande versatilità del coperchio: come coperchio, padella, piastra, stampo o casseruola bassa.
• Pezzi adatti a tutti i tipi di cucina e ricette. Il suo utilizzo come pentola con coperchio è perfetto per piatti a fuoco basso.
  
• Prodotto negli Stati Uniti.
• Pezzi adatti a tutti i tipi di stufe e fuochi, compresa l'induzione. Sono adatti anche per il forno, il falò e il barbecue.
• Lavabile a mano, non lavabile in lavastoviglie.
• Misure:
  • Diametro: 26 cm
  • Capacità della pentola: 4,7 litri
  • Lunghezza con manici: 32,05 cm
  • Altezza totale con coperchio: 16,02 cm
  • Altezza pentola: 11,58 cm
    
  • Altezza del cappuccio: 5,08
• Peso: 5.950 chilogrammi
  

Perché ci piace il set di casseruole multifunzione Lodge Iron con coperchio

1. Con soli due pezzi hai tutto il necessario per cucinare innumerevoli ricette.
2. Puoi stufare, soffriggere, grigliare carne, uova fritte o pane, con risultati meravigliosi.
3. È un Dutch Oven perfetto, robusto, durevole e realizzato in ghisa.
   
4. Capovolgi il coperchio per trasformarlo in una padella, una casseruola bassa o un stampino. Scegli tu!
5. Il suo rapporto qualità-durabilità-prezzo è eccellente.
6. È perfetto per la cucina di casa, il forno, il barbecue o il falò!

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