Padella in acciaio inox Affinity De Buyer Edizione Speciale!


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Preparati a cucinare con maestria, con la padella in acciaio inox Affinity di De Buyer, edizione speciale! Prodotto Con esattamente la stessa qualità, eccellenza e vantaggi della tradizionale padella multistrato Affinity , questa edizione speciale, con unità limitate ed esclusivamente presso Claudia&Julia in Spagna , ha un dettaglio che la distingue e la rende un pezzo esclusivo. Vuoi sapere quale è?

Per rivestire l'Affinità di questa Edizione Speciale, De Buyer ha elegantemente inciso al laser il logo del marchio sul lato di ogni padella. Non solo è un'Affinità, è una padella Affinità da collezione!

A differenza di altre padelle in acciaio inossidabile, la serie Affinity di De Buyer è composta da 5 strati di acciaio inossidabile e alluminio sia sulla base che sulle pareti della padella. Grazie a questo, non solo si ha una magnifica distribuzione del calore su tutta la superficie (non solo sul fondo, ma anche sui lati, il che permette di risparmiare tempo e un risultato molto più ottimale), ma anche , quei 5 gli strati di acciaio e la loro densità ti permettono inoltre un controllo ottimale della temperatura: vedrai come risponde velocemente la cottura nel momento in cui alzi o abbassi la potenza del fornello (quando abbassi il fuoco, la padella risponde velocemente riducendo la temperatura su tutta la sua superficie, e anche quando si alza la temperatura).

Pertanto, la serie Affinity assorbe e distribuisce magnificamente il calore grazie alla sua tecnologia multistrato, che si traduce in una cottura omogenea ed efficiente dei cibi.

Inutile dire che è una padella esteticamente bella, che mette in risalto il design del suo manico in acciaio inox fuso con l'elegante curvatura francese e il sistema heat stop, per poter cucinare con essa in tutta sicurezza e comodità. E in questa edizione speciale, anche con il logo del marchio su uno dei lati del corpo della padella.

È adatto a tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione , ed è adatto anche al forno.

Caratteristiche

  • Padella Affinity in acciaio inossidabile edizione speciale, esclusivamente da Claudia&Julia in Spagna.
  • Logo del marchio De Buyer inciso al laser sul lato della padella.
  • Padella multistrato molto reattiva agli sbalzi di temperatura, per un controllo ottimale delle ricette.
  • Superficie indeformabile grazie alla densità del fondo.
  • Distribuzione uniforme e rapida del calore, sia nell'aumento della temperatura che nella sua diminuzione, su tutta la sua superficie.
  • Maniglia in acciaio inox, ergonomica ed elegante.
  • Finitura lucida in acciaio inox a specchio.
  • Adatto a tutti i tipi di piani cottura, compresi induzione e forno.
  • Progettato e prodotto in Francia.

Misure

Diametro superiore diametro della base Altezza Peso
20 cm 13 centimetri 4 cm 0,78
24 cm 17 centimetri 4 cm 1.2
28 cm 20 cm 4,5 cm 1.5

Perché ci piace la padella De Buyer Affinity in acciaio inossidabile, edizione speciale!

  1. Oltre ad essere una splendida padella è un pezzo unico da collezione.
  2. Il logo inciso al laser è il più elegante.
  3. Ha qualità professionale; Resisterà a tutta la guerra che gli farai nella tua cucina.
  4. La trasmissione e diffusione del calore è immediata.
  5. Può essere utilizzato per rosolare una bistecca, rosolare le verdure o preparare una frittata.
  6. È prodotta in Francia, ed è una padella di prim'ordine (e così elegante che muori dalla voglia di portarla in tavola!).

Storia di De Buyer

Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol, in Francia, De Buyer è un'azienda a conduzione familiare che produce utensili da cucina per professionisti e ristoranti raffinati in tutto il mondo. Con più di 2.000 prodotti nel suo catalogo oggi, esporta in 95 paesi. Ben noto negli ambienti gastronomici francesi , De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l' É cole Nationale de la Pâtisserie, l' É cole de Cuisine Alain Ducasse e l'École Ferrandi.

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Recensioni e domande

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Customer Reviews

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Customer
Sartén excelente

Sartén excelente. Buena para cualquier necesidad. Requiere de una cierta técnica en el control de la temperatura para poder hacer huevos fritos o tortillas, però una vez sabido el resultado és absolutamente excelente. Recomendable 100%!

m
maria a.p.i.
No me gusta

No hay forma de hacer un huevo, tortilla.
El mango pesa mucho y tira de la sarten. No estoy nada satisfecha con esta compra.

V
VANESSA N.
Preciosa y de alta gama

Acabados muy cuidados y de gran calidad

A
Alejandro R.L.
Una Sartén Top que espero sacarle partido...

Me parece una sartén Top. Estoy iniciándome en el mundo de cocinar con sartenes de acero inoxidable y esta, según lo que he podido averiguar es la mejor. Una vez me ha llegado, he podido comprobar que todos los comentarios eran ciertos. Ahora, sólo queda ponerme manos a la obra y sacarle todo el partido, y si es así, compraré otra más grande….

G
Guillermo
Buena sarten

Fantástica sartén de acero. Vale la pena hacer una pequeña curva de aprendizaje para cocinar con sartenes así. Recomendable.

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