Pentola e padella Alchimy Loqy in acciaio inossidabile di De Buyer

Al casseruola, saltato o al forno, scegli tu! Con la casseruola bassa in acciaio inox Alchimy Loqy di De Buyer le avrai tutte in un unico pezzo con un solo clic. La nuova gamma Loqy De Buyer con manici e manici intercambiabili ti consentirà di arrostire, friggere, soffriggere, stufare o arrostire con un unico corpo in acciaio inossidabile multistrato , adattando il manico o i manici. E occuperà uno spazio minimo quando non lo usi.

La pentola bassa, come tutti i pezzi Alchimy di De Buyer, ha un corpo dal design multistrato a densità più elevata che combina l'acciaio inossidabile con un interno in alluminio , garantendo una distribuzione uniforme della temperatura per una cottura più efficiente e sostenibile .

Importante : non include la maniglia o le maniglie Loqy. La collezione è pensata per assemblare il set a tuo piacimento così che con un unico manico potrai avere più pentole e padelle quando vuoi. Puoi acquistare la maniglia staccabile qui e/o le maniglie Loqy qui e fermati a vedere l'intera collezione Loqy qui

Cos'è la Loqy di De Buyer

Loqy è la collezione di utensili più funzionale e versatile di De Buyer. Tutti i pezzi della gamma sono dotati di un pratico sistema di maniglie e maniglie removibili e intercambiabili . La collezione Loqy De Buyer riunisce gli elementi essenziali del marchio e li trasforma in pezzi ideali per qualsiasi utilizzo semplicemente agganciando le maniglie o la maniglia secondo necessità:

• La maniglia Loqy è realizzata in acciaio inossidabile fuso, robusta e durevole. Il suo design ergonomico con curvatura francese offre una presa ottimale e confortevole. Il sistema di aggancio è semplice e sicuro, permette di fissarlo all'utensile con una sola mano, rimanendo saldamente e saldamente agganciato.
  
• Le maniglie Loqy sono realizzate in legno di faggio con rivetti in acciaio inossidabile. Il loro sistema a clip li rende molto facili da posizionare e rimuovere. Consentono una presa e una manipolazione confortevoli e sono molto piacevoli al tatto.

Sia il manico che i manici sono adatti ed unici per tutti i pezzi della collezione Loqy di De Buyer, che comprende utensili:

• Alchimy, realizzato in acciaio inox multistrato,
  
• Minerale B, ferro e
• Choc Extreme, fusione di alluminio con rivestimento antiaderente.

Il marchio francese ha ridisegnato i suoi elementi essenziali, così che con un'unica maniglia e un unico set di maniglie puoi avere un set da cucina completo , combinando i materiali che preferisci per cucinare in ogni occasione e occupando uno spazio minimo di stoccaggio.

Puoi vedere l'intera collezione Loqy qui .

Quali vantaggi ha la pentola bassa in acciaio inox De Buyer Alchimy Loqy?

La funzionalità del sistema di maniglie e manici intercambiabili, insieme alla costruzione multistrato del suo corpo, conferisce alla casseruola bassa Alchimy un valore aggiunto, che si aggiunge ai suoi molteplici vantaggi.

• Permette di fissare un manico in acciaio inox fuso da utilizzare come sauté o due manici in legno da utilizzare come casseruola o casseruola bassa, come stampo o come teglia .
  
• Il corpo è costituito da 3 strati di acciaio inossidabile 18/10 con interno in alluminio.
• Ha la densità per strato più alta sul mercato , il che significa maggiore ritenzione e distribuzione del calore.
  
• Diffusione omogenea della temperatura in tutto il corpo. Progettato per ridurre il consumo energetico.
• Reattività identica all'aumento e alla diminuzione della temperatura.
• Scala di misurazione interna.
• Bordo versatore per distribuire con precisione tutti i tipi di preparazioni.
• Facile da pulire, sano e durevole.
  
• La maniglia e le maniglie rimovibili consentono uno stoccaggio molto efficiente .
  
• Tutte le misure della pentola bassa sono presentate senza coperchio.
• Adatto a tutti i tipi di piani cottura, compresi forno e induzione.
  
• Adatto per la pulizia in lavastoviglie.
• Fatto in Francia.

La maniglia e le maniglie vengono acquistate separatamente, quindi puoi scegliere l'opzione che ti serve o sceglierle entrambe. Li puoi trovare qui: Maniglia staccabile Loqy De Buyer e Set di due maniglie staccabili Loqy De Buyer .

Se hai bisogno di un coperchio compatibile per cucinare con la pentola bassa Alchimy Loqy, puoi scegliere tra il coperchio in vetro Alchimy De Buyer o il coperchio in acciaio inox De Buyer .

Le misure

Perché ci piace la casseruola bassa in acciaio inossidabile Alchimy Loqy di De Buyer

1. È un soffritto, un girarrosto, una casseruola bassa o uno stampo per i vostri biscotti. Può essere tutto!
   
2. Unisce tutti i vantaggi della costruzione multistrato Alchimy con la funzionalità di maniglie e maniglie rimovibili e intercambiabili.
   
3. Il sistema smontabile è molto semplice, sia con la maniglia che con le maniglie.
4. Ti consente di ottimizzare molto spazio di archiviazione.
5. Hai solo bisogno di una o due maniglie per cucinare con tutte le misure.
6. Grazie al suo design multistrato è possibile ridurre il consumo energetico.

Storia di De Buyer

Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol, in Francia, De Buyer è un'azienda a conduzione familiare che produce utensili da cucina per professionisti e ristoranti raffinati in tutto il mondo. Con più di 2.000 prodotti nel suo catalogo oggi, esporta in 95 paesi. Molto noto negli ambienti gastronomici francesi , De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l' É cole Nationale de la Pâtisserie, l' É cole de Cuisine Alain Ducasse e l'École Ferrandi.