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Sono adatti all'uso con sac-à-poche riutilizzabili, purché presentino l'apposito taglio all'estremità, e con sac-à-poche usa e getta. Devi solo portarlo verso la fine della manica e regolare bene l'ugello. Se lo usi con uno usa e getta, taglia la punta per un corretto utilizzo. Con la bocchetta preferita e la crema scelta potrete decorare facilmente.
È ideale per l'uso in combinazione conla sac à poche in nylon di De Buyer o le sac à poche usa e getta .
Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol, in Francia, De Buyer è un'azienda a conduzione familiare che produce utensili da cucina per professionisti e ristoranti raffinati in tutto il mondo. Con più di 2.000 prodotti nel suo catalogo oggi, esporta in 95 paesi. Ben noto negli ambienti gastronomici francesi , De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l' É cole Nationale de la Pâtisserie, l' É cole de Cuisine Alain Ducasse e l'École Ferrandi.
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Muy contenta con la boquilla y la manga pastelera de De Buyer que compre para hacer croquetas. Muy fácil de usar, de limpiar y ahorro de tiempo al formar las croquetas.
Claudia&Julia nasce alla fine del 2012 come risposta al nostro entusiasmo per la cucina e gli utensili di qualità.
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