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Griglia quadrata con strisce Mineral Monix
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La griglia rigata antiaderente Mineral è la sorella della griglia liscia Mineral, ma rigata. Un classico del brand pensato per lasciare il segno!
Mineral di Monix è una griglia realizzata in alluminio forgiato , con una base di notevole spessore (4 mm), per garantire un buon controllo della temperatura , e dispone di un rivestimento antiaderente rinforzato per garantirne sia l'antiaderenza che la durata.
La superficie antiaderente della griglia liscia Mineral ha ricevuto un doppio trattamento per rinforzarla, così che, con un buon trattamento, durerà a lungo in cucina.
Ha un manico in acciaio inossidabile che, oltre ad offrirti una buona presa e dargli una finitura molto professionale ed elegante , gli conferisce un grande vantaggio: è una griglia adatta al forno . Così, in esso potrete sia cuocere sul fuoco (adatto anche all'induzione) sia completare le vostre ricette gratinando al forno, oppure potrete cuocere direttamente carni e pesci al forno, preparare una pizza, una pasta sfoglia o una pasta frolla in il forno al suo interno o mantieni caldi i tuoi pasti nel forno senza problemi.
E che dire di quelle strisce? Le scanalature delle griglie permettono all'aria di circolare sotto il cibo, generando un processo di caramellizzazione il cui risultato è delizioso. E vedrai i segni su carne e pesce che faranno una bella figura al momento di servire il piatto in tavola!
Caratteristiche tecniche
- Materiale base: alluminio forgiato.
- Fondo: spessore 4 mm.
- Con lamiera in acciaio AISI 430 FULL-INDUCTION marcata al laser.
- Antiaderente Whitford Quantanium con superficie rinforzata METALTECH ultra resistente, con doppio trattamento.
- Sabbiatura convenzionale.
- Con sfere in acciaio.
- Manico ergonomico in acciaio inox, rivettato con grande bellezza, che gli conferisce l'immagine di un prodotto professionale di alta qualità.
- Sistema di risparmio energetico.
- Valido per forno e TUTTI i tipi di cottura compresa INDUZIONE.
- Adatto per la pulizia in lavastoviglie.
Le misure:
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Diametro esterno
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Diametro di induzione
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24 cm
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19 cm
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28 cm
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23 cm
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La historia de Monix
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