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De Buyer Attacco per mandolino extra lungo
41,09€
45,65€
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L' accessorio mandolina extra lunga De Buyer ti permetterà di tagliare frutta e verdura a fette o bastoncini extra lunghi, in modo facile e molto sicuro, sulle mandoline Vantage, Revolution e Ultra, tutte di De Buyer.
Potrai tagliare alimenti più stretti come carote, zucchine, cetrioli e persino banane nel senso della lunghezza .
Puoi scegliere tra l'accessorio mandolina Vantage o l'accessorio mandolina Revolution e Ultra, a seconda del modello della tua mandolina, per completarla e ottenere tagli longitudinali molto precisi, perfetti per sorprendere le tue ricette. Completamente sicuro grazie alla maniglia posta sulla parte superiore , permette di far scorrere l'accessorio per affettare il cibo senza doverlo toccare.
Per utilizzarlo è sufficiente posizionare l'accessorio sul carrello della mandolina, posizionare all'interno il cibo che si desidera affettare, posizionare il coperchio con la maniglia e farlo scorrere utilizzando la maniglia.
Le misure:
- Attacco per mandolino extra lungo Vantage: 16,8 cm x 13 cm
- Attacco extra lungo per mandolino Revolution: 17,2 cm x 13 cm
Nota: il mandolino Revolution è l'evoluzione del popolare mandolino Ultra e l'accessorio con pulsante extra lungo per Revolution funziona anche per Ultra.
Perché ci piace l'accessorio per mandolino extra lungo di De Buyer
- È un complemento perfetto per la tua mandolina Revolution o Vantage, con la quale potrai affettare le verdure difficili da tagliare longitudinalmente perché sono più strette.
- Ideale per realizzare rotoli con le verdure preferite, oppure infiniti strati per lasagne alle verdure.
- Il taglio è rapido, semplice e totalmente sicuro.
Storia di De Buyer
Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol, in Francia, De Buyer è un'azienda a conduzione familiare che produce utensili da cucina per professionisti e ristoranti raffinati in tutto il mondo. Con più di 2.000 prodotti nel suo catalogo oggi, esporta in 95 paesi. Ben noto negli ambienti gastronomici francesi , De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l' É cole Nationale de la Pâtisserie, l' É cole de Cuisine Alain Ducasse e l'École Ferrandi.
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