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Il coperchio in ferro Lodge da 12 cm è un coperchio in ghisa ideale per trasformare il tuo mini calderone in ferro in una pentola per cucinare le tue migliori ricette. Questo coperchio si adatta perfettamente alla tua pentola con piedini e ti permette di mantenere tutto il calore e il vapore all'interno durante la cottura, preservando gli aromi del cibo mentre cuoce con i suoi sughi. Robusto e durevole , ha una maniglia integrata per poterlo maneggiare facilmente.
Essendo fatto di ferro, il suo peso garantisce una chiusura ermetica al calderone, impedendo la fuoriuscita del vapore interno. Inoltre, permette di mantenere molto bene la temperatura, per mantenere caldo lo spezzatino una volta pronto . È adatto al forno, sopra la fiamma del falò, o nella brace del barbecue a legna o carbonella , e puoi utilizzarlo con il tuo mini calderone in ferro Lodge con gambe e manico.
Con oltre 125 anni di storia ed esperienza, Lodge Cast Iron è un produttore di riferimento di utensili in ghisa. La popolare padella in ghisa Lodge, realizzata in acciaio fuso nero e stagionata, è diventata un'icona tra i campeggiatori e ha riempito le cucine di molti americani, e oggi riempie le cucine in tutto il mondo. Tutti i pezzi Lodge, dalle griglie alle padelle e alle cocottes, sono progettati per garantire non solo un'ottima durata, ma anche la massima versatilità possibile. Il marchio continua a produrre i suoi prodotti iconici negli Stati Uniti, nella sua fonderia a South Pittsburg, Tennessee, lo stesso luogo in cui hanno iniziato nel 1896. Oltre all'ottima qualità e durata dei suoi pezzi, l'obiettivo di Lodge è anche quello di creare ricordi felici che durino per generazioni.
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