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Griglia quadrata in ferro Tradition Le Creuset
92,00€
115,00€
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La Le Creuset Tradition Square Grill è una griglia in ghisa con la quale potrete padroneggiare l'arte della grigliata. Ideale per cucinare carni con un tocco professionale, è un ottimo investimento come cuoco, perché durerà tutta la vita!
Questa griglia in ferro è perfetta per cotture leggere e con pochi grassi, alla griglia. Grazie al meraviglioso modo in cui il ferro distribuisce il calore, questo ferro si riscalda meravigliosamente.
Nonostante questo, e come diciamo sempre, è importante scaldarlo ad una temperatura medio-bassa, e alzare al massimo il fuoco se volete quando è già caldo e godervi una buona grigliata!
Le misure:
- Lunghezza con manici: 29,9 cm
- Griglia: 23,8 cm
- Altezza: 3,1 cm
- Profondità: 2 cm
NOTA: La cottura su una griglia in ferro non ha nulla a che vedere con la cottura su una griglia antiaderente: il ferro raggiunge una temperatura molto più elevata e sigilla il cibo, trattenendone tutto il sapore (e facendo evaporare i succhi, evitando così che la carne venga bollita...) . Sulla griglia in ferro la carne è davvero arrostita !
E tu sai cosa? Se comprate una griglia 100% ferro, come questa quadrata, quelle rettangolari o tonde senza manico, sono pezzi adatti al forno (sono puramente di ferro!!), così potrete fare delle pizze spettacolari, un pezzo di carne oppure pescare direttamente nel forno, usarlo per fare un biscotto o una torta di pasta sfoglia, preparare dei biscotti... Hai un'incredibile superficie di ferro su cui cuocere!
Ciò che distingue la griglia grill
- Realizzato in ghisa, trasmette e distribuisce meravigliosamente il calore.
- Rivestimento vetrificato , nero all'interno, che non necessita di alcuna stagionatura prima dell'uso. L'opzione perfetta per evitare rivestimenti estranei.
- Adatto a tutti i tipi di fonti di calore , come induzione e forno, anche barbecue a legna o carbonella.
- Rilievi o scanalature sul fondo, particolarmente indicate per le carni alla griglia, poiché separano il cibo dal fondo, eliminando parte del grasso.
- Comode maniglie da impugnare.
- Lavabile in lavastoviglie .
- Fatto in Francia.
- Garanzia a vita .
Perché ci piace il Le Creuset Tradition Square Grill
- Il suo fondo grigliato scanalato è ideale per le carni, separando il grasso che rilascia.
- Darà al tuo cibo una finitura molto professionale.
- Come tutti i prodotti Le Creuset è così bello che serve per presentare il cibo in tavola.
- Ti durerà tutta la vita.
- La carne viene davvero arrostita, non bollita, e in tempi record.
- È una griglia adatta al forno, quindi diventa un pezzo molto versatile, in cui puoi preparare anche pizze, biscotti, biscotti di pasta frolla, pesce o carne con il loro accompagnamento... Un elemento fondamentale in ogni cucina Creuset
La storia di Le Creuset
Le Creuset è un marchio francese di casalinghi famoso in tutto il mondo per la sua qualità e leader nei settori della ghisa smaltata, della ceramica in gres e degli accessori per la cucina, tra gli altri.
Fondata nel 1925, Le Creuset produce pentole di livello mondiale. Utilizzate da chef e cuochi di tutto il mondo , le pentole Le Creuset offrono prestazioni eccezionali e una durata senza pari.
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