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Il nome FusionTec deriva dal fatto che nella sua produzione, WMF combina il ferro con una combinazione di porcellana (fonde il ferro con una combinazione di materiali naturali come feldspato, calcite, borace e quarzo), per ottenere prestazioni di cottura eccezionali, totalmente naturali e sicure. per la salute . Inoltre non contiene alcun tipo di smalto (l'unione del ferro con la porcellana avviene tramite fusione a 800°C) ed è completamente privo di nichel.
Grazie al suo design e ai suoi materiali, ha una conduzione e una ritenzione del calore ideali , garantendo un riscaldamento rapido e uniforme degli alimenti. Inoltre, la sua superficie è priva di pori, quindi non assorbe odori e sapori, ed è antiaderente per natura.
Le maniglie in acciaio inox sono cave, per un maggiore isolamento termico. Anche se bisogna tenere presente che, quando si cucina con la casseruola nel forno, i manici si scaldano. Il coperchio in vetro favorisce una cottura più efficace , poiché permette di vedere sempre l'interno della pentola, senza doverla scoprire, mantenendo il calore, il vapore e gli aromi dei cibi. I risultati sono più teneri e gustosi.
La sua finitura nera, oltre ad essere elegante, è molto resistente ai graffi e allo scolorimento e il materiale FusionTec ha una garanzia di 30 anni WMF. È un investimento sicuro per la tua cucina e la tua salute!
Leader nel settore degli articoli per la casa in Germania e un punto di riferimento a livello mondiale, WMF è un'azienda fondata nel 1853 a Geislingen (Germania), che inizialmente produceva ogni tipo di articolo in metallo. Oggi WMF conta quasi 6.000 dipendenti e ha 40 uffici in tutto il mondo, ed è conosciuta per la qualità, la resistenza e il design eccellente dei suoi prodotti. WMF ha creato prodotti come la pentola a pressione. La finitura Cromargan®, brevettata nel 1930 da WMF, è esclusiva dei suoi prodotti. Questa lega di acciaio inox con una combinazione ferrosa 18/10 conferisce all'articolo una grande resistenza ai graffi ed è resistente agli acidi. Sia che la finitura sia lucida o satinata, il Cromargan® è più facile da pulire rispetto ad altre finiture e offre un aspetto invariato per tutta la vita.
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