Coperchio universale in acciaio inossidabile De Buyer per padelle, pentole e padelle per paella

Il coperchio per padella in acciaio inossidabile De Buyer è un coperchio universale adatto a tutte le vostre padelle, padelle per paella, padelle, casseruole e wok , siano esse in ferro, in acciaio inossidabile o antiaderenti. Ideale per evitare schizzi , è molto robusto e tanto pratico quanto elegante. Ha un profilo rinforzato che fornisce maggiore stabilità e nonostante sia leggero, è estremamente resistente. Inoltre, ha un piccolo foro che permette al vapore di fuoriuscire.

Il suo design piatto lo rende perfetto per l'utilizzo con tutti i tipi di pentole da 20 a 32 cm , sia sui fornelli che in forno. La manopola, anch'essa in acciaio inox, riporta l'incisione del marchio ed essendo di grande diametro, ti permetterà di lasciarla appoggiata quando scopri la padella, e così non sporcare il piano di lavoro.

Il coperchio universale in acciaio inossidabile per le padelle De Buyer è disponibile in tre dimensioni , quindi puoi scegliere quello che ti serve per la tua padella per paella in ferro, o per la tua padella in ferro, antiaderente o in acciaio inossidabile :

• Coperchio 20-24 cm . Ha un diametro di 25 cm ed è adatta per l'uso in padelle con diametro superiore da 20 a 24 cm . Il suo peso è di 350 g,
• Coperchio diametro superiore 26-28 cm . Ha un diametro di 29 cm ed è adatta per l'uso in padelle da 26 a 28 cm . Il suo peso è di 450 g.
• Coperchio 30-32 cm . Ha un diametro di 34 cm ed è adatta per l'uso in padelle con diametro superiore da 30 a 32 cm. Il suo peso è di 610 g.
  

Perché ci piace il coperchio per padella in acciaio inossidabile De Buyer

• È un coperchio universale che puoi utilizzare su tutte le tue padelle, padelle, padelle, casseruole, pentole e wok.
• Non importa quale sia la tua padella, puoi usarla su pezzi di ferro, acciaio inossidabile o antiaderenti .
• È molto robusto, completamente realizzato in acciaio inossidabile.
• Il suo profilo rinforzato gli conferisce maggiore stabilità.
• Puoi usarlo sia sul fuoco che in forno.
• La sua bella finitura lucida lo rende molto elegante.
• Il foro permette la fuoriuscita del vapore. Non manca un solo dettaglio!

Storia di De Buyer

Fondata nel 1830 a Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer è un'azienda a conduzione familiare dedicata alla produzione di articoli da cucina per professionisti e ristoranti raffinati di tutto il mondo. Con oltre 180 anni di esperienza nella lavorazione dei metalli, conta attualmente più di 2.000 prodotti a catalogo ed esporta in 95 paesi. Con una grande influenza sulla cucina francese, De Buyer collabora con prestigiose scuole di cucina come l'École Nationale de la Pâtisserie, l'École de Cuisine Alain Ducasse e l'École Ferrandi.