El blog de Claudia&Julia
La provoletta
Laura, del blog di cucina Perché, ci porta una ricetta che fa la gioia di tutta la casa. Facile da preparare, catturerà l'attenzione di tutti i vostri ospiti e farà la delizia di grandi e piccini. Vi lasciamo con questa provoletta preparata da Laura, che la realizza in una delle padelle più versatili ed eleganti di Le Creuset, la padella Skillet.
Provola piccante al forno con concassé di pomodoro e aglio nero
Loreto, di Sapori di Colori , ci ha proprio fatto venire l'acquolina in bocca: ha preparato un provolone al forno piccante, che abbinato all'aglio nero e al pomodoro concassé trasforma la ricetta in una meraviglia.
Oeufs en cocotte (Uova in cocotte)
Questa settimana Luisa Morón, di Cocinando con mi Carmela , ci porta una ricetta da sfoggiare come mini-cocotte ! Si tratta di una ricetta facile da realizzare e davvero appetitosa, che può essere preparata quotidianamente o fare bella figura come primo piatto di un pasto in famiglia. Questa ricetta può essere preparata nelle mini-cocotte Le Creuset sia rotonde che ovali (in esclusiva da Claudia&Julia!).
Coca Sardina con verdure e olive
Il nostro amato chef Stéphane Poussardin ci presenta una ricetta Delicooks ideale per sorprendere quest'estate. Che delizia per gli occhi... E per il palato!
Sgorbie al formaggio
Oggi vi porto un antipasto perfetto per un pasto speciale. Si tratta di una piccola delizia dal cuore di formaggio che gli Àngels Pallàs hanno preparato in We Love Cooking come antipasto del pranzo di Natale che pubblicheremo questa settimana.
Cannelloni di zucchine con formaggio caprino, miele, sesamo e mela
Vi lascio un'altra ricetta che Stéphane Poussardin (L'Atelier d'Stéphane) ha realizzato nel nostro showroom, We Love Cooking. Si tratta di un antipasto facilissimo da preparare e molto originale che può essere cucinato con la nostra griglia Le Creuset e una mandolina De Buyer Kobra o in ceramica Gefu.
