El blog de Claudia&Julia
Oggi voglio cucinare...
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Trucchi per ottenere una frittura perfetta
Friggere il cibo è comunemente considerata un'opzione malsana, poiché aggiungiamo più olio al cibo rispetto ad altri tipi di cottura. Oggi vedremo che non tutto è svantaggio e come possiamo preparare e gustare un buon fritto.
Sgorbie al formaggio
Oggi vi porto un antipasto perfetto per un pasto speciale. Si tratta di una piccola delizia dal cuore di formaggio che gli Àngels Pallàs hanno preparato in We Love Cooking come antipasto del pranzo di Natale che pubblicheremo questa settimana.
