{"product_id":"vaporera-ceramica-equinox-revol","title":"Vapeur en céramique Equinox Revol","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa \u003cstrong\u003evaporera de porcelana Equinox de Revol \u003c\/strong\u003ees una pieza tan elegante como funcional, pensada para quienes disfrutan cuidando la presentación de sus platos tanto como su sabor. \u003cstrong\u003eInspirada en las tradicionales vaporeras dim sum asiáticas\u003c\/strong\u003e, pero reinterpretada con el diseño contemporáneo y la calidad de la porcelana francesa Revol, esta vaporera \u003cstrong\u003epermite cocinar al vapor de forma delicada y servir directamente en la mesa \u003c\/strong\u003econ una presencia espectacular.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eCompuesta por una\u003cstrong\u003e base perforada\u003c\/strong\u003e, una elegante tapa tipo campana y un plato soporte, la vaporera Equinox ayuda a conservar la humedad natural de los alimentos y favorece una cocción suave y homogénea. Su tapa tipo cloche concentra el vapor y los aromas en el interior, permitiendo cocinar verduras, dim sum, pescado, marisco o pequeños bocados manteniendo toda su textura y sabor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eFabricada en porcelana culinaria de alta resistencia, destaca también por su excelente capacidad para mantener el calor una vez servida en la mesa. Además, su acabado en \u003cstrong\u003ecolor pimienta\u003c\/strong\u003e le aporta un aire sofisticado y minimalista que encaja tanto en mesas modernas como en ambientes más cálidos y naturales.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEs una de esas piezas especiales que convierten una receta sencilla en algo mucho más apetecible y cuidado, perfecta para quienes disfrutan preparando pequeños platos para compartir, aperitivos o cenas ligeras con un punto distinto.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCómo usar la vaporera Equinox\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa vaporera Equinox está pensada para cocinar al vapor de forma sencilla y delicada. Solo tienes que colocar un poco de agua en una olla o cazo compatible (la vaporera \u003cstrong\u003emide 22cm de diámetro\u003c\/strong\u003e, y por tanto se tiene que situar en un wok u olla de 24 cm mínimo), situar la vaporera encima y añadir los alimentos en su interior.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eGracias a su diseño en porcelana y a su tapa abombada tipo cloche, el vapor circula de forma uniforme alrededor de los ingredientes, permitiendo una cocción suave que ayuda a conservar mejor los sabores, aromas y texturas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eUna vez lista, puedes llevarla directamente a la mesa y servir en la misma pieza, manteniendo el calor y aportando una presentación muy elegante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eQué podrás cocinar en la vaporera Equinox\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDim sum, shumai y dumplings al estilo asiático\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGyozas y pequeños bao buns\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVerduras al vapor tiernas y llenas de sabor\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePescado y marisco con una cocción suave y delicada\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEspárragos, alcachofas baby o verduras mini\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGambas aromatizadas con jengibre o hierbas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRaviolis orientales y pequeños bocados calientes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAperitivos para compartir servidos directamente en la mesa\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRecetas ligeras y saludables cocinadas al vapor\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePresentaciones individuales con un acabado elegante y muy cuidado\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCaracterísticas\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVaporera de porcelana \u003c\/strong\u003econ tapa de la colección Equinox de Revol\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSet compuesto por \u003cstrong\u003evaporera perforada, tapa tipo cloche y plato soporte.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMedidas: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003eCapacidad 310 ml, diámetro 22 cm, altura 13 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFabricada en \u003cstrong\u003eporcelana\u003c\/strong\u003e culinaria de alta resistencia\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eInspirada en la cocina \u003cstrong\u003edim sum asiática\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIdeal para cocinar y servir directamente en la mesa\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCocción suave y homogénea mediante vapor\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLa tapa favorece la concentración del vapor y los aromas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eExcelente conservación del calor\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePorcelana resistente a choques térmicos y mecánicos\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMaterial \u003cstrong\u003eno poroso \u003c\/strong\u003eque no absorbe olores ni sabores\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eColor: pimienta\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDiseño elegante y minimalista\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eApta para horno y lavavajillas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePerfecta para dim sum, verduras, pescado y aperitivos\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eFabricada en Francia\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePor qué nos gusta la Vaporera de porcelana Equinox Revol\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col data-spread=\"true\" start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePorque combina la delicadeza de la cocina al vapor con una presentación espectacular en la mesa.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePorque la porcelana mantiene muy bien el calor y ayuda a cocinar de forma suave y uniforme.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePorque es una pieza preciosa, elegante y diferente, de esas que llaman la atención al servir.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePorque resulta muy versátil: sirve tanto para cocinar como para presentar y compartir pequeños platos.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Revol","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56116808614213,"sku":"REV649523","price":94.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/vaporera-ceramica-equinox-revol-2.jpg?v=1763025502","url":"https:\/\/claudiaandjulia.com\/fr\/products\/vapeur-cuit-vapeur-ceramique-equinox-revol","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}