{"product_id":"fuente-ovalada-de-hierro-fundido-staub","title":"Plat ovale en fonte Staub","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eplat ovale en fonte Staub\u003c\/strong\u003e est une cocotte basse à deux poignées aussi élégante que polyvalente. Fabriqué en \u003cstrong\u003efonte émaillée noire\u003c\/strong\u003e, c’est un vrai tout-terrain. Il a \u003cstrong\u003ela même construction qu’une cocotte\u003c\/strong\u003e : vous pourrez donc cuisiner avec lui sur le feu, quelle que soit votre cuisinière, et aussi au four. Et dès que le plat est prêt, il fera merveille sur la table. Avec ses \u003cstrong\u003e37 x 28 cm\u003c\/strong\u003e, son \u003cstrong\u003edesign est large et ovale\u003c\/strong\u003e, ce qui le rend parfait pour\u003cstrong\u003e cuire et rôtir des pièces entières ou des plats pour toute la famille\u003c\/strong\u003e. Vous verrez que vous l’utiliserez pour tout !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa construction en \u003cstrong\u003efonte émaillée\u003c\/strong\u003e fait la différence dès la première utilisation. Il retient très bien la chaleur, la répartit de manière uniforme et aide les aliments à cuire en douceur, petit à petit, avec ce doré qui fait tant envie. De plus, il est parfait pour toutes sortes de recettes, même celles que vous commencez sur le feu et terminez au four, car \u003cstrong\u003evous pourrez tout faire dans le même plat\u003c\/strong\u003e, sans rien salir d’autre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRôtis, gratins, ragoûts, légumes, viandes, pains, tourtes ou tartes… Ce plat ovale à l’émail noir est efficace et habille en plus vos feux et votre table.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAutre détail très appréciable : son \u003cstrong\u003eintérieur émaillé mat\u003c\/strong\u003e, résistant et facile à nettoyer, ainsi que ses deux poignées latérales qui aident à le déplacer en toute sécurité. Son\u003cstrong\u003e émail vitrifié intérieur noir mat\u003c\/strong\u003e est très apprécié pour sa très bonne réaction lors des cuissons lentes et douces, mais aussi à haute température. Cette finition\u003cstrong\u003e favorise le dorage des aliments\u003c\/strong\u003e, offre une grande durabilité, résiste très bien aux taches et aux rayures, et facilite le nettoyage et l’entretien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePour quoi le plat ovale en fonte Staub est idéal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCe plat ovale a la même construction qu’une cocotte en fonte Staub : vous pourrez donc y préparer autant de recettes que vous l’imaginez. Sa plus grande épaisseur est un allié formidable, car il conserve la température de manière extraordinaire. Cela aide à cuisiner de façon très efficace. Grâce à son design, le plat ovale est idéal pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRôtis au four\u003c\/strong\u003e, aussi bien de légumes que de \u003cstrong\u003epièces entières ou grosses pièces de viande et de poisson\u003c\/strong\u003e. Son design ovale lui donne plus d’espace pour cuire un grand poulet, un gigot d’agneau, un merlu ou un bar entier, garniture comprise !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViandes, légumes et poissons à la plancha\u003c\/strong\u003e. Avec ce plat, vous disposez d’une large surface pour cuire à la plancha n’importe quel aliment avec d’excellents résultats.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViandes mijotées :\u003c\/strong\u003e préparez des plats de viande cuits lentement comme un ragù, de l’effiloché ou même des travers. La chaleur constante et douce garantit une viande tendre et pleine de saveur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLégumineuses et légumes :\u003c\/strong\u003e toutes sortes de légumineuses et de légumes. De leur cuisson à la préparation de vos ragoûts, vous pourrez cuisiner des plats mijotés et des plats pleins de vitamines, de fer et de santé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlats de riz :\u003c\/strong\u003e sur le feu comme au four, vous pourrez préparer toutes sortes de plats de riz à votre façon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoisson :\u003c\/strong\u003e mijoté ou rôti, il est fabuleux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlats de pâtes :\u003c\/strong\u003e des lasagnes aux macaronis au fromage, ce plat est parfait pour les plats de pâtes que vous commencez sur le feu et terminez en les gratinant au four. Il permet une cuisson uniforme et conserve la chaleur pour garder les plats chauds.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePains, pizzas, tourtes, tartes salées, quiches et même gâteaux :\u003c\/strong\u003e la rétention de la chaleur rend ce plat idéal pour cuire toutes sortes de pâtes avec des résultats dorés et parfaits.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSauces et réductions :\u003c\/strong\u003e la répartition uniforme de la chaleur aide à réaliser des sauces et des réductions parfaites. Des sauces pour pâtes aux glaçages pour viandes, le plat est excellent pour cuisiner à feu doux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePréparer des ragoûts et des mijotés\u003c\/strong\u003e. Il est parfait pour les plats à cuisson lente comme les ragoûts, les mijotés et les soupes. La fonte répartit la chaleur de manière uniforme, cuit les ingrédients à feu doux et fait ressortir leurs saveurs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl est aussi parfait pour\u003cstrong\u003e maintenir la température des plats préparés, chauds comme froids\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlat ovale en fonte émaillée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉmaillé noir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient à tous les types de feux et aussi au four.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParfait pour servir directement à table.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignées latérales pour une prise plus confortable et plus sûre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabriqué en France\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉmail intérieur noir mat. Résistant aux taches et aux rayures\u003c\/strong\u003e. Facile à nettoyer et à entretenir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExcellente rétention de la chaleur et répartition homogène. Cuisson uniforme\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCuisson saine et totalement naturelle.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrande rétention de la chaleur et répartition homogène.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible avec tous les feux, y compris l’induction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible réfrigérateur et congélateur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible four.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRésistance aux températures de -20 °C à 240 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible lave-vaisselle, mais le lavage à la main est recommandé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl est recommandé d’utiliser des ustensiles en bois, en silicone ou en nylon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e30 ans de garantie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDimensions\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100%; height: 29.6px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 10px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17.6117%; height: 10px;\"\u003eTaille\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17.6117%; height: 10px;\"\u003eLongueur avec poignées\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.0412%; height: 10px;\"\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.0412%; height: 10px;\"\u003eØ du fond \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 12.457%; height: 10px;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.748%; height: 10px;\"\u003eCapacité\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17.6117%; height: 19.6px;\"\u003e37 x 28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17.6117%; height: 19.6px;\"\u003e44,7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.0412%; height: 19.6px;\"\u003e7,7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18.0412%; height: 19.6px;\"\u003e32,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 12.457%; height: 19.6px;\"\u003e3,38 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 14.748%; height: 19.6px;\"\u003e3,7 litres\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous aimons le plat ovale en fonte Staub\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eVous pourrez cuisiner sur le feu et au four. Et le poser directement sur la table.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa fonte conserve très bien la chaleur et aide à réussir parfaitement les recettes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSon émail intérieur noir favorise un beau doré et une cuisson plus savoureuse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl a une capacité généreuse, parfaite pour les grosses pièces et les repas en famille.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl est très polyvalent : four, induction, gril, congélateur… un vrai tout-terrain.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn plus d’être pratique, il a une allure très élégante et robuste. Et il est magnifique sur la table !\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Staub","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59763300696389,"sku":"STA1003788","price":169.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/FuenteovaladadehierrofundidoStaub_4.jpg?v=1792569419","url":"https:\/\/claudiaandjulia.com\/fr\/products\/plat-ovale-en-fonte-staub","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}