{"product_id":"tapa-de-coccion-de-madera-otoshibuta-convivio-alessi","title":"Couvercle de cuisson en bois Otoshibuta Convivio Alessi","description":"\u003cp\u003eInspiré de la cuisine traditionnelle japonaise, le \u003cstrong\u003eCouvercle de cuisson en bois Otoshibuta Convivio Alessi\u003c\/strong\u003e est le complément idéal pour \u003cstrong\u003eobtenir des cuissons lentes, délicates et homogènes\u003c\/strong\u003e. Contrairement aux couvercles classiques en verre ou en inox, l'Otoshibuta est un \u003cstrong\u003ecouvercle intérieur qui se pose directement sur les aliments\u003c\/strong\u003e, ce qui aide à \u003cstrong\u003eles maintenir immergés\u003c\/strong\u003e et à les cuire de manière plus douce et contrôlée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est un couvercle idéal pour les ragoûts, les légumineuses, les poissons ou les aliments délicats. Le couvercle est \u003cstrong\u003efabriqué en Italie en bois de cyprès\u003c\/strong\u003e. Beau, élégant et très fonctionnel : vous verrez comme, de cette façon toute simple, vous obtiendrez des cuissons plus soignées. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment utiliser le couvercle en bois Otoshibuta \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl vous suffit de \u003cstrong\u003ele placer dans le faitout directement sur les ingrédients\u003c\/strong\u003e pendant toute la cuisson. Le couvercle aide à les maintenir sous le liquide et réduit le mouvement du liquide pendant l'ébullition. Ainsi, la chaleur, les jus et les saveurs se répartissent de manière plus homogène, et la forme et la texture des aliments sont mieux préservées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe couvercle est particulièrement utile pour cuire à feu doux les aliments à la texture délicate que vous souhaitez garder entiers. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouvercle de cuisson intérieur Otoshibuta\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué en \u003cstrong\u003ebois de cyprès\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimension : \u003cstrong\u003e20 cm de diamètre\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDesign élégant et fonctionnel de David Chipperfield\/Conseiller : Pietro Leemann.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInspiré de la cuisine traditionnelle japonaise\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabriqué en Italie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e 20 cm de diamètre x 23 cm de large x 4,5 cm de haut.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéal pour les cuissons lentes et délicates.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaver à la main avec une éponge douce et un savon non abrasif.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSécher complètement après le lavage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNon compatible lave-vaisselle\u003c\/strong\u003e. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous aimons le Couvercle de cuisson en bois Otoshibuta Convivio Alessi\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eIl est parfait pour obtenir des cuissons douces, homogènes et soignées.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec cette pièce toute simple, vous verrez comme votre façon de cuisiner change.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl est aussi beau que fonctionnel. Une pièce magnifique signée Alessi !\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Alessi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56368980033861,"sku":"ALEDC20223","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/tapa-de-madera-de-cipres-alessi-1.jpg?v=1763631660","url":"https:\/\/claudiaandjulia.com\/fr\/products\/couvercle-de-cuisson-en-bois-otoshibuta-convivio-alessi","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}