{"product_id":"olla-vaporera-de-acero-inoxidable-con-termometro-biome-cristel","title":"Cocotte-vapeur en acier inoxydable avec thermomètre BIOME Cristel","description":"\u003cp\u003eLa Cocotte-vapeur en acier inoxydable avec thermomètre BIOME Cristel est un set complet de cinq pièces, un système de cuisson conçu pour cuisiner sainement en contrôlant la température, tout en préservant au maximum la qualité et les propriétés des aliments. Le set combine une casserole en acier inoxydable à construction multicouche, un panier vapeur en inox et un couvercle en verre avec thermomètre amovible. Le tout est complété par des poignées amovibles adaptées aussi bien à la casserole qu'au panier vapeur. Un set premium qui deviendra indispensable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous pourrez cuisiner avec le set complet, ou uniquement avec la casserole multicouche, en utilisant le thermomètre si vous souhaitez cuisiner à basse température, ou sans thermomètre si vous souhaitez cuisiner de toute autre façon. Avec le système BIOME, vous disposerez de 3 modes de cuisson avec un seul set, car son design a été pensé pour s'adapter à différentes techniques culinaires :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVous pourrez \u003cstrong\u003ecuire à la vapeur\u003c\/strong\u003e : en plaçant le panier vapeur en acier inoxydable sur la casserole multicouche et en utilisant le thermomètre dans le couvercle, vous disposerez de la façon la plus simple, la plus pratique et la plus sûre pour cuire à la vapeur toutes sortes d'aliments. En connaissant à tout moment la température et en profitant de l'efficacité de la casserole multicouche, vous pourrez cuire les aliments sainement, avec moins de matières grasses, en préservant leurs nutriments et leurs vitamines.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous pourrez \u003cstrong\u003ecuire à basse température\u003c\/strong\u003e : il vous suffira de la casserole multicouche et du couvercle avec le thermomètre pour maintenir la même température tout au long de la cuisson, en obtenant des résultats très tendres et savoureux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous pourrez \u003cstrong\u003ecombiner les deux techniques\u003c\/strong\u003e, en cuisinant \u003cstrong\u003esur deux niveaux\u003c\/strong\u003e pour que l'expérience soit saine, savoureuse et très efficace. Pendant que le mijotée cuit doucement dans la casserole multicouche, vous pourrez profiter de la vapeur pour cuire ainsi dans le panier.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa casserole du set dispose d'une \u003cb\u003econstruction multicouche qui combine un corps trilaminé en acier inoxydable 18\/10 et aluminium avec un fond thermodiffuseur de 5 couches à la base\u003c\/b\u003e. Grâce à cette structure, la chaleur se distribue de façon uniforme dans tout l'ustensile, se générant principalement à la base et se transmettant progressivement vers les parois. Cela permet \u003cb\u003eune cuisson homogène, stable et efficace\u003c\/b\u003e, et la température reste stable et constante tout au long de la cuisson, pour que vous puissiez cuisiner avec confort et tranquillité, en profitant de résultats parfaits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe cuiseur vapeur est conçu pour tirer parti d'une cuisson plus douce et plus précise. Il permet la \u003cstrong\u003ecuisson à basse température\u003c\/strong\u003e, la \u003cstrong\u003ecuisson à la vapeur\u003c\/strong\u003e et la \u003cstrong\u003ecuisson mixte\u003c\/strong\u003e, trois façons de travailler qui respectent très bien la texture et la saveur des aliments. Grâce au \u003cstrong\u003ethermomètre amovible intégré dans le couvercle\u003c\/strong\u003e, contrôler la température est des plus pratiques et faciles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe set BIOME intègre \u003cb\u003edeux des technologies les plus représentatives\u003c\/b\u003e de Cristel : une casserole à \u003cb\u003econstruction multicouche avec corps trilaminé et fond thermodiffuseur\u003c\/b\u003e haute performance, et son \u003cb\u003ecélèbre système de manches et poignées amovibles\u003c\/b\u003e, avec un mécanisme d'ancrage sûr et solide qui apporte confort, flexibilité et optimisation de l'espace de rangement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemarque :\u003c\/strong\u003e La cocotte-vapeur inclut un livre de recettes avec 30 recettes simples et rapides développées spécifiquement pour BIOME.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSet de cuisson en acier inoxydable BIOME.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eComprend\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCasserole multicouche en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanier vapeur en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouvercle en verre trempé avec bords et bouton en inox.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThermomètre amovible intégré dans le couvercle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoignées amovibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLivre avec plus de 30 recettes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNotice d'utilisation et fiche de démarrage rapide.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePermet 3 modes de cuisson\u003c\/strong\u003e :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuisson à la vapeur, entre 90 et 95 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisson douce à basse température (slow cooking).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisson combinée.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCasserole à construction multicouche : \u003cstrong\u003ec\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003eorps Multiply trilaminé\u003c\/b\u003e (3 couches : acier inoxydable 18\/10, aluminium et acier inoxydable 18\/10).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eFond thermodiffuseur de 5 couches à la base\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSystème de poignées \u003cb\u003eamovible développé et perfectionné par Cristel\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eAncrage sûr et stable\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCasserole et panier vapeur avec intérieur et extérieur en \u003cb\u003eacier inoxydable 18\/10 d'origine européenne\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinition brillante type miroir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOreilles rivetées en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCasserole adaptée au four et compatible avec tous types de feux, y compris induction.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSet compatible lave-vaisselle (thermomètre et poignées non compatibles lave-vaisselle).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eBord verseur fermé, large et efficace\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eFabriqué en France\u003c\/b\u003e, de façon responsable et respectueuse de l'environnement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eUtilisation d'énergies renouvelables et approche durable.\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eCertification Origine France Garantie\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eGarantie à vie\u003c\/b\u003e contre les défauts de fabrication dans des conditions normales d'utilisation domestique.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDimensions\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 38.7447%;\"\u003eDiamètre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.1613%;\"\u003eHauteur casserole\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.1613%;\"\u003eHauteur totale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.1613%;\"\u003eCapacité\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 38.7447%;\"\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.1613%;\"\u003e18,7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.1613%;\"\u003e24,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.1613%;\"\u003e6,2 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 38.7447%;\"\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.1613%;\"\u003e23 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.1613%;\"\u003e29,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20.1613%;\"\u003e10,8 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous aimons la Cocotte-vapeur en acier inoxydable avec thermomètre BIOME Cristel\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eCe n'est pas seulement un cuiseur vapeur : c'est un set complet, très bien conçu et pratique à utiliser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSon système de cuisson permet de cuisiner de différentes façons avec une grande précision.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe thermomètre dans le couvercle vous aide à contrôler la cuisson.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes poignées amovibles et le système d'emboîtement le rendent aussi pratique en cuisine qu'au rangement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl est conçu pour cuisiner de façon douce, saine et respectueuse des aliments.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eC'est l'un des joyaux de Cristel, pour profiter de la cuisine et des repas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Cristel","offers":[{"title":"20 cm \/ Bois de hêtre","offer_id":57496382341445,"sku":"CRICV20BPLBH","price":389.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 cm \/ Bois de noyer","offer_id":57496382374213,"sku":"CRICV20BPLBN","price":389.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 cm \/ Bois 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