Cuillère à farine en bois d'olivier Bérard

Cuillère en bois d'olivier précieux, idéale pour la farine grâce à sa conception et à sa matière particulières : sa forme vous permettra de prélever la bonne quantité de farine sans la renverser tandis que sa matière évite la formation de grumeaux. Il a une longueur totale de 18 cm x 3,5 cm de largeur.

Le bois d'olivier est idéal pour une utilisation en cuisine car il possède des propriétés antibactériennes et son bois est l'un des plus résistants aux taches et aux odeurs. Il ne nécessite pas d'entretien particulier, même s'il est recommandé de le laver à la main et de le laisser sécher en position verticale. Pour conserver le bois aussi bon qu'au premier jour et éviter qu'il ne se dessèche excessivement, il est conseillé d'appliquer occasionnellement de l'huile végétale.

Depuis 1892, Bérard fabrique des ustensiles en bois à Saint-Laurent-en-Royans, entre les Alpes françaises et la Côte d'Azur. Son processus de fabrication est respectueux des forêts et de l'environnement. Chaque pièce est fabriquée à la main, en tirant le meilleur parti du bois disponible, il n'y a pas deux pièces identiques. De plus, tous les matériaux restants sont utilisés pour chauffer à la fois la chambre de séchage et les installations elles-mêmes, ce qui évite le gaspillage de bois.

Photo de : Pemberley Cup&Cakes