Cadre à pâtisserie extensible De Buyer

Le cadre pâtissier, qui est en acier inoxydable , est extensible de 16 cm à 30 cm et permet d'obtenir des formes carrées ou rectangulaires, aussi bien pour vos créations froides que celles nécessitant une cuisson .

Idéal pour vos mousses, crèmes, gâteaux ou biscuits, et même pour le dressage de vos recettes, il est très simple d'utilisation grâce à son système de fixation sur l'extérieur du cadre . Il est flexible pour un verrouillage et un déverrouillage rapides et résistant à la rouille.

Caractéristiques:

• Structure extensible en acier inoxydable.
• Mesures : de 16 cm à 30 cm.
• Fixations à l'extérieur du cadre pour maintenir la mesure choisie.
• Durable et résistant à un usage intensif et à l'oxydation.
• Passe au réfrigérateur, au congélateur et au four.
• Convient pour le nettoyage au lave-vaisselle.
• Ne pas utiliser avec des préparations liquides.
• Fabriqué en France.

Pourquoi nous aimons le cadre à pâtisserie extensible De Buyer

1. Avec un seul moule, vous pouvez réaliser des desserts de plusieurs tailles.
2. Carré ou rectangulaire, vous décidez quelle forme vous voulez pour le gâteau !
   
3. Fabriqué en acier inoxydable, résistant à l'usure et à l'oxydation.
   
4. Idéal pour vos desserts froids, et pour ceux au four !
5. Graduation et fixation faciles de la mesure du cadre.
   
6. Il est de grande qualité, comme tous les produits De Buyer.

Histoire de De Buyer

Fondée en 1830 au Val d'Ajol, en France, De Buyer est une entreprise familiale qui fabrique des ustensiles de cuisine pour les professionnels et les restaurants gastronomiques du monde entier. Avec aujourd’hui plus de 2 000 produits à son catalogue, elle exporte dans 95 pays. Bien connu dans le milieu gastronomique français , De Buyer collabore avec des écoles de cuisine aussi prestigieuses que l' École Nationale de la Pâtisserie, l' École de Cuisine Alain Ducasse et l'École Ferrandi.