Moule à flan et génoise Elastomule De Buyer

Ce moule en silicone Elastomoule pour puddings et biscuits de De Buyer est idéal pour préparer de délicieux desserts individuels, mini puddings ou biscuits, et pas seulement, vous pourrez l'utiliser pour de nombreuses autres créations culinaires, aussi bien sucrées que salées !

Il s'agit d'un nouveau moule équipé de perforations situées entre les différentes parties du moule pour améliorer la convention thermique sur la plaque et une cuisson parfaite.

Grâce à la forme du moule, vous obtiendrez des flans, tartelettes, brioches, cupcakes, génoises... Tout ce que vous pouvez imaginer avec un design super mignon et des pâtisseries fabuleuses !

Dimensions : c'est un moule d'une capacité de 8 portions : 30 x 17,6 cm

Chaque moule individuel a un diamètre de 6 cm et une profondeur de 2,8 cm.

Lave-vaisselle.

Pourquoi on aime le moule silicone Elastomoule

1. Non seulement il est parfait pour préparer de délicieuses recettes sucrées à la maison et très facilement, mais c'est un complément en cuisine pour libérer votre imagination culinaire et réaliser des créations surprenantes, tant sucrées que salées. Des flans aux parfaits gâteaux en forme d'étoile , vous réaliserez des délices à la maison !
2. La qualité des matériaux est excellente, elle répartit à merveille la chaleur , assurant une cuisson parfaite de vos créations.
3. Vous pourrez préparer de délicieuses recettes en format individuel.

Histoire de De Buyer

Fondée en 1830 au Val d'Ajol (France), De Buyer est une entreprise familiale dédiée à la fabrication d'articles de cuisine pour les professionnels et la restauration gastronomique du monde entier. Avec plus de 180 ans d'expérience dans la transformation des métaux, elle compte actuellement plus de 2 000 produits à son catalogue et exporte dans 95 pays. Fort d'une grande influence sur la cuisine française, De Buyer collabore avec de prestigieuses écoles de cuisine telles que l'École Nationale de la Pâtisserie, l'École de Cuisine Alain Ducasse et l'École Ferrandi.