Nous disposons d'unités limitées du Panettone Vergani classique (recette originale de Milan) avec une réduction de 30% sur son prix, en raison de sa prochaine date de péremption (30/05/24). Profitez-en pour l'essayer si vous ne l'avez pas encore fait ou procurez-vous-le si vous l'aimez !
Angelo Vergani est considéré à Milan, en 1944, comme le premier spécialiste de l'authentique Panettone milanais , et il conserve la recette originale de ce Panettone classique venu tout droit d'Italie !
Comme vous le lisez : en 1944, le jeune Angelo Vergani est devenu le plus populaire et apprécié parmi ses concitoyens italiens pour avoir offert au monde le goût vrai et authentique du dessert qui représente Milan, le panettone. Ainsi, sa boulangerie, Vergani, s'est spécialisée dans la production d'authentiques panettones milanais et cette même recette est celle qui a été héritée et maintenue depuis ses débuts et qui prend forme dans ce panettone italien classique venant directement de Milan.
Faire du panettone est un art, et depuis 1944 Vergani a toujours été fidèle à ses anciennes recettes, pour offrir la saveur vraie et authentique de cette génoise abriochée pleine de nuances que nous appelons panettone. De l'utilisation des ingrédients, toujours naturels et spécifiquement choisis, à la technique de préparation, tout a été hérité et reste tel qu'en 1944.
Caractéristiques
- Brioche moelleuse et délicate, plus large que haute, fourrée de raisins secs et de fruits confits.
- Fabriqué selon l'ancienne tradition de Milan. Il comprend d'autres arômes et épices, comme l'anis, l'orange et d'autres classiques du panettone traditionnel.
- Recette originale d' Angelo Vergani, créée en 1944.
- Fabriqué à Milan, dans la maison Panettone Vergani.
- Poids : 1kg
