Moule à gâteau ondulé et à brioche De Buyer


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Le moule à gâteau ondulé et à brioche De Buyer est un moule en acier à revêtement antiadhésif de haute qualité . C'est une pièce idéale pour préparer de délicieuses brioches, biscuits et flans facilement et confortablement.

Sa forme de fleur vous aidera à obtenir la brioche du pauvre classique couronnée de la traditionnelle pointe en forme de boule , même si vous pourrez en tirer un grand avantage : en plus de la brioche, vous pourrez y préparer tout type de gâteau, flans et puddings , en obtenant un résultat magnifique et original.

Le moule à gâteau ondulé et à brioche De Buyer existe en deux tailles :

  • Moule de 10 cm . Dimensions : 10 cm de diamètre x 4,5 cm de hauteur. Poids : 50g.
  • Moule de 22 cm . Dimensions : 22 cm de diamètre x 8,3 cm de hauteur. Poids : 240g.

Caractéristiques:

  • Moule en acier avec revêtement antiadhésif très résistant et sans PFOA.
  • Très facile à démouler.
  • Très facile à nettoyer.
  • Convient jusqu'à 220 °C au four.

    Histoire de De Buyer

    De Buyer est une entreprise familiale qui fabrique depuis 1830 des articles de cuisine pour les professionnels et les restaurants gastronomiques du monde entier. Elle compte actuellement plus de 2 000 produits à son catalogue et exporte dans 95 pays. Fort d'une grande influence sur la cuisine française, De Buyer collabore avec de prestigieuses écoles de cuisine telles que l' École Nationale de la Pâtisserie, l' École de Cuisine Alain Ducasse et l'École Ferrandi.

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    Avis et questions

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    Customer Reviews

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    P
    Piluca L.
    Molde ondulado

    Hice un brioche con el y quedó perfecto. Tanto, que no pude hacer fotos porque se lo habían comido. ¡Un exitazo total!

    M
    MRoca
    Un clásico de toda la vida.

    Toda cocina tiene uno. Para un flan, un bizcocho… es muy versátil. Calidad adecuada y tamaño perfecto.
    Servicio impecable de Claudia y Júlia.

    C
    Cristina R.D.
    Buena calidad y entrega inmediata

    Me gusta mucho los productos que ofrecen, son de muy buena calidad.
    Y se agradece enormemente la rapidez del servicio a, domicilio en unos momentos tan complicados y que estamos cocinando mucho en nuestros hogares.

    M
    Manuel E.I.
    Buena calidad

    La calidad es muy buena. Molde versátil. Servicio y envío geniales.

    N
    Nieves C.V.
    2/5

    Es perfecto. No se pega nada. Además no es demasiado grande y los bizcochos salen preciosos. Como siempre el servicio y atención de Claudia&Julia un DIEZ.

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