Couvercle universel en acier inoxydable De Buyer pour poêles, casseroles et poêles à paella

Le couvercle de poêle en inox De Buyer est un couvercle universel adapté à toutes vos poêles, poêles à paella, sauteuses, casseroles et woks , qu'elles soient en fer, en inox ou antiadhésives. Idéal pour éviter les éclaboussures , il est très robuste et aussi pratique qu'élégant. Il a un profil renforcé qui offre une plus grande stabilité et malgré sa légèreté, il est extrêmement résistant. De plus, il possède un petit trou qui permet à la vapeur de s'échapper.

Son design plat le rend parfait pour une utilisation avec tous types de casseroles de 20 à 32 cm , aussi bien sur la cuisinière qu'au four. Le bouton, également en acier inoxydable, porte la gravure de la marque et comme il a un grand diamètre, il vous permettra de le laisser appuyé lorsque vous découvrirez la casserole, et ainsi de ne pas salir le plan de travail.

Le couvercle inox universel pour poêles De Buyer existe en trois tailles , vous pourrez ainsi choisir celui qu'il vous faut pour votre poêle à paella en fer, ou pour votre poêle en fer, antiadhésive ou inox :

• Couvercle 20-24 cm . Il a un diamètre de 25 cm et convient pour une utilisation dans des casseroles d'un diamètre supérieur de 20 à 24 cm . Son poids est de 350 g,
• Couvercle de 26 à 28 cm de diamètre supérieur. Il a un diamètre de 29 cm et convient pour une utilisation dans des casseroles de 26 à 28 cm . Son poids est de 450 g.
• Couvercle 30-32 cm . Il a un diamètre de 34 cm et convient pour une utilisation dans des casseroles d' un diamètre supérieur de 30 à 32 cm. Son poids est de 610 g.
  

Pourquoi nous aimons le couvercle de poêle en acier inoxydable De Buyer

• C'est un couvercle universel que vous pourrez utiliser sur toutes vos poêles, poêles à paella, sauteuses, casseroles, casseroles et woks.
• Quelle que soit votre poêle, vous pouvez l'utiliser sur des pièces en fer, en acier inoxydable ou antiadhésives .
• Il est très robuste, entièrement réalisé en acier inoxydable.
• Son profil renforcé lui confère une plus grande stabilité.
• Vous pouvez l'utiliser aussi bien sur le feu qu'au four.
• Sa belle finition polie le rend très élégant.
• Le trou permet à la vapeur de s'échapper. Il ne manque aucun détail !

Histoire de De Buyer

Fondée en 1830 au Val d'Ajol (France), De Buyer est une entreprise familiale dédiée à la fabrication d'articles de cuisine pour les professionnels et la restauration gastronomique du monde entier. Avec plus de 180 ans d'expérience dans la transformation des métaux, elle compte actuellement plus de 2 000 produits à son catalogue et exporte dans 95 pays. Fort d'une grande influence sur la cuisine française, De Buyer collabore avec de prestigieuses écoles de cuisine telles que l'École Nationale de la Pâtisserie, l'École de Cuisine Alain Ducasse et l'École Ferrandi.