Poêle à frire antiadhésive Choc Extreme par l'acheteur

La poêle antiadhésive De Buyer Choc Extreme est la plus haut de gamme de toutes les poêles antiadhésives De Buyer. C'est une poêle conçue pour les plus exigeants : c'est une poêle en fonte d'aluminium avec un revêtement antiadhésif et un long manche riveté en fonte d'inox très ergonomique.

C'est une poêle qui, de par sa structure ( grâce à l'épaisseur de la fonte d'aluminium ), permet une cuisson uniforme et contrôlée sur toute la surface, vous aurez ainsi un contrôle parfait de la température et de vos recettes ; tout cela sans que rien ne colle, grâce à la qualité de son revêtement antiadhésif.

Il convient parfaitement aux cuissons douces, comme celles du poisson ou des légumineuses, et les performances antiadhésives exceptionnelles du revêtement permettent de cuisiner avec très peu de matière grasse.

De son côté, le manche a été repensé à la française , offrant une grande sécurité et permettant une manipulation fabuleuse et très confortable de la poêle.

Sans aucun doute, la poêle De Buyer Choc Extreme est conçue pour faciliter le travail en cuisine et offrent d'excellents résultats de cuisson . C'est une poêle d' une grande durabilité dans son revêtement antiadhésif (pensez cependant à ne pas utiliser d'ustensiles métalliques et à la laver à la main) et elle est également sans PFOA.

REMARQUE : Si vous souhaitez un couvercle pour votre poêle antiadhésive De Buyer Choc Extreme , vous pouvez choisir entre le couvercle en verre De Buyer ou le couvercle en verre De Buyer Milady .

Caractéristiques

1. Fabriqué en fonte d'aluminium avec un revêtement antiadhésif de pointe, sans PFOA.
2. Épaisseur de 7 mm, ce qui le rend très robuste et résistant.
3. C'est une poêle antiadhésive multicouche de qualité professionnelle, ultra résistante et durable .
4. Sa grande épaisseur de fond facilite une répartition homogène de la chaleur et est très résistante à la déformation.
5. Manche en fonte d'acier inoxydable, avec cadre courbé à la française.
6. Poignée rivetée avec stop-chaleur pour ne pas chauffer.
7. Le modèle 32 cm dispose d'une poignée supplémentaire pour une manipulation plus confortable.
8. Il convient à tous feux dont induction.
   
9. Convient pour une cuisson au four (maximum 250 °C, hors grill).

Mesures:

Pourquoi nous aimons la poêle à frire antiadhésive De Buyer Choc Extreme

1. Robuste et durable, avec un revêtement antiadhésif pour que rien n'accroche.
2. C'est indéformable !
3. Son corps répartit extraordinairement bien la chaleur et vous offre un fabuleux contrôle de la température à tout moment.
4. Non seulement les aliments ne collent pas , mais ils sont également très faciles et pratiques à nettoyer .
   
5. Sans PFOA, très résistant et durable .
6. Il va au four ! Vous pourrez en profiter sur le feu et au four.
7. C'est magnifique, avec cette poignée élégante.

Histoire de De Buyer

Fondée en 1830 au Val d'Ajol (France), De Buyer est une entreprise familiale dédiée à la fabrication d'articles de cuisine pour les professionnels et la restauration gastronomique du monde entier. Avec plus de 180 ans d'expérience dans la transformation des métaux, elle compte actuellement plus de 2 000 produits à son catalogue et exporte dans 95 pays. Fort d'une grande influence sur la cuisine française, De Buyer collabore avec de prestigieuses écoles de cuisine telles que l' École Nationale de la Pâtisserie, l' École de Cuisine Alain Ducasse et l'École Ferrandi.

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