Poêle à frire en fer De Buyer Mineral B Loqy


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La « jolie fille » de De Buyer s'habille ! Avec la poêle en fer Buyer Mineral B Loqy vous aurez en une seule pièce tous les avantages de cuisiner dans une poêle en fer et également dans une poêle à paella. Avec la nouvelle gamme Loqy De Buyer aux poignées et poignées interchangeables , vous pouvez tout faire avec un seul corps en fer , en installant la ou les poignées. Idéal pour frire et sauter ou pour préparer vos meilleurs, vous allez adorer !

Important : N'inclut pas la poignée ni les poignées Loqy. La collection est conçue pour assembler l'ensemble à votre guise afin qu'avec une seule poignée, vous puissiez disposer de plusieurs casseroles et poêles quand vous le souhaitez. Vous pouvez acheter la poignée amovible ici , et/ou les poignées Loqy ici , et arrêtez-vous pour voir toute la collection Loqy ici .

Qu'est-ce que la Loqy de De Buyer

Loqy est la collection d'ustensiles la plus fonctionnelle et la plus polyvalente de De Buyer. Toutes les pièces de la gamme disposent d'un système pratique de poignées et poignées amovibles et interchangeables . La collection Loqy De Buyer rassemble les essentiels de la marque et les transforme en pièces idéales pour tout usage en attachant simplement les poignées ou l'anse selon les besoins :

  • La poignée Loqy est en fonte d'acier inoxydable, robuste et durable. Son design ergonomique à courbure française offre une prise en main optimale et confortable. Le système de fixation est simple et sûr, permettant de le fixer à l'ustensile d'une seule main, en restant fermement et solidement fixé.
  • Les poignées Loqy sont en bois de hêtre avec des rivets en acier inoxydable. Leur système de clipsage les rend très faciles à poser et à retirer. Ils permettent une prise en main et une manipulation confortables et sont très agréables au toucher.

Tant le manche que les poignées sont adaptés et uniques à toutes les pièces de la collection Loqy de De Buyer, qui comprend des ustensiles :

  • Alchimy, en acier inoxydable multicouche,
  • Minéral B, fer et
  • Choc Extrême, fonte d'aluminium avec revêtement antiadhésif.

La marque française a repensé ses essentiels, pour qu'avec une seule poignée et un seul jeu de poignées vous puissiez disposer d'un set de cuisine complet , combinant les matériaux que vous préférez pour cuisiner à chaque occasion et occupant un minimum de place de rangement.

Vous pouvez voir toute la collection Loqy ici .

Quels sont les avantages de la poêle en fer De Buyer Mineral B Loqy ?

La poêle à frire Mineral B est parfaite pour frire, sauter ou saisir n'importe quel morceau de viande. La grande rétention de chaleur du fer garantit le scellage des aliments, en préservant leurs jus et toute leur saveur. Il n’y a rien de plus naturel que de cuisiner dans des poêles en fer ! De plus, la fonctionnalité supplémentaire de pouvoir interchanger les poignées et les poignées vous permet également d'avoir une poêle à paella, idéale pour vos plats de riz ou pour cuisiner de délicieux plats au four.

  • Il permet de fixer un manche en fonte d'inox pour une utilisation comme poêle à frire , afin de pouvoir la manipuler sans se brûler, ou deux manches en bois pour une utilisation comme poêle à paella.
  • Les poêles Mineral B sont fabriquées à la main en fer , avec des plaques de 2,5 à 3 mm d'épaisseur, ce qui les rend indéformables, même sur les plaques à induction.
  • Ils ont une finition en cire d'abeille, qui les protège de l'oxydation.
  • À l’usage, une patine se forme qui procure une couche antiadhésive naturelle.
  • Le fer a une grande rétention de chaleur et garantit la parfaite répartition de cette chaleur , pour une étanchéité parfaite et un excellent résultat.
  • Propose une cuisine totalement saine.
  • C'est une poêle durable et toujours récupérable.
  • La poignée et les poignées amovibles permettent un rangement très efficace .
  • Toutes les dimensions de la poêle sont présentées sans couvercle.
  • Convient à tous types de feux, y compris le four et l'induction.
  • Il ne convient pas au lave-vaisselle.
  • Fabriqué en France.

La poignée et les poignées sont achetées séparément, vous pouvez donc choisir l'option dont vous avez besoin ou choisir les deux. Vous pouvez les retrouver ici : Poignée amovible Loqy De Buyer et Lot de deux poignées amovibles Loqy De Buyer .

Si vous avez besoin d'un couvercle compatible pour cuisiner avec la poêle Mineral B Loqy, vous pouvez acheter le nouveau couvercle de poêle en acier inoxydable De Buyer , un couvercle universel parfait pour les poêles de 20 à 32 cm.

Mesures

Étendue Diamètre du socle
Poids
24 cm 17,5 cm
1,26 kg
28 cm 20,5 cm
1,91 kg


Pourquoi nous aimons la poêle à frire en fer De Buyer Mineral B Loqy

  1. Vous pouvez faire frire un œuf ou faire du riz en un seul clic !
  2. Il combine tous les avantages du fer avec la fonctionnalité des poignées et poignées amovibles et interchangeables.
  3. Le système amovible est très simple, tant au niveau de la poignée que des anses.
  4. Il permet d’optimiser beaucoup d’espace de stockage.
  5. Vous n’avez besoin que d’une ou deux poignées pour cuisiner avec toutes les mesures.
  6. C'est une poêle et une poêle à paella naturelles et pour la vie !

Histoire de De Buyer

Fondée en 1830 au Val d'Ajol, en France, De Buyer est une entreprise familiale qui fabrique des ustensiles de cuisine pour les professionnels et les restaurants gastronomiques du monde entier. Avec aujourd’hui plus de 2 000 produits à son catalogue, elle exporte dans 95 pays. Bien connu dans le milieu gastronomique français , De Buyer collabore avec des écoles de cuisine aussi prestigieuses que l' École Nationale de la Pâtisserie, l' École de Cuisine Alain Ducasse et l'École Ferrandi.

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Avis et questions

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Customer Reviews

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Naiara A.P.
Maravillosa

Estoy encantada. No pensaba que me acostumbraría tan rápido a cocinar con sartén de hierro. La comida sabe mejor. Lo recomiendo 100%.

A
Achim S.
Sartén de Hierro Mineral B y Mango

Si se sigue las instrucciones de preparar y mantener el sartén al inicio funciona como se espera - he tirado la sartén de Teflón y no voy a utilizar una nunca más.
El mango funciona bien, creo me voy a comprar también adicional las pequeñas.

M
Marta C.
Sartén de hierro Mineral B Loqy

Muy contenta con la compra. La sartén ha superado todas mis expectativas. Es una herramienta esencial en mi cocina.

M
Maria P.S.M.
Sartén de hierro Mineral B

Después del tratamiento inicial indicado previo al primer uso ha resultado muy bien, he hecho varias tortillas y no se pegan. Pero es preciso limpiarlas en seguida y secarlas bien tras su uso. Yo ,después de secarlas les pongo una gotas de aceite que esparzo bien y quedan perfectas para su próximo uso.

L
Luis G.M.

Sartén de hierro Mineral B Loqy de De Buyer

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