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Conçue pour un usage exigeant et pour ceux qui recherchent la praticité de l'antiadhésif, la poêle Choc Intense De Buyer est l'une des poêles les plus appréciées de la marque . Avec lui, vous pourrez à la fois frire et cuisiner vos meilleures recettes à feu doux.
Ce sont des poêles en aluminium forgé et dotées d'un revêtement antiadhésif renforcé, ce qui augmente leur durée de vie et facilite leur utilisation, ainsi que leur nettoyage.
Les poêles Choc Intense conviennent à tous les feux , y compris l'induction, et vous pouvez également les utiliser au four, car elles disposent d'une poignée en inox (250 °C maximum, sans grill)
Grâce à sa surface antiadhésive, c'est une poêle parfaite pour une cuisson douce , et elle convient parfaitement aux recettes à base de poisson, de légumineuses, de légumes, d'œufs, de légumes et de tous types de céréales.
REMARQUE : Si vous souhaitez un couvercle pour votre poêle antiadhésive De Buyer Choc Intense , vous pouvez choisir entre le couvercle en verre De Buyer ou le couvercle en verre De Buyer Milady .
Modèle | ØContexte | Longueur totale avec poignée | Hauteur | Poids |
Ø 20 cm | 14 cm | 38 cm | 3,3 cm | 650g |
Ø 24 cm | 16,6 cm | 44 cm | 3,3 cm | 900g |
Ø 28 cm | 20,6 cm | 54 cm | 4 cm | 1,19 kg |
Ø 32 cm | 22 cm | 60 cm | 4,5 cm | 1,44 kg |
De Buyer est une entreprise familiale qui fabrique depuis 1830 des articles de cuisine pour les professionnels et les restaurants gastronomiques du monde entier. Elle compte actuellement plus de 2 000 produits à son catalogue et exporte dans 95 pays. Fort d'une grande influence sur la cuisine française, De Buyer collabore avec de prestigieuses écoles de cuisine telles que l' École Nationale de la Pâtisserie, l' École de Cuisine Alain Ducasse et l'École Ferrandi.
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