Plaque chauffante carrée lisse en fer Lodge


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Avec la plaque chauffante carrée lisse en fer Lodge, vous cuisinerez de manière naturelle, saine, efficace et avec de merveilleux résultats gustatifs. Cette plaque chauffante lisse est idéale pour griller, dorer, griller et cuire tout ce que vous voulez. Le bord surélevé permet de retenir l'huile, la graisse, le liquide ou la pâte, afin que vous puissiez préparer n'importe quelle recette que vous imaginez, que ce soit en cuisine, au four ou au barbecue.

Grâce à sa construction en fer, la rétention de température est excellente et la chaleur est répartie uniformément . Viandes, poissons, légumes, crêpes, œufs, ou encore gâteaux, pizzas ou empanadas carrées, qui raviront vos convives. La poignée intégrée permet une manipulation confortable, vous permettant ainsi de le transporter facilement de la cuisine au four ou du four à la table.

Ce qui distingue la plaque chauffante Lodge Iron Square Smooth

  • Sa construction robuste . La plaque chauffante carrée est en fonte , sans aucun type de revêtement antiadhésif ni d'éléments toxiques. Cette robustesse vous permet d'utiliser n'importe quel ustensile pour cuisiner avec, même ceux en acier inoxydable.
  • Son design fonctionnel. La plaque chauffante possède un bord légèrement surélevé qui lui permet de retenir la pâte ou la graisse des aliments. La poignée robuste et la construction en fer le rendent parfait pour cuisiner sur n'importe quelle cuisinière, même à induction. Vous pouvez également l'utiliser directement sur la flamme du feu de joie, de la cheminée ou du barbecue. Et il convient au four.
  • Sa gérabilité . Même s'il s'agit d'une pièce robuste, sa conception avec une poignée intégrée et légèrement surélevée, d'une seule pièce, est conçue pour pouvoir la manipuler confortablement et facilement.
  • Sa durabilité . Étant entièrement fabriqué en fonte, le fer durera beaucoup plus longtemps que toute une vie.
  • Son excellent rapport qualité/durabilité et son prix . Ce sont des pièces abordables, d’une durabilité exceptionnelle et d’une qualité incontestable.
  • Sa finition rugueuse . Lodge fabrique tous ses ustensiles en fer en une seule pièce et dans des moules en sable uniques ; Cela leur donne leur finition légèrement rugueuse caractéristique sur la surface intérieure et extérieure et rend chaque pièce unique et irremplaçable. À l’usage, une patine se forme qui finira par créer une surface lisse et naturellement antiadhésive.
  • Son traitement ou durcissement en usine . Toutes les pièces en fonte Lodge reçoivent un traitement ou un assaisonnement en usine, de sorte que lorsque vous les recevez chez vous, elles sont prêtes à l'emploi . Le durcissement de la fonte, appelé polymérisation, consiste à appliquer une couche d'huile végétale sur la pièce et à la chauffer au four à une température suffisamment élevée pour que l'huile adhère au fer. Ce processus donne aux ustensiles Lodge leur patine noire classique, créant une surface de cuisson naturellement antiadhésive , qui est également une couche protectrice qui aide à empêcher les ustensiles de rouiller.
  • Ses excellentes propriétés antiadhésives . Les pièces Lodge offrent un revêtement antiadhésif naturel, qui permet même de cuisiner presque sans huile. De plus, plus ils sont utilisés, plus ils sont antiadhésifs.
  • Sa grande rétention de température et sa répartition uniforme de la chaleur . Étant fabriqué en fer, il retient parfaitement la chaleur plus longtemps et la répartit uniformément. Grâce aux températures élevées atteintes par le fer, il lui permet de sceller les aliments avec leur propre jus, en conservant toute leur saveur. Le résultat est bien plus savoureux, à l’image des saveurs habituelles.
  • Lodge, c'est plus de 125 ans d'expérience dans la fabrication de pièces en fonte . Fabricant depuis 1896, Lodge est une marque emblématique non seulement aux États-Unis, pays d'origine et où ils continuent de fabriquer tous leurs produits en fonte, dans les fonderies Lodge à South Pittsburg, Tennessee.

Lorsque l'on souhaite utiliser la plancha carrée, il suffit de la laisser chauffer progressivement, pour que la chaleur se répartisse uniformément sur toute sa surface, et de commencer la cuisson lorsqu'elle est très chaude. Pour le nettoyer, laissez-le d’abord refroidir ; Lavez-le avec une éponge non abrasive et un détergent et huilez légèrement la surface intérieure pour éviter la rouille. Pour une conservation optimale, il est conseillé de toujours le stocker dans un endroit sec.

N'oubliez pas que le fer est en fer et qu'il est fabriqué d'une seule pièce, le manche devient donc chaud. Avec le protecteur de poignée chaude en silicone Lodge , vous pouvez manipuler la plaque chauffante carrée en fer lisse en toute sécurité et sans vous brûler.

REMARQUE : L'assaisonnement en usine donne aux pièces en fonte Lodge une finition rustique avec certaines imperfections, comme quelques marques brunes sur le bord, la poignée ou la poignée. Ne t'inquiète pas! Ce sont de petits endroits où l'huile ne s'est pas intégrée au fer, mais vous pouvez utiliser votre pièce sans problème. Il ne s’agit pas d’un défaut ni de rouille et disparaîtra avec une utilisation et un entretien normaux.

Caractéristiques:

  • Plancha carrée lisse en fonte avec poignée.
  • Fabriqué en une seule pièce.
  • Traité en usine avec de l'huile végétale 100 % naturelle.
  • Antiadhésif naturel.
  • Excellente rétention de chaleur et chauffage uniforme.
  • Fabriqué aux États-Unis.
  • Convient à tous les types de feux, y compris l'induction. Il convient également à la cuisson sur flamme (feu de camp, cheminée ou barbecue) et au four.
  • Nettoyage à la main, ne passe pas au lave-vaisselle.
  • Mesures : 17" de long x 11" de large x 1,75" de haut.
  • Poids : 2 531 g.

Pourquoi nous aimons la plaque chauffante Lodge Iron Square Smooth

  1. Il est idéal pour cuisiner de manière naturelle et saine. Avec une saveur merveilleuse !
  2. Grâce à sa poignée intégrée vous pourrez l'emmener partout où vous le souhaitez.
  3. Le bord surélevé retient la pâte, l'huile et la graisse des aliments.
  4. Vous pouvez l'utiliser dans n'importe quelle cuisine, four, barbecue ou feu de camp.
  5. Son excellente rétention de chaleur le rend idéal pour la cuisson de gâteaux, pizzas ou coca.
  6. Son rapport qualité-durabilité-prix est excellent.

La historia de Lodge

Avec plus de 125 ans d'histoire et d'expérience, Lodge Cast Iron est un fabricant de référence d'ustensiles en fonte. La populaire poêle en fonte Lodge, fabriquée en acier coulé noir et pré-assaisonnée, est devenue une icône parmi les campeurs et a rempli les cuisines de nombreux Américains, et aujourd'hui, elle remplit les cuisines du monde entier. Tous les produits Lodge, des grils aux poêles et cocottes, sont conçus pour garantir non seulement une excellente durabilité, mais aussi la plus grande polyvalence possible. La marque continue de fabriquer ses produits emblématiques aux États-Unis, dans sa fonderie de South Pittsburg, Tennessee, le même endroit où elle a commencé en 1896. En plus de l'excellente qualité et durabilité de ses pièces, l'objectif de Lodge est également de créer des souvenirs heureux qui durent des générations.

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