DAILY Cocotte en fer Le Creuset avec couvercle en verre

Tout aussi française et polyvalente que la traditionnelle cocotte ronde Le Creuset, cette nouvelle version de la cocotte en fer Le Creuset avec couvercle en verre a été conçue pour un quotidien plus dynamique. Découvrez tous les avantages de la cocotte Daily !

• C'est une cocotte de 22 cm de diamètre , parfaite pour préparer jusqu'à 4 à 5 portions.
• Elle est dotée d'un couvercle en verre , ce qui la rend plus légère que la cocotte traditionnelle avec couvercle en fer, et permet une manipulation plus facile. De plus, le couvercle en verre vous permet de voir à tout moment l'avancement de vos recettes, en plus d'être parfait pour éviter les éclaboussures (surtout si vous préparez des fritures ou des sauces dans la cocotte). Il dispose également d'une valve d'échappement de vapeur, qui vous permet de mieux contrôler les risques de déversements lors de la cuisson des pâtes et du riz dans vos plats quotidiens.
• Le couvercle en verre fonctionne pour d'autres casseroles et poêles ! Ainsi, outre les bienfaits précédents de la cocotte, vous pourrez l'utiliser dans vos préparations quotidiennes avec vos autres ustensiles.
• Une polyvalente : comme la cocotte ronde Le Creuset, cette cocotte convient au feu, ET aussi au four ! (convient jusqu'à 300 °C sans couvercle et jusqu'à 190 °C avec le couvercle en verre avec bouton phénolique).
• Comme elle a un couvercle en verre et non en fer, en plus d'être plus légère, elle est également plus légère en prix : c'est une cocotte moins chère que la traditionnelle.
• Tout aussi pratique et efficace : le corps étant le même que celui de la cocotte traditionnelle, c'est une casserole qui chauffe très vite, est exempte d'antiadhésif, vous offre une cuisson 100% naturelle et des résultats extraordinaires.
• Dans cette cocotte, vous pouvez faire sauter, bouillir, cuire à la vapeur (avec accessoire), ragoût et rôtir avec des résultats fabuleux.

Plus de choses que vous aimerez à propos de la cocotte à couvercle en verre Le Creuset

Cette casserole ronde en fonte émaillée de Le Creuset est un choix idéal pour une cuisson lente. D'un diamètre de 22 cm, cette cocotte a une capacité de 3,3 litres, ce qui la rend parfaite pour les ménages jusqu'à 3-4 personnes.

L'intérieur émaillé offre une surface parfaite pour dorer les aliments sans les brûler. De plus, il est facile à nettoyer. L'émail est résistant et peut supporter un usage intensif (même s'il est surtout recommandé de ne jamais le mettre sur feu vif, le fer répartira fabuleusement la chaleur). L’un des avantages de l’intérieur émaillé est qu’il ne permet pas aux acides d’altérer la fonte. Cela signifie que vous pouvez cuire une sauce tomate dans cette casserole sans qu'elle prenne le goût du fer.

Il est livré avec un couvercle en verre pour que vous puissiez garder un œil sur vos aliments pendant la cuisson. Il passe également au four et résiste à des températures allant jusqu'à 200°C si vous l'utilisez avec le couvercle.

Vous pouvez l’utiliser sur tous types de feux, y compris ceux à induction.

A noter : Si vous souhaitez que votre cocotte avec couvercle en verre puisse passer au four jusqu'à 250 ºC, c'est possible ! La seule chose à faire est de remplacer le bouton en phénolique par un en acier (c'est très simple, cela se fait en tournant simplement une vis). Vous trouverez ici les boutons en acier Le Creuset (boutons pour couvercles de cocottes en fer et en verre).

Ce qui distingue les cocottes Le Creuset

• Fabriqué en En fonte avec revêtement vitrifié , les cocottes conviennent à tous types de feux (y compris induction), au four et peuvent même être congelées et lavées au lave-vaisselle.
• Son finition satinée lisse Cela les fait briller aussi bien dans la cuisine que sur la table.
• Les casseroles et cocottes Le Creuset sont particulièrement adaptées pour cuisson lente à feu doux pour obtenir les viandes les plus tendres et les plus savoureuses.
• Avec garantie à vie .

REMARQUE : La cocotte avec un extérieur noir a un intérieur vitrifié noir, étant exactement le même matériau en fer vitrifié que le reste des cocottes, mais sans l'émail de couleur crème.

L'histoire du Creuset

Le Creuset est un Marque française d'articles ménagers célèbre dans le monde entier pour sa qualité et leader dans les secteurs de la fonte émaillée, de la céramique en grès et des accessoires de cuisine, entre autres.

Fondée en 1925, Le Creuset fabrique des ustensiles de cuisine de classe mondiale. Utilisées par les chefs et cuisiniers du monde entier , les ustensiles de cuisine Le Creuset offrent des performances exceptionnelles et une durabilité inégalée.

Les célèbres cocottes sont fabriquées depuis plus de 80 ans dans l'usine Le Creuset à Fresnoy-le-Grand, en France.