Saladier Emile Henry

Le bol en céramique Emile Henry est un saladier très élégant et polyvalent. Idéal pour mélanger vos recettes et sans doute bien pensé pour porter à table vos salades, pâtes, riz, soupes et crèmes , c'est un bol dont la simplicité est surpassée par son élégance et sa sobriété. C'est également un centre idéal au moment du dessert ou en guise de coupe à fruits .

C'est un bol complètement lisse et à large ouverture, à partir duquel vous servirez en tout confort ou vous pourrez laisser lever vos pâtes.

Elle est fabriquée en France , 100% en céramique de haute qualité, avec le sceau incontesté d'Emile Henry. Sachez également qu’il passe au four et au micro-ondes ! Ainsi, dans ce bol, vous pourrez soit y rôtir des légumes ou des viandes, soit appliquer un coup de chaleur pour réchauffer vos recettes.

Il est disponible en :

• 28 cm de diamètre , en noir Fusain (gris très foncé), d'une contenance de 3,2 L et 9 cm de hauteur.

Ce qui différencie la céramique Emile Henry

• Grâce à son utilisation exclusive de produits écologiques et naturels, il De par son procédé de fabrication artisanal , les céramiques Emile Henry sont un ustensile de cuisine très sain.
• La céramique est un excellent diffuseur de chaleur on obtiendra ainsi une cuisson douce et progressive.
• Son émaillé non poreux empêche l'absorption des odeurs ou des goûts.
• Est très résistant aux petits impacts qui sont habituellement produits en cuisine.
• Peut nettoyer au lave-vaisselle sans altérer ses propriétés ni sa couleur.

Caractéristiques:

• La céramique vitrifiée est résistante aux coupures.
• La chaleur est répartie lentement et uniformément, cuisant parfaitement vos recettes.
• Il passe au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle.
• Les céramiques Emile Henry se distinguent par leur qualité : ce sont des pièces en céramique fabriquées à la main (en effet, chaque pièce est revue et signée par le même artisan qui la réalise), et la matière première avec laquelle elle est réalisée est de l'argile de Bourgogne sélectionnée.
• Important : A la sortie du four, le moule est très chaud et il faut éviter les chocs thermiques : placez-le sur une grille de refroidissement, une planche de bois ou un chiffon pour qu'il ne subisse pas de choc thermique, il pourrait se fissurer. .

NOTE DE CLAUDIA SUR LES COULEURS : Lorsque les céramiques Emile Henry sont chauffées, la couleur des moules s'intensifie, devenant plus foncée. La vérité est que personnellement, je ne sais jamais si je les préfère quand ils sont à température ambiante ou quand je les sors du four. Elles sont si jolies ! Le rouge classique pendant un moment est le marron le plus intense, le bleu s'intensifie pour devenir une couleur océan des plus élégantes... Je pense qu'ils veulent que nous n'arrêtions pas de les utiliser pour la pâtisserie !

L'histoire d'Émile Henry

Émile Henri est une entreprise française qui fabrique des articles depuis 1850 pour des cuisines en céramique de haute qualité avec une garantie de 10 ans. Dotée d'un grand prestige international, elle est actuellement présente dans plus de 50 pays.

Son délicat processus de fabrication artisanale repose sur l'utilisation d'argile de Bourgogne cuite à plus de 2000 ºC , sur laquelle un glaçage naturel de finition est ensuite appliqué manuellement.